Предостережение:

• По результатам проведенного «01» июля 2026 года наблюдения за соблюдением обязательных требований в рамках реализации ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 № 248-ФЗ установлено следующее. 28.05.2026 в 14:40 в компонент «Сирано» «ФГИС ВетИс» Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» (событие 14765-2026), по результатам, проведённых испытаний пробы мясной продукции сформирован срочный отчёт о выявлении продукции, не отвечающей требованиям безопасности и качества по форме 4-вет «В» № 50 от 28.05.2026 г. Проба отобрана по адресу: ФГБОУ ВО "ПИМУ" Минздрава России Центр общественного питания, 603155, Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, Семашко ул., д. 22 корпус 1, литера А, в рамках государственного задания. Изготовителем данной продукции является: Общество с ограниченной ответственностью ТД "Купецъ", ИНН: 5257139797, 603064, Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, Окская Гавань ул., д. Д. 6, этаж 1 помещ.18, Фактический адрес: 03064, Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, Окская Гавань ул., д. 6 Пом.18. Согласно протоколу испытаний Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 28.05.2026 г. № 26.6665.ННВ выявлена продукция, не отвечающая требованиям качества и безопасности – Говядина высший сорт, дата изготовления: 18.05.2026 г., показатель: Окситетрациклин – Норма - не допускается (менее 0,01), Факт - 61 мкг/кг мг/кг., что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 034/2013) «О безопасности мяса и мясной продукции».