|
Значение |
В Кстовский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» поступила информация (вх. № 52-11231-2026 от 26.05.2026г.) о выявлении на потребительском рынке продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза.
При проведении профилактического визита в отношении МАДОУ «Детский сад № 469», расположенного по адресу: Нижегородская область, г.о.город Нижний Новгород, г. Нижний Новгород, ул. Германа Лопатина, д.3/4, 15.05.2026 г. была отобрана проба пищевой продукции – Сметана с массовой долей жира 15% ”Дармилк”, изготовитель: ООО «Заснеженная Русь», юридический адрес: Нижегородская обл., р-н Кстовский, п. Ждановский, ул. Магистральная, д.9 Б, Фактический адрес: Нижегородская обл., г.о.город Нижний Новгород, сп. Ждановский, ул. Магистральная, д. 9Б, страна: Российская Федерация, дата изготовления 04.05.2026г. исследована на микробиологические (S.aureus. БГКП, патогенные бактерии, в т.ч. сальмонеллы, молочные микроорганизмы, дрожжи, плесени), физико-химические показатели (массовая доля жира).
Согласно протоколу лабораторных испытаний № 52-20/11657-26 от 21.05.2026, экспертному заключению № 06/1-2498 от 21.05.2026г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» исследованная проба пищевой продукции не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» прил. № 8, раздел I, п.9 по количеству молочнокислых микроорганизмов составило 1,1*105 КОЕ/см3(г) при нормативе «Не менее 1*107 КОЕ/г».
Согласно требованиям п. 1 ст. 7 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 – пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
Согласно требованиям п. 2 ст. 7 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 – показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту.
Согласно требований п.9 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (далее – ТР ТС 033/2013), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 – государства-члены обеспечивают обращение на рынке государств-членов молока и молочной продукции, соответствующих требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется, на территории государства-члена без предъявления дополнительных по отношению к содержащимся в настоящем техническом регламенте требований и без проведения дополнительных процедур оценки (подтверждения) соответствия. |