Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВАСИЛЬСУРСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА
№52220041000103703994

🔢 ИНН:
5211090556
🆔 ОГРН:
1025200935748
📍 Адрес:
606263, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН ВОРОТЫНСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК ВАСИЛЬСУРСК, УЛИЦА КАЛИНИНА, 3,
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
05.10.2022

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области 05.10.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВАСИЛЬСУРСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА (ИНН: 5211090556) , адрес: 606263, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН ВОРОТЫНСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК ВАСИЛЬСУРСК, УЛИЦА КАЛИНИНА, 3,

Выданные предписания:
  • 1.В утвержденном меню ассортимент питания не принимается с учетом ограничений (имеется продукт из списка запрещенных блюд- кисель брикет/концентрат- быстрого приготовления), изложенных в приложении №6 к настоящим правилам СанПиН 2.3./2.4.3590-20 (п. п. 2.8.,8.3.1. СанПиН 2.3./2.4.3590-20), согласно п. 2.8. СанПиН 2.3./2.4.3590-20, изготовление продукции должно производиться в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом. Наименование блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в технологических документах, ст.ст. 11, 17. ФЗ №52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии человека».
  • 1.В утвержденном меню ассортимент питания не принимается с учетом ограничений (имеется продукт из списка запрещенных блюд- кисель брикет/концентрат- быстрого приготовления), изложенных в приложении №6 к настоящим правилам СанПиН 2.3./2.4.3590-20 (п. п. 2.8.,8.3.1. СанПиН 2.3./2.4.3590-20), согласно п. 2.8. СанПиН 2.3./2.4.3590-20, изготовление продукции должно производиться в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом. Наименование блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в технологических документах, согласно п. 8.3.1. СанПиН 2.3./2.4.3590-20 , ассортимент питания должен приниматься с учетом ограничений, изложенных в приложении N 6 к настоящим Правилам.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Нижегородской области
DISTRICT Нижегородская область
DISTRICT_ID 1033220000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 5211090556
ОГРН 1025200935748
Наименование МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВАСИЛЬСУРСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 85.14
Наименование Образование среднее общее

Объект контроля

Адрес 606263, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН ВОРОТЫНСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК ВАСИЛЬСУРСК, УЛИЦА КАЛИНИНА, 3,
Адрес 606263, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН ВОРОТЫНСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК ВАСИЛЬСУРСК, УЛИЦА КАЛИНИНА, 3,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Подвид объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Большакова Н.Н.

Должность инспектора

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU.710007 выдан 13.04.2015г. Федеральной службой по аккредитации. ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Лысковском, Воротынском, Княгининском, Спасском, Сергачском, Краснооктябрьском, Пильнинском, Сеченовском районах», аттестат аккредитации ИЛЦ № RA.RU.21АК71 от 26.07.2016 г., выдан Федеральной службой по аккредитации.
EXPERT_TITLE Конорова О.В.

EXPERT_TYPE

Код EXP_ORG
Наименование Экспертная организация

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-10-05
Дата окончания 2022-10-18
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-10-05
Дата окончания 2022-10-18
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-10-05
Дата окончания 2022-10-18
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-10-05
Дата окончания 2022-10-18

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.В утвержденном меню ассортимент питания не принимается с учетом ограничений (имеется продукт из списка запрещенных блюд- кисель брикет/концентрат- быстрого приготовления), изложенных в приложении №6 к настоящим правилам СанПиН 2.3./2.4.3590-20 (п. п. 2.8.,8.3.1. СанПиН 2.3./2.4.3590-20), согласно п. 2.8. СанПиН 2.3./2.4.3590-20, изготовление продукции должно производиться в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом. Наименование блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в технологических документах, ст.ст. 11, 17. ФЗ №52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии человека».
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.В утвержденном меню ассортимент питания не принимается с учетом ограничений (имеется продукт из списка запрещенных блюд- кисель брикет/концентрат- быстрого приготовления), изложенных в приложении №6 к настоящим правилам СанПиН 2.3./2.4.3590-20 (п. п. 2.8.,8.3.1. СанПиН 2.3./2.4.3590-20), согласно п. 2.8. СанПиН 2.3./2.4.3590-20, изготовление продукции должно производиться в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом. Наименование блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в технологических документах, согласно п. 8.3.1. СанПиН 2.3./2.4.3590-20 , ассортимент питания должен приниматься с учетом ограничений, изложенных в приложении N 6 к настоящим Правилам.
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение ст. 3, ст. 11, ст.15, ст.17, ст.19, ст.21, ст. 22, ст. 24, ст. 25, ст. 27, ст.28, ст.29, ст.33, ст.34, ст.35, ст.36, ст.50
NPA_NAME Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
NPA_NUMBER 1999-03-30

REQUIREMENT

Значение ст.ст. 1, 2 ,3, 4, 5, 9, 10, 11, 12, 13, 17
NPA_NAME Федерального закона №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»;
NPA_NUMBER 1998-09-17

REQUIREMENT

Значение ст.ст. 1-18
NPA_NAME Федерального закона № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»;
NPA_NUMBER 2001-06-18

REQUIREMENT

Значение с пункта 1.1. по пункт 3.6.3 со всеми приложениями
NPA_NAME СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
NPA_NUMBER 2020-09-28

REQUIREMENT

Значение - с пункта 1.1 по пункт 8.7.6 со всеми приложениями к санитарным нормам и правилам
NPA_NAME СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
NPA_NUMBER 2020-10-27

REQUIREMENT

Значение - п.п.1.1.-2.7, п.3.2.
NPA_NAME СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфекции (COVID-19)»;
NPA_NUMBER 2020-06-30

REQUIREMENT

Значение - п.1.1.- п.9.51 со всеми приложениями к санитарным правилам
NPA_NAME СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг";
NPA_NUMBER 2020-12-24

REQUIREMENT

Значение - разделы I, II, IV, VII, VIII, X, приложение №9
NPA_NAME СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий";
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение - п. 98, п.п. 138-169, раздел VI, таблицы 5.25-2.59 -
NPA_NAME СанПин .1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания";
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение - п.п.1.2, ст.7 гл.2 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
NPA_NAME (ТР ТС 021/2011) № 880 Решение Комиссии таможенного союза;
NPA_NUMBER 2011-09-12

REQUIREMENT

Значение - ст.1- ст.5 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки»
NPA_NAME ТР ТС 022/2011 881 Решение Комиссии таможенного союза;
NPA_NUMBER 2011-09-12

REQUIREMENT

Значение главы I-XLVIII, приложения 1-40
NPA_NAME СанПиН 3.3686-21 от г. «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»;
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение - главы I-III, приложения 1, 2
NPA_NAME Приказ Министерства здравоохранения РФ N 29н "Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового Кодекса РФ, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работами, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры».
NPA_NUMBER 2021-01-28

CHECKLIST

Значение С вопросами Приложение N 24 к приказу Роспотребнадзора от 20.01.2022 N 18 Проверочный лист (список контрольных вопросов, ответы на которые свидетельствуют о соблюдении или несоблюдении контролируемым лицом обязательных требований), применяемого Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, ее территориальными органами и федеральными государственными учреждениями при проведении планового контрольного (надзорного) мероприятия (рейдового осмотра, выездной проверки) при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания детей

CHECKLIST

Значение Приложение 14_Проверочный лист к ХС, реализующих образовательные программы начального, основного и среднего общего образования

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-10-03T11:00:00.000000Z
Номер решения 2022-52-08-22-2404-ВП
PLACE_DECISION Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в Лысковском, Воротынском, Княгининском, Краснооктябрьском, Пильнинском, Спасском, Сергачском, Сеченовском районах
ФИО должностного лица КАПУСТИНА НА

Должность должностного лица

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по субъекту Российской Федерации

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Код ERKNM_18
DIGIT_CODE 4.0.18
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет