Предостережение:

• Государственным испектором отдела внутреннего ветеринарного надзора Максимовой А. А., в соответствии с заданием Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия от 09.02.2026 № 06-28-0135 в ходе проведения анализа работы ФГИС ВетИС компонент «Цербер», «Меркурий», а также искуственного интелекта, с целью учета, анализа и установления информации о фантомных площадках, а также обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве и перемещении с учетом всех этапов надзорных мероприятий и формированием соответствующих документов, согласно Приказу Минсельхоза России 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов (далее эВСД), порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» установлено следующее. На площадке хозяйствующего субъекта: Общества с ограниченной ответственностью «Солюд» (далее-ООО «Солюд»), ИНН 1215133411, ОГРН 1081215005761 адрес регистрации: 424007, Российская Федерация, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, Машиностроителей ул., д. 131, адрес фактического осуществления деятельности: 424007, Российская Федерация, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, Машиностроителей ул., д. 131 (площадка в ИС «Цербер RU012:08614198), оформлены транзакции переработка/производство с нарушением «производство готовой продукции из нелогичного объема сырья.»: - Содержание молока в сырье превышает содержания молока в продукции в 5.3 раз. По итогам анализа транзакции № 11693568557 от 17.01.2026 - Содержание молока в сырье превышает содержания молока в продукции в 7.7 раз. По итогам анализа транзакции № 11703196073 от 19.01.2026 - Содержание молока в сырье превышает содержания молока в продукции в 6.7 раз. По итогам анализа транзакции № 11707848907 от 20.01.2026 - Содержание молока в продукции превышает содержания молока в сырье в 9.9 раз. По итогам анализа транзакции № 11715531030 от 21.01.2026 - Содержание молока в продукции превышает содержания молока в сырье в 7.8 раз. По итогам анализа транзакции № 11720787818 от 23.01.2026 - Содержание молока в сырье превышает содержания молока в продукции в 5.0 раз. По итогам анализа транзакции № 11720797917 от 23.01.2026 - Содержание молока в сырье превышает содержания молока в продукции в 6.3 раз. По итогам анализа транзакции № 11742711762 от 28.01.2026 В январе 2026 года общее количество выявленных транзакции оформленных с данным нарушением- 22. Также, на площадке ООО «Солюд» были оформлены транзакции переработка/производство с нарушением «указание недостоверных сведений о концентрации молочного жира (при их нормировании в подконтрольной продукции): - Для производственной транзакции № 11640280559 от 05.01.2026 не соблюден ЖБМ: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 610.0 кг, а в продукции - 713.5 кг - Для производственной транзакции № 11652074747 от 08.01.2026 не соблюден ЖБМ: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 315.3 кг, а в продукции - 611.6 кг - Для производственной транзакции № 11678745294 от 14.01.2026 не соблюден ЖБМ: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 434.0 кг, а в продукции - 781.4 кг - Для производственной транзакции № 11693568557 от 17.01.2026 не соблюден ЖБМ: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 354.7 кг, а в продукции - 492.9 кг - Для производственной транзакции № 11706136898 от 20.01.2026 не соблюден ЖБМ: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 414.8 кг, а в продукции - 615.4 кг - Для производственной транзакции № 11715531030 от 21.01.2026 не соблюден ЖБМ: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 5.0 кг, а в продукции - 168.1 кг - Для производственной транзакции № 11714610277 от 21.01.2026 не соблюден ЖБМ: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 77.4 кг, а в продукции - 113.6 кг - Для производственной транзакции № 11720797917 от 23.01.2026 не соблюден ЖБМ: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 865.9 кг, а в продукции - 915.9 кг - Для производственной транзакции № 11725537947 от 24.01.2026 не соблюден ЖБМ: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 555.9 кг, а в продукции - 657.3 кг - Для производственной транзакции № 11733051252 от 26.01.2026 не соблюден ЖБМ: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 1132.2 кг, а в продукции - 1255.4 кг - Для производственной транзакции № 11752365765 от 29.01.2026 не соблюден ЖБМ: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 621.2 кг, а в продукции - 746.7 кг В январе 2026 года общее количество выявленных транзакции оформленных с данным нарушением- 19. В предоставленных транзакциях в используемом сырье (сыром молоке) наблюдается недостаток сырья, молочного жира для производства заявленных объемов продукции, что указывает на нарушение прослеживаемости. Выработанная продукция могла быть изготовлена из сырья неизвестного происхождения и является потенциально опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Таким образом, данные факты указывают на внесении заведомо неполной (недостоверной) информации о вырабатываемой продукции и нарушении, ООО «Солюд» технологических процессов производства подконтрольной продукции.