Предостережение:

• По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) установлено: проведен анализ справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков. Форма № 1 № 34765495594 от 28.05.2026 (далее по тексту - справка), оформленной в компоненте ФГИС ВетИС «Меркурий».          По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований на площадке, зарегистрированной по адресу: Республика Мордовия, Ичалковский район, с. Береговые Сыреси, ул. Советская (RU013:15900850) установлено следующее: справка оформлена 28.05.2026, указан объем сырого молока 7000 кг, количество голов – 6, объем списанного сырья за указанный в справке период – 4380 кг, весь объем сырья списан согласно 15 транспортных ветеринарных свидетельств (далее – ВСД) : № 34937677098 от 08.06.2026; № 35067601983 от 16.06.2026; № 35198809702 от 24.06.2026; № 34765539577 от 28.05.2026; № 35033930985 от 14.06.2026; № 34809338732 от 31.05.2026; № 34843514422 от 02.06.2026; № 35181321083 от 23.06.2026; № 35120221184 от 19.06.2026; № 35235093494 от 26.06.2026; № 34896124304 от 05.06.2026; № 34973741234 от 10.06.2026; № 35147083877 от 21.06.2026; № 34991085701 от 11.06.2026; № 35022450003 от 13.06.2026. Исходя из вышеуказанного следует, что среднесуточный надой на 1 голову крупного рогатого скота за указанный в справке период составляет 48,67 кг. Это свидетельствует о возможных нарушениях при оформлении выработки сырого молока (списания из справок о благополучии дойного стада) либо учёта количества дойного стада на вышеуказанной площадке.        Справка и транспортные ВСД оформлены главным ветеринарным врачом эпизоотического отряда ГБУ "Мордовская республиканская СББЖ" (Ичалковская районная ветеринарная станция) (Республика Мордовия, Ичалковский район) Ивлевой С.А. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: недостоверные сведения, указанные в справках о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков, свидетельствуют о возможных нарушениях при оформлении выработки сырого молока (списания из справок о благополучии дойного стада), о нарушениях в учёте количества дойного стада на вышеуказанной площадке, указание в ВСД недостоверных сведений о сроке годности подконтрольного товара.   Указанное бездействие может привести к нарушению:       1)  п. 10 абз. 7 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862;       2) п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862