РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕРЕВЕНЬКА"
№52240881000011585180

🔢 ИНН:
5254496790
🆔 ОГРН:
1235200008120
📍 Адрес:
обл. Нижегородская
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.08.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕРЕВЕНЬКА" (ИНН: 5254496790) , адрес: обл. Нижегородская

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5254496790
ОГРН проверяемого лица 1235200008120
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕРЕВЕНЬКА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ обл. Нижегородская

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сергей Меледин

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Постановление Правительства РФ от 30.06.2021г. №1097
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 26.07.2024 г. в 14 час. 30 мин., в 14 час. 35 мин по адресу: ГБУЗ "Псковская межрайонная больница" (Российская Федерация, Псковская обл., г. Псков, Ленинградское ш., д. 65), в рамках государственного задания отобрана проба молочной продукции – Масло сладко- сливочное несоленое "Крестьянское" мдж 72,5% пачка 0,180 кг ГОСТ 26809.2-2014 , дата изготовления: 07.06., производства ООО "Деревенька" ИНН 5254496790, юридический адрес: ООО "Деревенька" (607130, Российская Федерация, Нижегородская обл., Ардатовский район, рп. Ардатов, Ленина ул., д. 67). Данная проба молочной продукции исследована методами: ВЭЖХ (МВИ.МН806-98 - Методика определения концентраций сорбиновой и бензойной кислот в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии), ГЖХ (ГОСТ 31663-2012 - Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот), ГЖХ (ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирно-кислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии), расчетный (ГОСТ 32261-2013 - Масло сливочное. Технические условия), ГЖХ (ГОСТ 33490- 2015 - Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием). Согласно срочному отчёту № 24.20889СПбВ/2 от 26.07.2024 г., в северо-западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявлена продукция, не отвечающая требованиям качества и безопасности: Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" мдж 72,5% пачка 0,180 кг ГОСТ 26809.2-2014 , дата изготовления: 24.05.2024г., показатели: Массовая доля сорбиновой кислоты - Норма не допускается, Факт 356; Жирно-кислотный состав - Норма Границы соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире: Пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) От 5,8 до 14,5 включительно; Стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0) От 1,9 до 5,9 включительно; Олеиновой (С18:1)* к миристиновой (С14:0) От 1,6 до 3,6 включительно; Линолевой (С18:2)* к миристиновой (С14:0) От 0,1 до 0,5 включительно; Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой От 0,4 до 0,7 включительно * Расчет по сумме изомеров, Факт Массовая доля метиловых эфиров жирных кислот: Масляная (С4:0) менее 0,03 Капроновая (С6:0) менее 0,03 Каприловая (С8:0) менее 0,03 Каприновая (С10:0) менее 0,03 Деценовая (С10:1) менее 0,03 Лауриновая (С12:0) 0,80 Миристиновая (С14:0) 1,12 Миристолеиновая (С14:1) менее 0,03 Пальмитиновая (С16:0) 34,42 Пальмитолеиновая (С16:1) 0,13 Стеариновая (С18:0) 4,14 Олеиновая (С18:1)* 34,88 Линолевая (С18:2)* 22,95 Линоленовая (С18:3)* 0,11 Арахиновая (С20:0) 0,30 Бегеновая (С22:0) 0,19 Прочие 0,94 * Расчет по сумме изомеров . Соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот : Пальмитиновой (C16:0) к лауриновой (C12:0) 43,0; Стеариновой (C18:0) к лауриновой (C12:0) 5,2; Олеиновой (C18:1)* к миристиновой (C14:0) более 10,0; Линолевой (C18:2)* к миристиновой (C14:0) более 2,0; Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой 1,4 * Расчет по сумме изомеров. %, соотношение %; Кампестерин – Норма отсутствие растительных жиров, Факт обнаружен; Бета-ситостерин – Норма отсутствие растительных жиров, Факт обнаружен; Стигмастерин – Норма отсутствие растительных жиров, Факт обнаружен. Согласно срочному отчёту №24.20890СПбВ/2 от 26.07.2024 г., в северо-западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявлена продукция, не отвечающая требованиям качества и безопасности: Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" мдж 72,5% пачка 0,180 кг ГОСТ 26809.2-2014, дата изготовления: 07.06.2024 показатели; Массовая доля сорбиновой кислоты – Норма не допускается, Факт 320. Жирно-кислотный состав - Норма Границы соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире: Пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) От 5,8 до 14,5 включительно; Стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0) От 1,9 до 5,9 включительно; Олеиновой (С18:1)* к миристиновой (С14:0) От 1,6 до 3,6 включительно; Линолевой (С18:2)* к миристиновой (С14:0) От 0,1 до 0,5 включительно; Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой От 0,4 до 0,7 включительно * Расчет по сумме изомеров, Факт Массовая доля метиловых эфиров жирных кислот: Масляная (С4:0) менее 0,03 Капроновая (С6:0) менее 0,03 Каприловая (С8:0) менее 0,03 Каприновая (С10:0) менее 0,03 Деценовая (С10:1) менее 0,03 Лауриновая (С12:0) 0,80 Миристиновая (С14:0) 1,12 Миристолеиновая (С14:1) менее 0,03 Пальмитиновая (С16:0) 34,42 Пальмитолеиновая (С16:1) 0,13 Стеариновая (С18:0) 4,14 Олеиновая (С18:1)* 34,88 Линолевая (С18:2)* 22,95 Линоленовая (С18:3)* 0,11 Арахиновая (С20:0) 0,30 Бегеновая (С22:0) 0,19 Прочие 0,94 * Расчет по сумме изомеров . Соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот : Пальмитиновой (C16:0) к лауриновой (C12:0) 43,0; Стеариновой (C18:0) к лауриновой (C12:0) 5,2; Олеиновой (C18:1)* к миристиновой (C14:0) более 10,0; Линолевой (C18:2)* к миристиновой (C14:0) более 2,0; Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой 1,4 * Расчет по сумме изомеров. %, соотношение %; Кампестерин – Норма отсутствие растительных жиров, Факт обнаружен; Бета-ситостерин – Норма отсутствие растительных жиров, Факт обнаружен; Стигмастерин – Норма отсутствие растительных жиров, Факт обнаружен.
Вакансии вахтой