Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПТИЦЕФАБРИКА АКАШЕВСКАЯ"

№52260881000023088802

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• На основании задания № 06-28-01622 от 09.09.2026 государственным инспектором Шалагиной Аленой Ивановной проведено контрольно- надзорное мероприятие без взаимодействия в отношении ООО «Птицефабрика Акашевская» (ОГРН 1051201011245, ИНН 1207007950) юридический адрес: 425400, Российская Федерация, Республика Марий Эл, Советский район, пгт. Советский, Шоссейная ул., д. 30, адрес производства: 425400, Российская Федерация, Республика Марий Эл, Советский район, пгт. Советский, Шоссейная ул., д. 30 (номер площадки в ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» RU012:01232115 - ООО «Птицефабрика Акашевская»), на основании которого выявлено следующее. Управлением получена информация о несоответствии продукции «Тушка цыпленка-бройлера потрошеная 1 сорта охлажденная в фирменном пакете» (производственный ВСД № 36227315059 от 28.08.2026), дата выработки: 28.08.2026, партия: 160828, изготовитель: ООО «Птицефабрика Акашевская» (ИНН 1207007950), юридический адрес: 425400, Российская Федерация, Республика Марий Эл, Советский район, пгт. Советский, Шоссейная ул., д. 30, адрес производства: 425400, Российская Федерация, Республика Марий Эл, Советский район, пгт. Советский, Шоссейная ул., д. 30 требованиям: ТР ЕАЭС 051/2021 - Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» по показателю бактерии рода Salmonella spp. По результатам лабораторных исследований в рамках социально-гигиенического мониторинга от 07.09.2026 г. № 12-01/18971-26, проведенных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» в подконтрольном государственному ветеринарному контролю (надзору) товаре, не отвечающему требованиям безопасности и качества, в вышеуказанном образце, установлено несоответствие по показателю: ДНК сальмонеллы, что не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 051/2021 - Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии» - «Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов»; - глава 2 ст. 7 п. 1 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 – «Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной»; - глава 3 ст. 10 п. 1 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 – «Изготовители, продавцы, лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции»; - глава 1 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ – «В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям»; - глава 2 ст. 7 п. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 – «В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных»; - глава 4 ст. 10 ТР ЕАЭС 051/2021 Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» - «Продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы выпускаются в обращение на таможенной территории Союза при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется».