|
🔢 ИНН:
|
5218002710 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1025201681450 |
|
📍 Адрес:
|
606575, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН КОВЕРНИНСКИЙ, СЕЛО ХОХЛОМА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 15, |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановое КНМ |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
05.10.2022 |
Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области 05.10.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ХОХЛОМСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА" КОВЕРНИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 5218002710) , адрес: 606575, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН КОВЕРНИНСКИЙ, СЕЛО ХОХЛОМА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 15,
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Наименование | Прокуратура Нижегородской области |
|---|---|
| DISTRICT | Нижегородская область |
| DISTRICT_ID | 1033220000000001 |
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Выездная проверка |
|---|
| ИНН | 5218002710 |
|---|---|
| ОГРН | 1025201681450 |
| Наименование | МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ХОХЛОМСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА" КОВЕРНИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 85.14 |
|---|---|
| Наименование | Образование среднее общее |
| Адрес | 606575, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН КОВЕРНИНСКИЙ, СЕЛО ХОХЛОМА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 15, |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность общеобразовательных организаций |
|---|
| Значение | Деятельность общеобразовательных организаций |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| ФИО инспектора | Артемьева А.Н. |
|---|---|
| ФИО инспектора | Стужина О.Н. |
| ФИО инспектора | Бугрова О.Ю. |
| ФИО инспектора | Беленькова В.П. |
| Значение | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| EXPERT_TITLE | филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Городецком, Ковернинском, Балахнинском, Варнавинском, Краснобаковском, Тоншаевском, Тонкинском, Шарангском, Ветлужском, Уренском районах, в городских округах Семеновский, Сокольский, город Шахунья, город Чкаловск», (аттестат аккредитации в качестве Органа инспекции № RA.RU.710007, аттестат аккредитации Испытательного лабораторного центра № РОСС RU.0001.510887) |
|---|
| Код | EXP_ORG |
|---|---|
| Наименование | Экспертная организация |
| Значение | Осмотр |
|---|---|
| Дата начала | 2022-10-05 |
| Дата окончания | 2022-10-18 |
| Значение | Истребование документов |
| Дата начала | 2022-10-05 |
| Дата окончания | 2022-10-18 |
| Значение | Получение письменных объяснений |
| Дата начала | 2022-10-05 |
| Дата окончания | 2022-10-18 |
| Значение | Отбор проб (образцов) |
| Дата начала | 2022-10-05 |
| Дата окончания | 2022-10-18 |
| Значение | Экспертиза |
| Дата начала | 2022-10-05 |
| Дата окончания | 2022-10-18 |
| IS_OBSERVED | Да |
|---|---|
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха в мясорыбном цехе, что является нарушением п.п.2.4.6 п.п.2.4.6.2 абз.12 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» 2. В личных медицинских книжках работников пищеблока не представлена информация о прохождения профессиональной гигиенической подготовке и аттестации: Шустова Н.Н.(кухонный работник) – аттестация до 24.08.2022, Тимачева Н.Н. (повар) – аттестация до 24.08.2022, что не соответствует п.1.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. На момент проведения проверки отсутствует маркировка на суточных пробах, что не соответствует требованиям п.7.1 п.п.7.1.4 СП 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; 2. Отсутствуют технологические карты на молочные каши, представлена технологическая карта №43 на «кашу молочную вязкую с маслом и сахаром» в данную карту обобщено приготовление различных видов каш (пшено, перловка, овсянка, геркулес, манка), технология приготовления указана только на кашу рисовую, нарушение п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; 3. В МОУ «Хохломская СШ», для питания детей согласно представленного меню, используются колбасные изделия (завтрак 9 день – сосиска отварная с макаронами; завтрак 7 день – курица (колбаса) отварная, овощное рагу) тем самым не удается полностью оценить выполнение норм питания т.к. колбасные изделия не входят в среднесуточные наборы пищевой продукции для организации питания детей от 7 лет, нарушение п.8.1.2 (приложение №7 таблица №2) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; 4. В личных медицинских книжках работников пищеблока не представлена информация о прохождения профессиональной гигиенической подготовке и аттестации: Шустова Н.Н.(кухонный работник) – аттестация до 24.08.2022, Тимачева Н.Н. (повар) – аттестация до 24.08.2022, что не соответствует п.2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| Значение | ст.ст. 10, 11, 15, 17, 19, 22, 24, 25, 28, 29, 33, 34, 35, 36, 40, 44, 50, 55 |
|---|---|
| NPA_NAME | Федеральный Закон №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
| NPA_NUMBER | 1999-03-30 |
| Значение | полностью |
|---|---|
| NPA_NAME | Федеральный закон от 27.12.2002 N 184-ФЗ (ред. от 22.12.2020) "О техническом регулировании" |
| NPA_NUMBER | 2002-12-27 |
| Значение | Глава 4 ст.5, 6. Глава 2 ст. 7 п.п. 1-7, 11, ст. 8 п.п. 1, 3-9,11-12. Глава 3 статьи 11, 12-18. Глава 4 статьи 24, 26. Глава 5 ст. 38. Глава 6 ст. 39. Приложения 1-6, 9, 10 |
|---|---|
| NPA_NAME | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | . Гл.1,2 ст. 2, 4-5. Гл.4 ст. 6-8. Гл.5 ст.14-15,17. Гл.6 ст.18.Гл. 7 ст. 21; |
|---|---|
| NPA_NAME | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию. |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | с п.1.1. по п.2.11.9., с п.3.11. по п.3.11.11. |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| NPA_NUMBER | 2020-09-28 |
| Значение | раздел I, II, IV, VI со всеми приложениями. |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг» |
| NPA_NUMBER | 2020-12-24 |
| Значение | разделы I, II, III |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | с п.1.1. по п.5.2., с п.8.1. по п.8.4.6. со всеми приложениями к санитарным правилам и нормам. |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| NPA_NUMBER | 2020-10-27 |
| Значение | п.п.1.2.-1.9.3.1.1.-3.1.9.,3.3.1.-3.4.7 с приложениями №1, 2 |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» |
| NPA_NUMBER | 2008-10-01 |
| Значение | раздел 3, 6. |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | с п.1 по п.299 со всеми приложениями к санитарным правилам и нормам. |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | с п. 1.1 по 10.26 со всеми приложениями |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 1.1.2193-07 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Изменения и дополнения к СП 1.1.1058-01 |
| NPA_NUMBER | 2007-03-27 |
| Значение | полностью |
|---|---|
| NPA_NAME | Приказ МЗ РФ от 06.12.2021г.. №1122н Министерства здравоохранения РФ «Об утверждении национального календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок». |
| NPA_NUMBER | 2021-12-06 |
| Значение | полностью |
|---|---|
| NPA_NAME | Приказ МЗ РФ от 28 января 2021 г. N 29н "Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры" |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области |
|---|
| DATE_TIME_DECISION | 2022-09-29T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Номер решения | 2022-52-04-18-2395-ВП |
| PLACE_DECISION | Нижегородская область, город Городец, ул. Доватора, дом 9 |
| ФИО должностного лица | Артемьева А.Н. |
| Значение | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте |
|---|
| Жалоба подана | Нет |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации |
|---|---|
| Код | ERKNM_18 |
| DIGIT_CODE | 4.0.18 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |