Проверка ЕРОШКИНА ТАТЬЯНА ЕВГЕНЬЕВНА
№52220041000101793444

🔢 ИНН:
521200022602
🆔 ОГРН:
320527500066020
📍 Адрес:
Нижегородская область, р.п.Воскресенское, ул.Февральская, д.24а - хлебозавод
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
28.03.2022

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области 28.03.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ЕРОШКИНА ТАТЬЯНА ЕВГЕНЬЕВНА (ИНН: 521200022602) , адрес: Нижегородская область, р.п.Воскресенское, ул.Февральская, д.24а - хлебозавод

Выданные предписания:
  • За 25 марта 2022 г суточное меню не соответствует утвержденному 10 дневному цикличному , что является нарушением ст.28.
  • В цехе производства полуфабрикатов на производственном инвентаре – разделочной доске предназначенной для нарезки сырого мяса отсутствует четкая маркировка, что является нарушением статьи 10 п. 8. Данное нарушение устранено в ходе проверки.
  • За 25 марта 2022 г суточное меню не соответствует утвержденному 10 дневному цикличному , что является нарушением п 8.1.4 Нарушение исправлено в ходе проверки.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Нижегородской области
Адрес объекта проведения КНМ 603950 Нижний Новгород, пл. Горького, дом 6
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1050520000
Регион прокуратуры Нижегородская область
ID региона прокуратуры 1033220000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 521200022602
ОГРН проверяемого лица 320527500066020
Наименование проверочного листа ЕРОШКИНА ТАТЬЯНА ЕВГЕНЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.71
Наименование проверочного листа Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, р.п.Воскресенское, ул.Пушкина, д.65 - кафэ
Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, р.п.Воскресенское, ул.Февральская, д.24а - хлебозавод

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение хлебобулочные изделия

Подвид объекта

Значение хлебобулочные изделия

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тебелев Николай Николлаевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Измайлова татьяна Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ филиал Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Городецком, Ковернинском Балахнинском, Варнавинском, Воскресенском, Краснобаковском, Тоншаевском, Тонкинском, Шарангском, Ветлужском, Уренском районах, в городских округах Семеновский, Сокольский, город Шахунья, город Чкаловск»

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-03-28
Дата окончания 2022-04-08
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-03-28
Дата окончания 2022-04-08
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-03-28
Дата окончания 2022-04-08
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-03-28
Дата окончания 2022-04-08
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-03-28
Дата окончания 2022-04-08

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ За 25 марта 2022 г суточное меню не соответствует утвержденному 10 дневному цикличному , что является нарушением ст.28.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В цехе производства полуфабрикатов на производственном инвентаре – разделочной доске предназначенной для нарезки сырого мяса отсутствует четкая маркировка, что является нарушением статьи 10 п. 8. Данное нарушение устранено в ходе проверки.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ За 25 марта 2022 г суточное меню не соответствует утвержденному 10 дневному цикличному , что является нарушением п 8.1.4 Нарушение исправлено в ходе проверки.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение статьи 2, 9, 11, 12, 17, 19, 21, 22, 23, 24, 25, 28, 29, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 50
Наименование нормативно правового акта Федеральный Закон от 30 марта 1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение ст.1-25
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
Номер нормативно правового акта 2013-02-23

Обязательное требования КНМ

Значение п.п.1-40 с приложениями
Наименование нормативно правового акта Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Номер нормативно правового акта null

Обязательное требования КНМ

Значение ст.4,5 с приложениями
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ст.3-8 с приложениями
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение р.7, 8, п.п 30-36, с приложениями
Наименование нормативно правового акта Технический регламент таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 1,11
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение рр.1-12
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение п.п.1.1-5.2; 8.1-8.4.6, с приложениями
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение таб. 3.1,3.2, 3.5, 5.25, 5.28, 5.34, 5.42, 5.54
Наименование нормативно правового акта СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение р.1; р.2; р.3; р.8 пп 799-803, 817- 824, 846-873, 899-901, р.10 пп. 984-1003; р.19 пп. 1591-1620; р.20 пп.1650-1689; р.22 пп.1770-1781, пп 1794-1798; р.24 1861-1890, 1894-1907; р.26 пп 1974-2009; р.29 пп2179-2197; р.32 пп. 2511-2520- 2572-2573; р.33 пп.2608-2648; р.34 пп 2649-2713;р.35 пп 2738-2779; р. 36 пп 2818-2866; р. 37 пп 2895-2913; р. 38 пп 2939-2980; р. 39 пп 3010-3034; р.40 пп. 3068-3102; р. 41 пп 3129-3154, пп 3157-3162; р.42 пп 3195-3238; р. 43 3260-3262, 3276-3393; р.44. 3393-3395, 3542-3634; р.45 пп. 4152-4168; р.46 пп. 4187-4188
Наименование нормативно правового акта СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение р.1;р.2 п.п.3-34,р.4, р.5, р.7, р.10 п.п. 157-211, с приложениями
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.1.3684 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение п.п. 1.1.-8.21
Наименование нормативно правового акта СП 2.2.3670-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда»
Номер нормативно правового акта 2020-12-02

Обязательное требования КНМ

Значение р.р.1-3
Наименование нормативно правового акта  Приказ Министерства здравоохранения РФ от 28.01.2021 года №29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового Кодекса РФ, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственнымии факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-03-25T14:00:00.000000Z
Номер решения 2022-52-10-24-996-ВП
Место вынесения решения территориальный отдел в г.о.Семёновский, Варнавинском, Воскресенском, Краснобаковском районах
ФИО подписанта Вайгульт Елена Юрьевна

Должность подписанта

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_6
Цифровой код 4.0.6
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой