Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧЕРНЫШИХИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№52250041000120096266

🔢 ИНН:
5250008604
🆔 ОГРН:
1025201984686
📍 Адрес:
Нижегородская обл, Кстовский р-н, село Чернышиха, зд 70
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.11.2025

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧЕРНЫШИХИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 5250008604) , адрес: Нижегородская обл, Кстовский р-н, село Чернышиха, зд 70

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Нижегородской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5250008604
ОГРН проверяемого лица 1025201984686
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧЕРНЫШИХИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская обл, Кстовский р-н, село Чернышиха, зд 70

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чиканина Марина Валентиновна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суханова О. А.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате обращения (вх. № 18484/Ж-2025 от 19.11.2025, № 18734/ж-2025 от 24.11.2025г. )
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение из содержания обращения (вх. № 18484/Ж-2025 от 19.11.2025, № 18734/ж-2025 от 24.11.2025г. ) следует , что заявитель приобрел в торговых сетях мясо : «шейка свиная без кости охлажденная», «Вырезка свиная» производства Чернышихинского мясокомбината. При вскрытии упаковок заявитель обнаружил, что «мясо на имело признали слизи, солоноватый привкус». По мнению заявителя, «солоноватость мяса связана с наличием в продукте фосфатов, которые в соединении с жидкостью (влажность мяса) могут вызывать такое ощущение». Заявитель считает, что производитель для продления сроков годности использует или нитриты, или фосфаты, или поваренную соль, или консерванты, которые не указывает в описании на упаковке. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: В соответствии ч1. ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с ч. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 – пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно п.13 ст.7, прил. 8 ТР ТС 029/2012 Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» Содержание пищевых добавок, остаточных количеств технологических вспомогательных средств, а также биологически активных веществ (из растительного сырья или ароматизаторов, полученных из растительного сырья) в пищевой продукции должно соответствовать требованиям, установленным в Приложениях 3 - 8, 10 - 18, 20 - 27 и 29 к настоящему Техническому регламенту, техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). В соответствии с п. 1 ч. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 881 – Маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть… достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей). Обществу с ограниченной ответственностью «Чернышихинский мясокомбинат» (ООО «Чернышихинский мясокомбинат»), ИНН 5250008604, ОГРН 1025201984686 необходимо - принять меры по обеспечению качества производимой продукции ( фарш говяжий) в соответствии с обязательными требованиями: п. 1 ч. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой