Выданные предписания:

• п. 40 приложения № 6, п. 8.1.9. - На складе для хранения пищевых продуктов обнаружен запрещенный продукт: сухой пищевой концентрат «Кисель с ароматом плодово-ягодный», который используется для организации питания детей согласно предоставленного меню в качестве третьего блюда; п.2.9 - Раковины для мытья кухонной посуды в горячем цехе пищеблока имеют сколы, потертости эмали- неустойчивы к действию моющих и дезинфицирующих средств.
• абз.9 п.2.4.3- Детская мебель (столы и стулья) в группе раннего возраста, 1-ой группе младшего возраста и старшей группе имеют дефекты покрытия и сколы; абз.4 п.2.4.6.2- В старшей группе обнаружены тарелки для первого блюда со сколами; п. 2.5.3 - Стены в игровой средней группы оклеены бумажными обоями, что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств; п. 2.5.3- В прачечной глазурованная плитка на стене имеет сколы; п. 2.5.2 -в младшей группе линолеум на полу порван, имеет дефекты; п. 3.1.9- На момент проверки 11.04.2022 г. воспитатели на рабочих местах находились без санитарной одежды; абз.3 п.2.4.6.2 - Инвентарь для раздачи и порционирования блюд (1 разливная ложка) не имеет мерную метку объема в литрах или миллилитрах; п.2.11.3 -Уборочный инвентарь для туалета и других помещений дошкольной группы хранится совместно в отдельно выделенном помещении; п.2.7.2- На пищеблоке оконные рамы ветхие, что не позволяет проводить проветривание в любое время года, также между оконными рамами обнаружены следы жизнедеятельности насекомых (сухие мухи); п.2.4.9.- В приемной для детей шкафы для одежды имеют дефекты покрытия, а именно частично отсутствует шпон на дверках шкафа, что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфекционных средств; абз.7 п.2.4.6.2 -Для хранения фруктов на складе пищевых продуктов используется холодильник, дверца которого прикрыта неплотно, придерживается табуретом.