РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОКОЛИЦА"
№52240881000016029666

🔢 ИНН:
5254497635
🆔 ОГРН:
1245200011320
📍 Адрес:
обл. Нижегородская
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.10.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОКОЛИЦА" (ИНН: 5254497635) , адрес: обл. Нижегородская

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5254497635
ОГРН проверяемого лица 1245200011320
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОКОЛИЦА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ обл. Нижегородская

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Меледин Сергей Валерьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате срочный отчёт ФГИС ВетИС "СИРАНО"
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По результатам проведенного 25 октября 2024 года наблюдения за соблюдением обязательных требований в рамках реализации ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 № 248-ФЗ установлено следующее: - 17.10.2024 г. в 11 час. 40 мин., 11 час. 45 мин. и 11 час. 50 мин. по адресу: ООО "Околица" (Российская Федерация, Нижегородская обл., Ардатовский район, рп. Ардатов, Ленина ул., д. 67) в рамках государственного задания отобраны пробы молочной продукции: - Молочная продукция. Творог мдж 5% ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 06.10.2024; - Молочная продукция. Масло "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое мдж 72,5% ГОСТ 32261-2013, дата изготовления: 03.10.2024; - Молочная продукция. Сметана мдж 20%ГОСТ 31452-2012, дата изготовления: 06.10.2024. - 15.10.2024 г. в 12 час. 10 мин. и 12 час. 20 мин., по адресу: БУОРО "КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ КРОМСКОГО РАЙОНА" (303200, Российская Федерация, Орловская обл., Кромской район, пгт. Кромы, К.Маркса ул., д. 3) в рамках государственного задания отобраны пробы молочной продукции - Творог массовая доля жира 9% ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 04.10.2024; - Масло "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 72,5 % высший сорт ГОСТ 32261-2013, дата изготовления: 04.10.2024. Производителем данной продукции является ООО "ОКОЛИЦА", ИНН: 5254497635, Российская Федерация, Нижегородская обл., Ардатовский район, рп. Ардатов, Свердлова ул., д. 14, Фактический адрес: ООО "Околица", Российская Федерация, Нижегородская обл., Ардатовский район, рп. Ардатов, ул. Ленина, д. 67. Данные пробы молочной продукции исследованы методами: микробиологический (ГОСТ 32901-2014 - Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа, п. 8.5.1, п. 8.5.3); микробиологический (ГОСТ 33566-2015 - Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов.); Полимеразная цепная реакция (ПЦР) (Инструкция по применению набора реагентов для обнаружения и идентификации ДНК сои, кукурузы и рапса в продуктах питания, пищевом сырье, семенах и кормах для животных методом полимеразной цепной реакции в реальном времени (ПЦР-РВ) «Соя/кукуруза/рапс» (организация-производитель: ООО Синтол)); ГХ МС/МС (ГОСТ 33490-2015 - Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием); ВЭЖХ (ГОСТ 31504-2012 - Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии, п.8, п.10, п.11); ГЖХ (ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии) расчетный (ГОСТ 32261-2013 - Масло сливочное.Технические условия, п.7.17.5). В соответствии со срочными отчётами № 164 от 14.10.2024 г., № 165 от 14.10.2024 г., № 166 от 14.10.2024 г. в Нижегородском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявлена продукция, не отвечающая требованиям качества и безопасности: - Молочная продукция. Творог мдж 5% ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 06.10.2024, показатель: БГКП (колиформы) в 0,01 г, Норма не допускаются в 0,01 г, Факт обнаружено. - Молочная продукция. Масло "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое мдж 72,5% ГОСТ 32261-2013, дата изготовления: 03.10.2024, показатель: Дрожжи