|
Значение |
Бездействие ООО «Сладкая жизнь», выразившееся в отсутствии должного контроля за соблюдением обязательных требований (исходя из содержания обращений поданным в системе ГИС МТ (вх. № 346177), поступившее по средствам системы «Честный знак», в соответствии с которыми потребителями приобретены некачественные продукты питания, а именно «Масло сливочное "Крестьянское" с массовой долей жира 72,5%».
Указанные действия (бездействие) привели к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- п.30 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
- п.8.1, п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"
- п. 22, п. 23 Решения Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 г. N 299 «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)»
Согласно п.30 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"- молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна.
п. 22 Решения Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 г. N 299 «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» установлено, что органолептические свойства пищевых продуктов не должны изменяться при хранении, транспортировке (перевозке) и в процессе реализации.
В соответствии с п. 23 Решения Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 г. N 299 «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» следует, что пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта.
Согласно п. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные изготовителем.
Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", не допускается для реализации населению: пищевая продукция не соответствующая по органолептическим показателям; пищевая продукция с истекшим сроком годности. |