Предостережение:

• На основании ст. 75 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» Управлением в отношении ИП Каримова Джамшеда Муминовича проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом - выездное обследование, в ходе которого установлено, что точка общественного питания кафе «Донер», расположенная по адресу: Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Косарева, д. 50, принадлежащая ИП Каримову Д.М., функционирует. Согласно размещенному меню, предприятие изготавливает блюда, в т.ч.: шаурма, донер, закрытая пицца, хот – дог, донер – бокс, нагенсы  в состав которых входит пищевая продукция подконтрольная ветеринарному надзору. На основании ст. 74 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» Управлением в отношении ИП Каримова Джамшеда Муминовича проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдение за соблюдением обязательных требований и установлено, что в соответствии с данными полученными из компонента «Цербер» ФГИС «ВетИС» у хозяйствующего субъекта ИП Каримова Д.М.  отсутствует площадка кафе «Донер». На основании изложенного можно сделать вывод о поставках сырья для изготовления блюд, без ветеринарных сопроводительных документов. Данные факты могут свидетельствовать о закупке сырья для изготовления готовой продукции и ее дальнейшей реализации вне государственного ветеринарного контроля (надзора), без ВСД, а также без подтверждения биологической безопасности данного сырья и нарушении прослеживаемости в системе ФГИС "Меркурий".