и плесени (сумма) - Норма не более 100 КОЕ/г в сумме, Факт 4,0*10(2) КОЕ/г. - Молочная продукция. Сметана мдж 20%ГОСТ 31452-2012, дата изготовления: 06.10.2024, показатель: Дрожжи - Норма не более 50 КОЕ/г, Факт 2,0*10(2) КОЕ/г. В соответствии со срочными отчётами № 13970/1-24 ОВ от 17.10.2024 г, № 13970/2-24 ОВ от 18.10.2024 г, № 13970/3-24 ОВ от 18.10.2024 г, № 13971/1-24 ОВ от 17.10.2024 г, № 13971/2-24 ОВ от 17.10.2024 г, № 13971/3-24 ОВ от 18.10.2024 г, № 13971/4-24 ОВ от 21.10.2024 г. в Орловском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявлена продукция, не отвечающая требованиям качества и безопасности: - Творог массовая доля жира 9% ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 04.10.2024, показатели: ДНК сои (Glycine max) – Норма: отсутствие компонентов содержащих ДНК сои в составе. Согласно маркировке образца в составе указано: обезжиренное молоко, молоко цельное, закваска молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, Факт: обнаружено, Массовая доля сорбиновой кислоты – Норма: не допускается, Факт 190,76мг/кг, Кампестерин – Норма отсутствие масел и жиров на растительной основе, Факт: наличие, Стигмастерин – Норма: отсутствие масел и жиров на растительной основе, Факт: наличие, Бета-ситостерин – Норма: отсутствие масел и жиров на растительной основе, Факт: наличие, Массовая доля метилового эфира капроновой кислоты (С6:0) – Норма: 1,5 - 3,0%, Факт: менее 0,10%, Массовая доля метилового эфира каприновой кислоты (С10:0) – Норма: 2,0 - 3,5%, Факт: 0,21%, Массовая доля метилового эфира октадекадиеновой (линолевой) кислоты (C18:2) – Норма: 2,0 - 4,5%, Факт: 17,61%, Массовая доля метилового эфира миристиновой кислоты (C14:0) – Норма: 8,0 - 13,0%, Факт: 1,00%, Массовая доля метилового эфира арахиновой кислоты (C20:0) – Норма: до 0,3%, Факт: 0,35%, Массовая доля метилового эфира пальмитиновой кислоты (C16:0) – Норма: 22,0 - 33,0%, Факт: 35,78%, Массовая доля метилового эфира лауриновой кислоты (C12:0) – Норма: 2,0 - 4,0%, Факт: 0,22%, Массовая доля метилового эфира масляной кислоты (С4:0) – Норма: 2,0 - 4,2%, Факт: менее 0,10%, Массовая доля метилового эфира пальмитолеиновой кислоты (C16:1) – Норма: 1,5 - 2,0%, Факт: 0,18%, Массовая доля метилового эфира деценовой кислоты (C10:1) – Норма: 0,2 - 0,4%, Факт: менее 0,10%, Массовая доля метилового эфира стеариновой кислоты (C18:0) – Норма: 9,0 - 14,0%, Факт: 4,60%, Массовая доля метилового эфира миристолеиновой кислоты (С14:1) – Норма: 0,6 - 1,5%, Факт: менее 0,10%, Массовая доля метилового эфира олеиновой (С18:1, цис-9-октадеценовой) кислоты – Норма: 22,0 - 33,0%, Факт: 39,25%, Массовая доля метилового эфира каприловой кислоты (С8:0) – Норма: 1,0 - 2,0%, Факт: менее 0,10. - Масло "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 72,5 % высший сорт ГОСТ 32261-2013, дата изготовления: 04.10.2024, показатели: Массовая доля сорбиновой кислоты – Норма: не допускается, Факт: 350,83мг/кг, Соотношение метилового эфира линолевой кислоты к метиловому эфиру миристиновой кислоты – Норма: от 0,1 до 0,5 включ., Факт: 14,5, Соотношение суммы метиловых эфиров олеиновой и линолевой кислот к сумме метиловых эфиров лауриновой, миристиновой, пальмитиновой, стеариновой кислот – Норма: От 0,4 до 0,7 включ., Факт: 1,2, Соотношение метилового эфира олеиновой кислоты к метиловому эфиру миристиновой кислоты – Норма: От 1,6 до 3,6 включ., Факт: 27,9, Соотношение метилового эфира пальмитиновой кислоты к метиловому эфиру лауриновой кислоты – Норма: От 5,8 до 14,5 включ., Факт: 24,3, Холестерин – Норма: присутствие в жирах животного происхождения, Факт: отсутствие, Стигмастерин – Норма: отсутствие масел и жиров на растительной основе, Факт: наличие, Кампестерин – Норма: отсутствие масел и жиров на растительной основе, Факт: наличие, Бета-ситостерин – Норма: отсутствие масел и жиров на растительной основе, Факт: наличие.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой