Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬЯНС-СНАБ"
№52220041000102559631

🔢 ИНН:
5038161119
🆔 ОГРН:
1215000117815
📍 Адрес:
г.Н.Новгород, пр-т Героев, д.31
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
18.07.2022

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области 18.07.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬЯНС-СНАБ" (ИНН: 5038161119) , адрес: г.Н.Новгород, пр-т Героев, д.31

Выданные предписания:
  • Пищевая продукция без сопроводительных документов и маркировочных ярлыков с указанием сроков конечной реализации: - бутерброды в ассортименте: 9 бутербродов с «салом», 3 бутерброда с «полукопченой колбасой», «сыр+чеснок+огурец - готовое блюдо «Котлета + спагетти», «помидор + сыр + чеснок», «котлета + хлеб+огурец+кетчуп», салат овощной, щи из свежей капусты с мясом, лапша куриная; - дольки яблока - нарезка лимон + яблоко - яйцо вареное - Сок в тетрапаке Что является нарушением п.2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". Данная продукция снята с реализации работниками и утилизирована в нашем присутствии. - У сотрудников бара: Мироновой С.В., Суховой И.В. отсутствуют личные медицинские книжки, что является нарушением п.2.21 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - Отсутствует маркировка уборочного инвентаря, что является нарушением п.2.19 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - Отсутствуют моющие дезинфицирующие средства, что является нарушением п.2.18 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - Отсутствуют журналы регистрации температурного режима, что является нарушением п.3.8 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - Для мытья столовых приборов отсутствует моечное оборудование, что является нарушением п.3.10 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - Отсутствует отдельный туалет для посетителей, что является нарушением п.3.7 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - Отсутствует система приточно – вытяжной вентиляции, что является нарушением п.2.12 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; Не представлены документы, из п. 13 решения о проведении внеплановой выездной проверки от 15.07.2022 № 2022-52-14-28-2151-ВП, что является нарушением ст. 19.7 КоАП РФ.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Нижегородской области
DISTRICT Нижегородская область
DISTRICT_ID 1033220000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 5038161119
ОГРН 1215000117815
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬЯНС-СНАБ"
Код МСП Микропредприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 49.41
Наименование Деятельность автомобильного грузового транспорта

Объект контроля

Адрес 141202, Московская область, ПУШКИНСКИЙ, ПУШКИНО, Д. 3, 5
Адрес г.Н.Новгород, пр-т Героев, д.31

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Категория риска

Значение средний риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Категория риска

Значение средний риск

Инспектор

ФИО инспектора Мартынова Ирина Владимировна, Мартынова Ирина Ивановна, Ложаков Антон Алексеевич, Погодина Дария Юрьевна

Должность инспектора

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-07-18
Дата окончания 2022-07-29
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-07-18
Дата окончания 2022-07-29
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-07-18
Дата окончания 2022-07-29

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Пищевая продукция без сопроводительных документов и маркировочных ярлыков с указанием сроков конечной реализации: - бутерброды в ассортименте: 9 бутербродов с «салом», 3 бутерброда с «полукопченой колбасой», «сыр+чеснок+огурец - готовое блюдо «Котлета + спагетти», «помидор + сыр + чеснок», «котлета + хлеб+огурец+кетчуп», салат овощной, щи из свежей капусты с мясом, лапша куриная; - дольки яблока - нарезка лимон + яблоко - яйцо вареное - Сок в тетрапаке Что является нарушением п.2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". Данная продукция снята с реализации работниками и утилизирована в нашем присутствии. - У сотрудников бара: Мироновой С.В., Суховой И.В. отсутствуют личные медицинские книжки, что является нарушением п.2.21 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - Отсутствует маркировка уборочного инвентаря, что является нарушением п.2.19 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - Отсутствуют моющие дезинфицирующие средства, что является нарушением п.2.18 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - Отсутствуют журналы регистрации температурного режима, что является нарушением п.3.8 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - Для мытья столовых приборов отсутствует моечное оборудование, что является нарушением п.3.10 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - Отсутствует отдельный туалет для посетителей, что является нарушением п.3.7 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - Отсутствует система приточно – вытяжной вентиляции, что является нарушением п.2.12 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; Не представлены документы, из п. 13 решения о проведении внеплановой выездной проверки от 15.07.2022 № 2022-52-14-28-2151-ВП, что является нарушением ст. 19.7 КоАП РФ.
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение ст. 1
NPA_NAME Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
NPA_NUMBER 1999-03-30

REQUIREMENT

Значение ст. 1 – ст. 6 гл.1, ст.7 – ст. 8 гл. 2, ст.10 – ст. 20 гл.3, ст. 39 гл. 6, приложения 1-10
NPA_NAME Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
NPA_NUMBER 2011-11-09

REQUIREMENT

Значение ст. 1 по ст. 5, приложения 1-5
NPA_NAME Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;
NPA_NUMBER 2011-11-09

REQUIREMENT

Значение ст. 1-9
NPA_NAME Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»;
NPA_NUMBER 2011-08-16

REQUIREMENT

Значение ст.ст. 1 – 104, приложения 1 - 7
NPA_NAME Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016);
NPA_NUMBER 2016-10-18

REQUIREMENT

Значение 6) п. 1 – п. 4 гл. I, п. 5 гл. II, п. 7- п. 13 гл. IV, п. 30 – п. 36 гл.VII, п. 47 гл. IX, п. 60 – п. 65 гл. XI, п. 66 – п. 96 гл. XII, п. 97 – п. 98 гл. XIII, приложения 1-16
NPA_NAME Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013);
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение 7) п. 1 – п. 4 гл. I, п. 5 гл. II, п. 6 – п. 8 гл. III, п. 9 – п. 12 гл. IV, п. 13 – п. 19 гл. V, п. 88 – п. 103 гл. IX, п. 104 – п. 105 гл. X, п. 147 – п. 149 гл. XIV, приложения 1-5
NPA_NAME Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013);
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение ст.ст.1-8, приложения 1-3
NPA_NAME Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011);
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение 9) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";
NPA_NAME СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";
NPA_NUMBER 2020-10-27

REQUIREMENT

Значение "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" Санитарные правила СП 1.1.1058-01
NPA_NAME "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" Санитарные правила СП 1.1.1058-01
NPA_NUMBER 2002-01-01

REQUIREMENT

Значение Санитарные правила и нормы СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению населения, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
NPA_NAME Санитарные правила и нормы СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению населения, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
NPA_NUMBER 2022-01-28

REQUIREMENT

Значение - раздел IV, п.9.43
NPA_NAME СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг»;
NPA_NUMBER 2020-12-24

REQUIREMENT

Значение - разделы I-XLVIII
NPA_NAME СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение 14) - с п. 1.1 по п. 6.4
NPA_NAME СП 3.1.3597-20 "Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)";
NPA_NUMBER 2020-05-22

REQUIREMENT

Значение - Приказ Министерства здравоохранения РФ от 28.01.2021г. №29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса российской федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»;
NPA_NAME - Приказ Министерства здравоохранения РФ от 28.01.2021г. №29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса российской федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»;
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение - Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ №988-н, Министерства здравоохранения РФ №1420-н от 31.12.2020 г. «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»;
NPA_NAME - Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ №988-н, Министерства здравоохранения РФ №1420-н от 31.12.2020 г. «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»;
NPA_NUMBER 2020-12-31

REQUIREMENT

Значение - Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 31.12.2020г. № 1420н «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»;
NPA_NAME - Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 31.12.2020г. № 1420н «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»;
NPA_NUMBER 2020-12-31

REQUIREMENT

Значение - Приказ Минздрава РФ от 29 июня 2000 г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»;
NPA_NAME - Приказ Минздрава РФ от 29 июня 2000 г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»;
NPA_NUMBER 2000-06-29

REQUIREMENT

Значение - федеральный закон № 171 от 22.11.1995 г. «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».
NPA_NAME - федеральный закон № 171 от 22.11.1995 г. «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».
NPA_NUMBER 1995-11-22

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-07-18T10:52:00.000000Z
Номер решения 2022-52-14-28-2151-ВП
PLACE_DECISION г.Н.Новгород, ул. Луначарского, д.4
ФИО должностного лица Рагузова Н.В.

Должность должностного лица

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – Заместитель Главного государственного санитарного врача по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (Постановление 336) Требование прокурора в рамках надзора за исполнением законов, соблюдением прав и свобод человека и гражданина по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Код ERKNM_21
DIGIT_CODE 4.0.21
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет