Предостережение:

• Бездействие ООО «МайРест», выразившееся в отсутствии должного контроля за соблюдением обязательных требований. Согласно содержанию обращения №17623/Ж-2025 от 01.11.2025, в предприятии общественного питания «Rostic`s» ненадлежащим образом осуществляется уборка санитарного узла. Согласно содержанию обращения, «в туалеты войти невозможно, засорены фекалиями все унитазы, полы залиты мочой и фекалиями, щиплет глаза от зловония». Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) п. 2.18, 2.19 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденного постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 п. 2.18 - все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы для посетителей должны подвергаться уборке после каждого использования. п. 2. 19 - для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений должен выделяться отдельный промаркированный инвентарь, хранение которого должно осуществляться в специально отведенных местах. Уборочный инвентарь для туалета должен храниться отдельно от инвентаря для уборки других помещений.