|
Значение |
По результатам проведенного «19» марта 2026 года наблюдения за соблюдением обязательных требований в рамках реализации ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 № 248-ФЗ установлено следующее.
02.03.2026 в 16:30 в компонент «Сирано» «ФГИС ВетИс» ФГБУ «ВГНКИ» (событие 03810-2026), по результатам, проведённых испытаний пробы мясной продукции сформирован срочный отчёт о выявлении продукции, не отвечающей требованиям безопасности и качества по форме 4-вет «В» № 0260-В-26-0820-М от 02.03.2026 г.
Проба отобрана по адресу: ОГБУЗ "Судиславская районная больница", Российская Федерация, Костромская обл., Судиславский район, пгт. Судиславль, Советская ул., д. 8, в рамках государственного задания.
Изготовителем данной продукции является: ООО "Амеди Волга", ИНН: 9709024336, 606471, Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Бор, п. Железнодорожный (Ситниковский с/с), Центральная ул., д. Д. 13А, Фактический адрес: ООО "Амеди Волга", 606471, Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Бор, п. Железнодорожный (Ситниковский с/с), Октябрьская ул., д. 15А.
Согласно срочному отчёту выявлена продукция, не отвечающая требованиям качества и безопасности – Птица \ Полуфабрикаты в том числе из мяса птицы рубленые (в т.ч. фарш) - смешанного состава, Фарш куриный из мяса птицы полуфабрикат рубленый замороженный, дата изготовления: 06.01.2026-13.01.2026 г., показатель: Динитрокарбанилид – Норма - не более 0,025 мг/кг как N,N'-bis (4-нитрофенил) мочевина, Факт – 26,8 мкг/кг., что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки".
В адрес Управления поступило письмо Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Татарстан № 1133/исх/2026 от 06.03.2026 г. (вх. № 01-04/61 от 06.03.2026 г.), содержащее информацию о выявлении Salmonella гр. C1 в мясной продукции - Фарш куриный из мяса птицы, полуфабрикат рубленый замороженный, дата выработки 22.01.2026 г., изготовитель: ООО «Амеди Волга» (адрес производства: Нижегородская область, г. Бор, п. Железнодорожный, (Ситниковский с/с), ул. Октябрьская, д. 15А).
Данная продукция была отобрана 09.02.2026 г. в рамках проведения выборочного контроля в отношении ООО Торговый дом «Карина», осуществляющего деятельность в магазине «Мясная лавка» Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей благополучия человека по Республике Татарстан в отношении ООО «Кафе Сказка» (Республика Татарстан).
Выявленные нарушения не соответствуют требованиям ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 и «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» ТР ЕАЭС 051/2021, утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23.06.2023 № 110. |