РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАРМИЛК"
№52250041000117456886

🔢 ИНН:
5257129414
🆔 ОГРН:
1125257001924
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.03.2025

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАРМИЛК" (ИНН: 5257129414)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5257129414
ОГРН проверяемого лица 1125257001924
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАРМИЛК"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение молоко, молочные продукты

Подвид объекта

Значение молоко, молочные продукты

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Разбежкина Наталья Владимировна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жукова Татьяна Васильевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате поступившая информация
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области из Управления Роспотребнадзора по республике Марий Эл от 14.02.2025г. исх. №12-00-03/70-1143-2025 о фактах выявления фальсифицированной продукции, а именно: в твороге с м.д.ж 9%, дата изготовления: 01.02.2025г. партия 5 обнаружены жиры не животного происхождения, изготовитель ООО "Дармилк" (ИНН 5257129414), адрес производства: 607328, Нижегородская область, Дивеевский р-н, п. Сатис, ул. Парковая, д. 1, стр. 2. Изготовитель ООО "Дармилк" указал на этикетке наименование молочной продукции: творог, массовая доля жира 9%, а также соответствие этого продукта Техническому регламенту Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции (ТР ТС 033/2013). Согласно п.5 раздела ll Технического регламента Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции (далее - ТР ТС 033/2013) под "творогом" следует понимать кисломолочный продукт, произведенный с использованием заквасочных микроорганизмов (лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков) и методов кислотной или кислотно-сычужной коагуляции молочного белка с последующим удалением сыворотки путем самопрессования, и (или) прессования, и (или) сепарирования (центрифугирования), и (или) ультрафильтрации с добавлением или без добавления составных частей молока (до или после сквашивания) в целях нормализации молочных продуктов. При этом под "кисломолочным продуктом" понимается молочный продукт или молочный составной продукт, который произведен способом, приводящим к снижению показателя активной кислотности (pH), повышению показателя кислотности и коагуляции молочного белка, сквашивания молока, и (или) молочных продуктов, и (или) их смесей с немолочными компонентами, которые вводятся не в целях замены составных частей молока (до или после сквашивания), или без добавления указанных компонентов с использованием заквасочных микроорганизмов и содержат живые заквасочные микроорганизмы в количестве, установленном в приложении N 1 к ТР ТС 033/2013. При этом под "молочным составным продуктом" следует понимать пищевой продукт, произведенный на основе молока, и (или) его составных частей, и (или) молочных продуктов, и (или) побочных продуктов переработки молока и немолочных компонентов (за исключением жиров немолочного происхождения, вводимых в состав как самостоятельный ингредиент и (или) немолочных белков, используемых для замены молочного белка), которые добавляются не в целях замены составных частей молока, с массовой долей сухих веществ молока в сухих веществах готового продукта не менее 20 процентов. Не допускается использование побочных продуктов переработки молока, полученных при производстве молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира. При этом под "молочным продуктом" следует понимать пищевой продукт, который произведен из молока и (или) его составных частей, и (или) молочных продуктов, с добавлением или без добавления побочных продуктов переработки молока (за исключением побочных продуктов переработки молока, полученных при производстве молокосодержащих продуктов) без использования немолочного жира и немолочного белка и в составе которого могут содержаться функционально необходимые для переработки молока компоненты. Согласно п.69 ТР ТС 033/2013 наименования молока и молочной продукции должны соответствовать понятиям, установленным в разделе II ТР ТС 033/2013. В соответствии с п.79 ТР ТС 033/2013 в случае если продукты не соответствуют идентификационным показателям, установленным настоящим техническим регламентом, не должны использоваться в наименованиях ассортиментных знаков и других дополнительных наименованиях молока и продуктов переработки молока понятия, установленные в разделе II ТР ТС 033/2013. В соответствии со ст. 5 гл. I Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 г. № 880, пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. Не выполнение выше изложенных требований создает непосредственную угрозу причинения вреда здоровью граждан. Таким образом, пищевой продукт «Творог. Массовая доля жира 9%», дата изготовления: 01.02.2025г., изготовитель ООО «Дармилк» не соответствует требованиям п.5 раздела ll, п.69, 79 раздела Xll Технического регламента Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции (ТР ТС 033/2013).

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой