Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 3" КОМПЕНСИРУЮЩЕГО ВИДА
№52220041000100818575

🔢 ИНН:
5249054324
🆔 ОГРН:
1025201751739
📍 Адрес:
606037, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, ГОРОД, ДЗЕРЖИНСК, УЛИЦА, ПЕТРИЩЕВА, 16, А, 520000020000057
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
10.01.2022

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области 10.01.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 3" КОМПЕНСИРУЮЩЕГО ВИДА (ИНН: 5249054324) , адрес: 606037, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, ГОРОД, ДЗЕРЖИНСК, УЛИЦА, ПЕТРИЩЕВА, 16, А, 520000020000057

Выданные предписания:
  • при формировании меню не соблюдаются требования по массе порций для детей, а именно: - для детей в возрасте от 3 до 7 лет: в 3 день на обед «котлеты рубленные из птицы» масса порции – 60г, в 5 день «мясные биточки из говядины» масса порции – 60г, в 8 день «котлеты рубленные из птицы» - 60г при норме 70-80г по санитарным требованиям, - приготовление блюд проводится без учета технологического документа (технологических карт), например: в 1-ый день картофельная запеканка с мясом выход 180г, по технологической карте - 165г, в 3-й день рыбные тефтели выход по карте 80г, фактический выход 90г, - анализ выполнения суточного набора продуктов проводится по весу брутто, например: рыба 12.01.2022г.(3-й день) по технологическим картам вес нетто 54г, а по ведомости - 115г, 13.01.2022г. рыба по технологическим картам вес нетто – 60г., а по ведомости - 109г, 11.01.2022г. (2-ой день) картофель по технологическим картам вес нетто – 70г, по ведомости – 100, молоко 11.01.2022г. по технологическим картам вес нетто 100г, по ведомости - 443.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Нижегородской области
Адрес объекта проведения КНМ 603950 Нижний Новгород, пл. Горького, дом 6
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1050520000
Регион прокуратуры Нижегородская область
ID региона прокуратуры 1033220000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Документарная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5249054324
ОГРН проверяемого лица 1025201751739
Наименование проверочного листа ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 3" КОМПЕНСИРУЮЩЕГО ВИДА
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.11
Наименование проверочного листа Образование дошкольное

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 606037, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, ГОРОД, ДЗЕРЖИНСК, УЛИЦА, ПЕТРИЩЕВА, 16, А, 520000020000057

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность в сфере образования

Подвид объекта

Значение Деятельность в сфере образования

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Виговская С.Д.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Мероприятие

Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-10
Дата окончания 2022-01-21
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-10
Дата окончания 2022-01-21

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ при формировании меню не соблюдаются требования по массе порций для детей, а именно: - для детей в возрасте от 3 до 7 лет: в 3 день на обед «котлеты рубленные из птицы» масса порции – 60г, в 5 день «мясные биточки из говядины» масса порции – 60г, в 8 день «котлеты рубленные из птицы» - 60г при норме 70-80г по санитарным требованиям, - приготовление блюд проводится без учета технологического документа (технологических карт), например: в 1-ый день картофельная запеканка с мясом выход 180г, по технологической карте - 165г, в 3-й день рыбные тефтели выход по карте 80г, фактический выход 90г, - анализ выполнения суточного набора продуктов проводится по весу брутто, например: рыба 12.01.2022г.(3-й день) по технологическим картам вес нетто 54г, а по ведомости - 115г, 13.01.2022г. рыба по технологическим картам вес нетто – 60г., а по ведомости - 109г, 11.01.2022г. (2-ой день) картофель по технологическим картам вес нетто – 70г, по ведомости – 100, молоко 11.01.2022г. по технологическим картам вес нетто 100г, по ведомости - 443.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ при формировании меню не соблюдаются требования по массе порций для детей, а именно: - для детей в возрасте от 3 до 7 лет: в 3 день на обед «котлеты рубленные из птицы» масса порции – 60г, в 5 день «мясные биточки из говядины» масса порции – 60г, в 8 день «котлеты рубленные из птицы» - 60г при норме 70-80г по санитарным требованиям, - приготовление блюд проводится без учета технологического документа (технологических карт), например: в 1-ый день картофельная запеканка с мясом выход 180г, по технологической карте - 165г, в 3-й день рыбные тефтели выход по карте 80г, фактический выход 90г, - анализ выполнения суточного набора продуктов проводится по весу брутто, например: рыба 12.01.2022г.(3-й день) по технологическим картам вес нетто 54г, а по ведомости - 115г, 13.01.2022г. рыба по технологическим картам вес нетто – 60г., а по ведомости - 109г, 11.01.2022г. (2-ой день) картофель по технологическим картам вес нетто – 70г, по ведомости – 100, молоко 11.01.2022г. по технологическим картам вес нетто 100г, по ведомости - 443.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение ст. ст. 11, 15, 17 (п.2), 18, 19, 28, 29, 32, 34, 35, 36, 50, 52
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение главы 1-V
Наименование нормативно правового акта Закон № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
Номер нормативно правового акта 1998-09-17

Обязательное требования КНМ

Значение глава I-VII
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон N 77-ФЗ "О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации"
Номер нормативно правового акта 2001-06-18

Обязательное требования КНМ

Значение п. 12
Наименование нормативно правового акта Постановление Правительства РФ N 825 "Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок
Номер нормативно правового акта 2021-09-15

Обязательное требования КНМ

Значение статьи 2,4,5,6,7,приложение 1,2,3
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 025/2012 "О безопасности мебельной продукции";
Номер нормативно правового акта 2012-06-12

Обязательное требования КНМ

Значение разделы I-II. IV-VI. IX-XI
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» ТР ЕАЭС 044/2017;
Номер нормативно правового акта 2017-06-23

Обязательное требования КНМ

Значение разделы V, VI
Наименование нормативно правового акта СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение раздел 1 п.п.1.1,1.2, 1.4, 1.5, 1.6, 1.8, 1.9, 1.12; раздел 2 п.п.2.2.3, 2.2.6, 2.3, 2.3.1, 2.3.3, 2.4.3, 2.4.6.2, 2.4.11, 2.4.12,2.7.4,2.9.5, раздел 3 п.3.1.1
Наименование нормативно правового акта СП 2.4. 3648-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Номер нормативно правового акта 2020-09-28

Обязательное требования КНМ

Значение раздел 2 п.п.2.1,2.2, 2.21, 2.22, 2.23, раздел 5, раздел 8 п.п.8.1, 8.1.2-8.1.2.3, 8.1.3, 8.1.4, 8.4.3, 8.6.4, прил. №1-7 табл. 1, 2, прилож.8,9 табл. 1, 3, прилож.10 табл. 1, 3, 4, прилож 11 табл. 11, 12, 13;
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение п.п.1.1-1.3, 2.1-2.2;
Наименование нормативно правового акта СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»
Номер нормативно правового акта 2020-06-30

Обязательное требования КНМ

Значение гл. I-III, VII, VIII, XVIII, XXIV, XXVI, XXVII, XXIX, XXXII-XXXV, XXXVII-XXXVIII, XLV-XLVIII. приложение 1-40
Наименование нормативно правового акта СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение раздел 3,4,5 п.п. 1.1,1.3, 2.1-2.7,
Наименование нормативно правового акта СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий
Номер нормативно правового акта 2001-07-03

Обязательное требования КНМ

Значение приложение 1,2
Наименование нормативно правового акта Приказ Минздрава России № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»
Номер нормативно правового акта 2014-03-21

Обязательное требования КНМ

Значение приложение №1 и №2
Наименование нормативно правового акта Приказ № 29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2021-12-29T10:00:00.000000Z
Номер решения 2021-52-05-19-3738-ДП
Место вынесения решения Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области Территориальный отдел Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в городском округе город Дзержинск, Володарском районе 606019, Нижегородская область ,г. Дзержинск, пр. Дзержинского, д. 19А
ФИО подписанта Артюкова Е.В.

Должность подписанта

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – Заместитель Главного государственного санитарного врача по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Дата основания проведения КНМ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля период времени с даты окончания проведения последнего планового контрольного (надзорного) мероприятия
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_1
Цифровой код 4.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Да
Вакансии вахтой