|
Значение |
По результатам наблюдения за соблюдением за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности), посредством анализа информации, размещенной в сети "Интернет" на сайте федеральной государственной информационной системы прослеживаемости зерна (далее - ФГИС "Зерно"), выявлено следующее.
ЗАО "Мордовский бекон" внесло в ФГИС "Зерно" информацию о созданных партиях зерна гороха №№ 011175110/25/109429, 011175110/25/109444, 011175110/25/109456, 011175110/25/109717, 011175110/25/109725, 011175110/25/110092, 011175110/25/110100, 011175110/25/110497, 011175110/25/110502, 011175110/25/110948, 011175110/25/110961, 011175110/25/111438, 011175110/25/111443, 011175110/25/111820, 011175110/25/111821, 011175110/25/112171, 011175110/25/114730, 011175110/25/114735, 011175110/25/115208, 011175110/25/115211, 011175110/25/115736, 011175110/25/115746, 011175110/25/116270, 011175110/25/116279, 011175110/25/116598, 011175110/25/116601, 011175110/25/117096, 011175110/25/117100, 011175110/25/117479, общим весом 9551,5 тонн, а также семена подсолнечника №№ 011195120/25/783737, 011195120/25/783738, 011195120/25/783741, 011195120/25/783744, 011195120/25/783745, 011195120/25/783749, 011195120/25/783750, 011195120/25/783752, 011195120/25/783753, 011195120/25/783756 общим весом 12807,35 тонн в которых показатели потребительских свойств влажность и сорная примесь составляют 15,5% и 5% соответственно. В соответствии ГОСТ 28674-2019. Межгосударственный стандарт. Горох. Технические условия" показатель массовой доли влаги в горохе не должен превышать 15%. В соответствии ГОСТ 22391-2015. Межгосударственный стандарт. Подсолнечник. Технические условия" содержание сорной примеси в семенах подсолнечника не должно превышать 3%.
В силу требований ч. 8 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 "О безопасности зерна", утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 874, технологический процесс обработки зерна в зернохранилищах должен обеспечивать сушку, очистку и обеззараживание зерна до уровня, обеспечивающего безопасное и стойкое для хранения состояние.
Вместе с тем повышенное содержание сорной примеси и влаги не обеспечивает безопасное и стойкое для хранения состояние.
Таким образом, ЗАО "Мордовский бекон" не обеспечило соответствие требованиям безопасности партий зерна гороха и семян подсолнечника, находящихся на хранении.
При несоблюдении требований, установленных техническим регламентом, зерно поставляемое на пищевые и кормовые цели может причинить вред здоровью человека и животных. |