Предостережение:

• По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) установлено: проведен анализ справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков. Форма № 1 № 34410396622 от 06.05.2026 (далее по тексту - справка), оформленной в компоненте ФГИС ВетИС «Меркурий».          По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований на площадке, зарегистрированной по адресу: Республика Мордовия, Ичалковский район, с. Вечкусы, Ленинская ул., д. 7 (RU013:63640658) установлено следующее: справка оформлена 06.05.2026, указан объем сырого молока 9000 кг, количество голов – 8, объем списанного сырья за указанный в справке период – 4740 кг, весь объем сырья списан согласно 11 транспортных ветеринарных свидетельств (далее – ВСД) : № 34783645546 от 29.05.2026; № 34502888988 от 12.05.2026; № 34634967091 от 20.05.2026; № 34824029927 от 01.06.2026; № 34600570226 от 18.05.2026; № 34463188829 от 09.05.2026; № 34859317013 от 03.06.2026; № 34539985943 от 14.05.2026; № 34651775000 от 21.05.2026; № 34729811972 от 26.05.2026; № 34696669713 от 24.05.2026. Исходя из вышеуказанного следует, что среднесуточный надой на 1 голову крупного рогатого скота за указанный в справке период составляет 53,86 кг. Это свидетельствует о возможных нарушениях при оформлении выработки сырого молока (списания из справок о благополучии дойного стада) либо учёта количества дойного стада на вышеуказанной площадке.        Справка и транспортные ВСД оформлены главным ветеринарным врачом эпизоотического отряда ГБУ "Мордовская республиканская СББЖ" (Ичалковская районная ветеринарная станция) (Республика Мордовия, Ичалковский район) Ивлевой С.А. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: недостоверные сведения, указанные в справках о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков, свидетельствуют о возможных нарушениях при оформлении выработки сырого молока (списания из справок о благополучии дойного стада), о нарушениях в учёте количества дойного стада на вышеуказанной площадке, указание в ВСД недостоверных сведений о сроке годности подконтрольного товара. Указанное действие (бездействие) может привести к нарушению:       1)  п. 10 абз. 7 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862;       2) п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862