Предостережение:

• Бездействие АО «НМЗ №1», выразившееся в отсутствии должного контроля за соблюдением обязательных требований, а именно:  - ч. 1 статьи 7 главы 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, - п. 30 "ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции, утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67  При рассмотрении сведений об угрозе причинения тяжкого вреда здоровью граждан, содержащихся в информации: 1) поступившей из Управления Роспотребнадзора по Камчатскому краю исх.№ 41-01-09/Ис-71-2527-2026 от 11.06.2026г. (вх.№52-12593-2026 от 11.06.2026) -  установлено, что в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в организации торговли "Шамса" по адресу: Камчатский край, г. Елизово, пер. Почтовый, д.3, была отобрана проба пищевой продукции «творог с массовой долей жира 5% ТМ "Северная долина", ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 13.05.2026; срок годности: 12.06.2026г. при температуре 4±2°С; упаковка: потребительская упаковка. (изготовитель: АО "НМЗ № 1" 603065, НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ Г НИЖНИЙ НОВГОРОД, УЛ ДЬЯКОНОВА Д. 2В)», которая не соответствует требованиям гигиенических нормативов.  Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае» № 776-14-В/ОСН-17 от 09.06.2026: творог с массовой долей жира 5% ТМ "Северная долина", ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 13.05.2026; срок годности: 12.06.2026г. при температуре 4±2°С; упаковка: потребительская упаковка. Изготовитель: АО "НМЗ № 1" 603065, НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ Г НИЖНИЙ НОВГОРОД, УЛ ДЬЯКОНОВА Д. 2В не соответствует заявленной пищевой ценности по содержанию жиров (п. 3.26.2. МР 2.3.7.0261-21) и требованиям технических регламентов, а именно: массовая доля жира составила 3,3±0,22г. в 100 г. продукта. 2) поступившей из Управления Роспотребнадзора по г. Самара исх.№63-00-03/Ис-05-6323-2026 от 08.06.2026г. (вх.№52-12282-2026 от 08.06.2026) - установлено, что в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в организации торговли "Табыш", супермаркет, торговый зал по адресу: Самарская обл., г.о. Чапаевск, г. Чапаевск ул. Железнодорожная, д.33А, была отобрана проба пищевой продукции «творог с массовой долей жира 5% ТМ "Северная долина", ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 13.05.2026; срок годности: 12.06.2026г. при температуре 4±2°С; упаковка: изготовителя. (изготовитель: АО "НМЗ № 1" 603065, НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ Г НИЖНИЙ НОВГОРОД, УЛ ДЬЯКОНОВА Д. 2В)», которая не соответствует требованиям гигиенических нормативов.  Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Самарской области» № 20432 от 07.06.2026: творог с массовой долей жира 5% ТМ "Северная долина", ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 18.05.2026; срок годности: 17.06.2026г. при температуре 4±2°С; упаковка: изготовителя. Изготовитель: АО "НМЗ № 1" 603065, НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ Г НИЖНИЙ НОВГОРОД, УЛ ДЬЯКОНОВА Д. 2В не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (Приложение 8) по микробиологическим показателям, а именно: обнаружены дрожжи выше допустимого предела. (Более 1,5*10^3 КОЕ/г при допустимом уровне не более 100).