Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОВЕРНИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№52240881000016702637

🔢 ИНН:
5258138274
🆔 ОГРН:
1175275056846
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОВЕРНИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 5258138274)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5258138274
ОГРН проверяемого лица 1175275056846
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОВЕРНИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Меледин Сергей Валерьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Срочный отчёт.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По результатам проведенного «10» декабря 2024 года наблюдения за соблюдением обязательных требований в рамках реализации ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 No 248-ФЗ установлено следующее: 11.11.2024 г. в 12 час. 48 мин. и 12 час. 56 мин. по адресу: Муниципальное бюджетное учреждение "Детский сад "Колосок" д. Б-Мосты" (606570, Российская Федерация, Нижегородская обл., Ковернинский район, д. Большие Мосты, ул. Северная, д. 9), в рамках государственного задания отобраны пробы молочной продукции – Творог массовая доля жира 9% ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 11.11.2024, Сметана м.д.ж 20%, ГОСТ 31452-2012, дата изготовления: 11.11.2024 производства ООО "КОВЕРНИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД", ИНН: 5258138274, 603076, Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, пер. Юпитерский пер., д. Д. 6А, ОФИС 23. Данная проба молочной продукции исследована методами: микробиологический (ГОСТ 33566-2015 - Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов.), ГЖХ (ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии). В соответствии со срочными отчётами No 175, No 176 от 19.11.2024 г., No 182, No 183 от 22.11.2024 г. в Нижегородском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявлена продукция, не отвечающая требованиям качества и безопасности: - Творог массовая доля жира 9% ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 11.11.2024, наименование показателя: Дрожжи, значение нормативное: не более 100, установленное значение: 3,7*10(2), наименование показателя: Массовая доля лауриновой кислоты, значение нормативное: 2,0-4,0, установленное значение: 4,3 %, наименование показателя: Массовая доля олеиновой кислоты, значение нормативное: 22,0-33,0, установленное значение: 18,6 %, наименование показателя: Массовая доля пальмитиновой кислоты, значение нормативное: 22,0-33,0, установленное значение: 36,7 %, наименование показателя: Массовая доля пальмитолеиновой кислоты, значение нормативное: 1,5-2,0, установленное значение: 2,2 %, наименование показателя: Массовая доля стеариновой кислоты, значение нормативное: 9,0- 14,0, установленное значение: 7,5 %. - Сметана м.д.ж 20%, ГОСТ 31452-2012, дата изготовления: 11.11.2024, наименование показателя: Дрожжи, значение нормативное: не более 50, установленное значение: 1,8*10(3), наименование показателя: Массовая доля лауриновой кислоты, значение нормативное: 2,0-4,0, установленное значение: 4,1 %, наименование показателя: Массовая доля олеиновой кислоты, значение нормативное: 22,0-33,0, установленное значение: 20,6 %, наименование показателя: Массовая доля пальмитиновой кислоты, значение нормативное: 22,0-33,0, установленное значение: 34,3 %, наименование показателя: Массовая доля пальмитолеиновой кислоты, значение нормативное: 1,5-2,0, установленное значение: 0,4, наименование показателя: Массовая доля стеариновой кислоты, значение нормативное: 9,0-14,0, установленное значение: 7,8 %

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой