|
🔢 ИНН:
|
5218002686 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1025201684045 |
|
📍 Адрес:
|
606570, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН, КОВЕРНИНСКИЙ, УЛИЦА, ЮБИЛЕЙНАЯ, 35, 520240000010058 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановое КНМ |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
06.05.2022 |
Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области 06.05.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОВЕРНИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 2" (ИНН: 5218002686) , адрес: 606570, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН, КОВЕРНИНСКИЙ, УЛИЦА, ЮБИЛЕЙНАЯ, 35, 520240000010058
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Наименование | Прокуратура Нижегородской области |
|---|---|
| Адрес | 603950 Нижний Новгород, пл. Горького, дом 6 |
| Код | 1050520000 |
| DISTRICT | Нижегородская область |
| DISTRICT_ID | 1033220000000001 |
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Документарная проверка |
|---|
| ИНН | 5218002686 |
|---|---|
| ОГРН | 1025201684045 |
| Наименование | МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОВЕРНИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 2" |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 85.14 |
|---|---|
| Наименование | Образование среднее общее |
| Адрес | 606570, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН, КОВЕРНИНСКИЙ, УЛИЦА, ЮБИЛЕЙНАЯ, 35, 520240000010058 |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, в том числе лагеря с дневным пребыванием |
|---|
| Значение | Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, в том числе лагеря с дневным пребыванием |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| ФИО инспектора | Фуфаева И.В. |
|---|---|
| ФИО инспектора | Стужина О.Н. |
| ФИО инспектора | Бугрова О.Ю. |
| Значение | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Истребование документов |
|---|---|
| Дата начала | 2022-05-06 |
| Дата окончания | 2022-05-23 |
| Значение | Получение письменных объяснений |
| Дата начала | 2022-05-06 |
| Дата окончания | 2022-05-23 |
| IS_OBSERVED | Да |
|---|---|
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Представленные технологические карты не утверждены руководителем образовательной организации, что не соответствует требованиям п.2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; 2. В технологической карте №11 на рассольник «Ленинградский» отсутствует информация о технологии приготовления блюда, что является нарушение п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; 3. Отсутствуют технологические карты на молочные каши, представлена технологическая карта №43 на «кашу молочную вязкую с маслом и сахаром» в данную карту обобщено приготовление различных видов каш (пшено, перловка, овсянка, геркулес, манка), технология приготовления указана только на кашу рисовую, аналогичное нарушение по технологической карте №53 «крупы отварные рассыпчатые» в карту обобщено приготовление рисовой крупы и гречневой, технология приготовления указана на крупу рисовую, нарушение п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; 4. Не все наименования блюд указанных в меню соответствуют их наименованиям указанным в технологических картах, а именно по меню Гуляш из говядины, в тех.карте Гуляш; по меню Котлета мясная, по тех.карте Котлета из говядины; по меню Тефтели мясные, по тех.карте Тефтели; по меню запеканка творожная с сгущенным молоком, по тех.карте Запеканка творожная, нарушение п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; 5. В представленном меню летнего оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей (для детей от 7 до 10 лет) утвержденным директором МОУ «Ковернинская СШ №2» обнаружено занижение массы порций для детей: масса второго блюда (мясное, рыбное, из мяса птицы) в обед в 7-ми из 10 дней составляет 50, 75 и 80 грамм при норме 90-120 грамм, нарушение п.2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| Значение | ст.2,11, 15, 17, 19, 24, 28, 29,32,34,35,36,50,51,52,55 Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ |
|---|---|
| NPA_NAME | Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ |
| NPA_NUMBER | 1999-03-30 |
| Значение | разделы 1-3 |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| NPA_NUMBER | 2020-09-28 |
| Значение | разделы 1-8 с приложениями |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| NPA_NUMBER | 2020-10-27 |
| Значение | разделы 3,4,5,6,9 |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | разделы 1,2,4,5,7,8,10 с приложениями |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | приложения 1,2 |
|---|---|
| NPA_NAME | Приказ МЗ РФ от 21.03.2014г. №125н в редакции Приказа Минздрава России от 16.06.2016 №370н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» |
| NPA_NUMBER | 2014-06-21 |
| Значение | гл.II, гл.III, гл.VI, гл.VII, гл.VIII, гл.X, гл.XIX, гл.XX, гл.XXIV, гл.XXVI, гл.XXVII, гл.XXX, гл.XXXI, гл.XXXIII, гл.XXXV, гл.XXXVI, гл.XXXVII, гл.XXXVIII, гл.XXXIX, гл.XL, гл.XLI с приложениями |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области |
|---|
| DATE_TIME_DECISION | 2022-04-28T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Номер решения | 2022-52-04-18-1504-ДП |
| PLACE_DECISION | г.Городец ул.Доватора д.9 |
| ФИО должностного лица | Воронцова Н.А. |
| Значение | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте |
|---|
| Жалоба подана | Нет |
|---|
| DATE | |
|---|---|
| Основной | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля период времени с даты окончания проведения последнего планового контрольного (надзорного) мероприятия |
|---|---|
| Код | ERKNM_1 |
| DIGIT_CODE | 4.0.1 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Да |