РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 9
№52220041000103572846

🔢 ИНН:
5214002780
🆔 ОГРН:
1025201762431
📍 Адрес:
606083, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН ВОЛОДАРСКИЙ, ПОСЕЛОК МУЛИНО, УЛИЦА НОВАЯ, 23,
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
04.10.2022

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области 04.10.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 9 (ИНН: 5214002780) , адрес: 606083, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН ВОЛОДАРСКИЙ, ПОСЕЛОК МУЛИНО, УЛИЦА НОВАЯ, 23,

Выданные предписания:
  • -на емкости, в которой находился рабочий раствор дезинфицирующего, не указаны наименование средства, его концентрация, даты приготовления и предельный срок годности, что является нарушением ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - в помещениях пищеблока насекомые (мухи), что является нарушением ст. 17 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - в складском помещении (склад для сыпучих продуктов) осветительный прибор не оборудован защитной арматурой, что не исключает риск загрязнения пищевой продукции, что является нарушением п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - на момент проверки в производственном помещении пищеблока(варочный цех) осуществлялось хранение комнатных растений, что является нарушением п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -отсутствуют сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок в личной медицинской книжке кухонного работника Борщенковой К.В. против дифтерии, что является нарушением требований ст. 17, ст. 36 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -при подсчете суточного набора продуктов, завышается фактическое употребление пищевых продуктов (молоко, картофель) в весе нетто, что не позволяет в полном объеме оценить % выполнения среднесуточных нормативов по отдельным видам пищевой продукции, что является нарушением ст. 17 п.2 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2, табл. 3 приложения 7, приложения13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -изготовление 1 блюда на обед 04.10.2022г. суп картофельный с рыбными консервами производилось не в соответствии с технологической картой, а именно согласно экспертному заключению № 11-2373 от 07.10.2022 г. и протоколу испытаний пищевых продуктов № 22919-22921 от 06.10.2022 г. фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах г. Н.Новгорода, городском округе город Дзержинск, Богородском, Павловском, Вачском, Сосновском, Володарском районах» в исследованной пробе суп картофельный с рыбными консервами содержание жиров составило 8,10 г при нормативе 7,20 + 0,36 г, калорийность блюда составила 154,58 ккал при нормативе 145,20 + 7,26 ккал, что является нарушением п.2.8.СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения». -основное организованное меню, составлено без учета требований, регламентированных Приложением №8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно, в меню не указан вес пищевого продукта (йогурт), что является нарушением ст. 17 п.2 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2, приложение 8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
  • -на емкости, в которой находился рабочий раствор дезинфицирующего, не указаны наименование средства, его концентрация, даты приготовления и предельный срок годности, что является нарушением ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В ходе проверки нарушения устранены. - в помещениях пищеблока насекомые (мухи), что является нарушением ст. 17 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - в складском помещении (склад для сыпучих продуктов) осветительный прибор не оборудован защитной арматурой, что не исключает риск загрязнения пищевой продукции, что является нарушением п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - на момент проверки в производственном помещении пищеблока(варочный цех) осуществлялось хранение комнатных растений, что является нарушением п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -отсутствуют сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок в личной медицинской книжке кухонного работника Борщенковой К.В. против дифтерии, что является нарушением требований ст. 17, ст. 36 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -при подсчете суточного набора продуктов, завышается фактическое употребление пищевых продуктов (молоко, картофель) в весе нетто, что не позволяет в полном объеме оценить % выполнения среднесуточных нормативов по отдельным видам пищевой продукции, что является нарушением ст. 17 п.2 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2, табл. 3 приложения 7, приложения13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -изготовление 1 блюда на обед 04.10.2022г. суп картофельный с рыбными консервами производилось не в соответствии с технологической картой, а именно согласно экспертному заключению № 11-2373 от 07.10.2022 г. и протоколу испытаний пищевых продуктов № 22919-22921 от 06.10.2022 г. фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах г. Н.Новгорода, городском округе город Дзержинск, Богородском, Павловском, Вачском, Сосновском, Володарском районах» в исследованной пробе суп картофельный с рыбными консервами содержание жиров составило 8,10 г при нормативе 7,20 + 0,36 г, калорийность блюда составила 154,58 ккал при нормативе 145,20 + 7,26 ккал, что является нарушением п.2.8.СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения». -основное организованное меню, составлено без учета требований, регламентированных Приложением №8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно, в меню не указан вес пищевого продукта (йогурт), что является нарушением ст. 17 п.2 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2, приложение 8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Нижегородской области
Регион прокуратуры Нижегородская область
ID региона прокуратуры 1033220000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5214002780
ОГРН проверяемого лица 1025201762431
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 9
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.13
Наименование проверочного листа Образование основное общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 606083, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН ВОЛОДАРСКИЙ, ПОСЕЛОК МУЛИНО, УЛИЦА НОВАЯ, 23,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение общеобразовательные организации

Подвид объекта

Значение общеобразовательные организации

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Яматина Ирина Федоровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шавыкина Юлия Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-04
Дата окончания 2022-10-17
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-04
Дата окончания 2022-10-17
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-04
Дата окончания 2022-10-17
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-04
Дата окончания 2022-10-17
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-04
Дата окончания 2022-10-17

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ -на емкости, в которой находился рабочий раствор дезинфицирующего, не указаны наименование средства, его концентрация, даты приготовления и предельный срок годности, что является нарушением ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - в помещениях пищеблока насекомые (мухи), что является нарушением ст. 17 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - в складском помещении (склад для сыпучих продуктов) осветительный прибор не оборудован защитной арматурой, что не исключает риск загрязнения пищевой продукции, что является нарушением п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - на момент проверки в производственном помещении пищеблока(варочный цех) осуществлялось хранение комнатных растений, что является нарушением п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -отсутствуют сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок в личной медицинской книжке кухонного работника Борщенковой К.В. против дифтерии, что является нарушением требований ст. 17, ст. 36 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -при подсчете суточного набора продуктов, завышается фактическое употребление пищевых продуктов (молоко, картофель) в весе нетто, что не позволяет в полном объеме оценить % выполнения среднесуточных нормативов по отдельным видам пищевой продукции, что является нарушением ст. 17 п.2 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2, табл. 3 приложения 7, приложения13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -изготовление 1 блюда на обед 04.10.2022г. суп картофельный с рыбными консервами производилось не в соответствии с технологической картой, а именно согласно экспертному заключению № 11-2373 от 07.10.2022 г. и протоколу испытаний пищевых продуктов № 22919-22921 от 06.10.2022 г. фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах г. Н.Новгорода, городском округе город Дзержинск, Богородском, Павловском, Вачском, Сосновском, Володарском районах» в исследованной пробе суп картофельный с рыбными консервами содержание жиров составило 8,10 г при нормативе 7,20 + 0,36 г, калорийность блюда составила 154,58 ккал при нормативе 145,20 + 7,26 ккал, что является нарушением п.2.8.СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения». -основное организованное меню, составлено без учета требований, регламентированных Приложением №8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно, в меню не указан вес пищевого продукта (йогурт), что является нарушением ст. 17 п.2 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2, приложение 8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ -на емкости, в которой находился рабочий раствор дезинфицирующего, не указаны наименование средства, его концентрация, даты приготовления и предельный срок годности, что является нарушением ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - в помещениях пищеблока насекомые (мухи), что является нарушением ст. 17 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - в складском помещении (склад для сыпучих продуктов) осветительный прибор не оборудован защитной арматурой, что не исключает риск загрязнения пищевой продукции, что является нарушением п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - на момент проверки в производственном помещении пищеблока(варочный цех) осуществлялось хранение комнатных растений, что является нарушением п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -отсутствуют сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок в личной медицинской книжке кухонного работника Борщенковой К.В. против дифтерии, что является нарушением требований ст. 17, ст. 36 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -при подсчете суточного набора продуктов, завышается фактическое употребление пищевых продуктов (молоко, картофель) в весе нетто, что не позволяет в полном объеме оценить % выполнения среднесуточных нормативов по отдельным видам пищевой продукции, что является нарушением ст. 17 п.2 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2, табл. 3 приложения 7, приложения13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -изготовление 1 блюда на обед 04.10.2022г. суп картофельный с рыбными консервами производилось не в соответствии с технологической картой, а именно согласно экспертному заключению № 11-2373 от 07.10.2022 г. и протоколу испытаний пищевых продуктов № 22919-22921 от 06.10.2022 г. фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах г. Н.Новгорода, городском округе город Дзержинск, Богородском, Павловском, Вачском, Сосновском, Володарском районах» в исследованной пробе суп картофельный с рыбными консервами содержание жиров составило 8,10 г при нормативе 7,20 + 0,36 г, калорийность блюда составила 154,58 ккал при нормативе 145,20 + 7,26 ккал, что является нарушением п.2.8.СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения». -основное организованное меню, составлено без учета требований, регламентированных Приложением №8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно, в меню не указан вес пищевого продукта (йогурт), что является нарушением ст. 17 п.2 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2, приложение 8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ -на емкости, в которой находился рабочий раствор дезинфицирующего, не указаны наименование средства, его концентрация, даты приготовления и предельный срок годности, что является нарушением ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В ходе проверки нарушения устранены. - в помещениях пищеблока насекомые (мухи), что является нарушением ст. 17 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - в складском помещении (склад для сыпучих продуктов) осветительный прибор не оборудован защитной арматурой, что не исключает риск загрязнения пищевой продукции, что является нарушением п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - на момент проверки в производственном помещении пищеблока(варочный цех) осуществлялось хранение комнатных растений, что является нарушением п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -отсутствуют сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок в личной медицинской книжке кухонного работника Борщенковой К.В. против дифтерии, что является нарушением требований ст. 17, ст. 36 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -при подсчете суточного набора продуктов, завышается фактическое употребление пищевых продуктов (молоко, картофель) в весе нетто, что не позволяет в полном объеме оценить % выполнения среднесуточных нормативов по отдельным видам пищевой продукции, что является нарушением ст. 17 п.2 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2, табл. 3 приложения 7, приложения13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -изготовление 1 блюда на обед 04.10.2022г. суп картофельный с рыбными консервами производилось не в соответствии с технологической картой, а именно согласно экспертному заключению № 11-2373 от 07.10.2022 г. и протоколу испытаний пищевых продуктов № 22919-22921 от 06.10.2022 г. фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах г. Н.Новгорода, городском округе город Дзержинск, Богородском, Павловском, Вачском, Сосновском, Володарском районах» в исследованной пробе суп картофельный с рыбными консервами содержание жиров составило 8,10 г при нормативе 7,20 + 0,36 г, калорийность блюда составила 154,58 ккал при нормативе 145,20 + 7,26 ккал, что является нарушением п.2.8.СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения». -основное организованное меню, составлено без учета требований, регламентированных Приложением №8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно, в меню не указан вес пищевого продукта (йогурт), что является нарушением ст. 17 п.2 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2, приложение 8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение ст. ст. 11, 15, 17 , 18, 19, 28, 29, 32, 34, 35, 36, 50, 52
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение глава I- V
Наименование нормативно правового акта врача – эпидемиолога фФБУЗ «ЦГИЭ по РК» в Яшкульском районе,
Номер нормативно правового акта 2000-01-02

Обязательное требования КНМ

Значение главы 1-V;
Наименование нормативно правового акта Закон № 157-ФЗ г. «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
Номер нормативно правового акта 1998-09-17

Обязательное требования КНМ

Значение глава 1-10;
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон № 184 – ФЗ «О техническом регулировании»
Номер нормативно правового акта 2002-12-27

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 1 -ст. 70 (ТР ЕАЭС 044/2017).
Наименование нормативно правового акта Технического регламента ЕАЭС "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду"
Номер нормативно правового акта null

Обязательное требования КНМ

Значение п.1.1- 1.2, 1.4 - 2.3.3, 2.4.6. – 2.4.6.3., 2.5-2.6.6, 2.9.5.абз.8, 11
Наименование нормативно правового акта СП 2.4. 3648-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Номер нормативно правового акта null

Обязательное требования КНМ

Значение СП 3.1/2.4.3598-20 п.п.1.1-1.3, 2.3
Наименование нормативно правового акта «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»
Номер нормативно правового акта null

Обязательное требования КНМ

Значение 1.1-5.2, 8.1-8.4.6, прил. №1-13;
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение гл. I-III, VII, VIII, XVIII, XXIV, XXVI, XXVII, XXIX, XXXII-XXXV, XXXVII-XXXVIII, XLV-XLVII. Приложение 1-40
Наименование нормативно правового акта СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение Приказ Минздрава России N 1122н
Наименование нормативно правового акта "Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок"
Номер нормативно правового акта 2021-06-12

Обязательное требования КНМ

Значение Приказ № 29н приложение №1 и №2
Наименование нормативно правового акта «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»,
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011
Наименование нормативно правового акта «О безопасности пищевой продукции» Глава 4 ст.5, 6. Глава 2 ст. 7 п.п. 1-7, 11, ст. 8 п.п. 1, 3-9,11-12. Глава 3 статьи 11, 12-18. Глава 4 статьи 24, 26. Глава 5 ст. 38. Глава 6 ст. 39. Приложения 1-6, 9, 10;
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Ст. 5 п.п. 2, 9, 10, 24, 32, 36, 41, 42, 57, 59. Статьи 7, 8. Прилож.1;
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей.
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Главы 1, 2 статьи 2, 4, 5. Глава 4 статьи 6-8. Глава 5 статьи 14, 15, 17. Глава 6 ст.18. Глава 7 ст. 21;
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию.
Номер нормативно правового акта 2011-09-12

Обязательное требования КНМ

Значение статьи 1-4, 6-8, 30, 47, 52, 86-89, 96, 99;
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение статьи 1-4, 5, 9-12, 13-15, 59-61, 64-66, 77-80, 83, 86, 88-101, 106, 107, 117, 118, 126,-129, 132-151, приложения 1-3;
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Номер нормативно правового акта 2013-09-10

Обязательное требования КНМ

Значение разделы I-XIV, приложения 1-7;
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016)
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение разделы I-II. IV-VI. IX-XI;
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» ТР ЕАЭС 044/2017
Номер нормативно правового акта 2017-06-23

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ТС 022/2011 статьи 1-5;
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-09-22T10:00:00.000000Z
Номер решения 2022-52-05-19-2355-ВП
Место вынесения решения Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области Территориальный отдел Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в городском округе город Дзержинск, Володарском районе 606019, Нижегородская область ,г. Дзержинск, пр. Дзержинского, д. 19А
ФИО подписанта Артюкова Е.В.

Должность подписанта

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_18
Цифровой код 4.0.18
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой