Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД "САРАНСКИЙ"
№52260881000023098142
🔢 ИНН:
1326026310
🆔 ОГРН:
1021300976828
📍 Адрес:
430003, Республика Мордовия, г. Саранск, пр-кт Ленина, д 54
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
09.09.2026
🎯
Основание проведения
Задание на соблюдение за соблюдением обязательных требований
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом - наблюдение за соблюдением обязательных требований в компоненте Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Меркурий» установлено, что в АО «Консервный завод «Саранский» (ИНН: 132602... Еще...В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом - наблюдение за соблюдением обязательных требований в компоненте Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Меркурий» установлено, что в АО «Консервный завод «Саранский» (ИНН: 1326026310) зарегистрированном в компоненте ФГИС «Цербер» под номером: RU13:13205511 по адресу: Республика Мордовия, г. Саранск, Ленина пр-кт, д. 54, осуществляется производство подконтрольных госветнадзору товаров.
Установлено что, оформление производственных ветеринарных документов (далее – ВСД), оформление транзакций типа «производство/переработка» осуществляется ведущим ветеринарным врачом Абрамовой Светланой Юрьевной и Николенко Ниной Павловной.
При этом С.Ю. Абрамовой и Н.П. Николенко допускаются критические ошибки: указание в ВСД недостоверной информации о подконтрольных товарах, используемых в качестве сырья, которое используется при производстве пищевых продуктов животного происхождения.
Так, в транзакции типа «производство/переработка» № 11825282539 от 14.02.2026, указано нелогичное количество сырья – молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) (МДБ: 3,1%; МДЖ: 3,9%) в количестве 4206 кг. Из данного количество сырья произведено 6480 кг молочной смеси на кефир.
В транзакции типа «производство/переработка» № 11736438764 от 26.01.2026, указано нелогичное количество сырья – молоко сырое коровье охлажденное," удой в хозяйстве" , (МДБ: 3,2%; МДЖ: 3,9%) в количестве 3895 кг. Из данного количество сырья произведено 6000 кг молочной смеси на кефир.
В транзакции типа «производство/переработка» № 11833090039 от 16.02.2026, указано нелогичное количество сырья – молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 4025 кг, (МДБ: 3,2%; МДЖ: 3,9%) в количестве 4025 кг. Из данного количество сырья произведено 6200 кг молочной смеси на кефир.
В транзакции типа «производство/переработка» № 11651543043 от 07.01.2026, указано нелогичное количество сырья – молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) МДБ: 3,1%; МДЖ: 3,8%) в количестве 1972 кг. Из данного количество сырья произведено 2960 кг молочной смеси на кефир.
В транзакции типа «производство/переработка» № 11651544991 от 07.01.2026, указано нелогичное количество сырья – Молоко сухое "Пугачевское" ТУ9223-003-89334231-2015 с массовой долей жира не более 1,5% 25кг количестве 120 кг и молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) в количестве 940 кг. Из данного количество сырья произведено 2350 кг молочной смеси на творог.
Аналогичные нарушения допущены в следующих транзакциях при производстве молочной продукции из нелогичных объемов сырья 93,7 тонны кефира в ассортименте, а также 72,1 тонны творога: 11792068935; 11800626570; 11715620059; 11728552693; 11768071927; 11760140551; 11699065985; 11760142197; 11824573790; 11791910550; 11777708458; 11643330588; 11664331873; 11672122783; 11682492117; 11698982654; 11705608831; 11745871855; 11810572230; 11746789565; 11728544082; 11682493788; 11767841025; 11778065870; 11736526689; 11800366967; 11664647410; 11672120328; 11705606520; 11810380313; 11833444922; 11636746747; 11715618583; 11643331690.
При производстве объем сырья не соответствует объему продукции, тем самым нарушается прослеживаемость подконтрольных товаров.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республикам Марий Эл и Мордовия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД "САРАНСКИЙ" (ИНН: 1326026310) , адрес: 430003, Республика Мордовия, г. Саранск, пр-кт Ленина, д 54
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом - наблюдение за соблюдением обязательных требований в компоненте Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Меркурий» установлено, что в АО «Консервный завод «Саранский» (ИНН: 1326026310) зарегистрированном в компоненте ФГИС «Цербер» под номером: RU13:13205511 по адресу: Республика Мордовия, г. Саранск, Ленина пр-кт, д. 54, осуществляется производство подконтрольных госветнадзору товаров.
Установлено что, оформление производственных ветеринарных документов (далее – ВСД), оформление транзакций типа «производство/переработка» осуществляется ведущим ветеринарным врачом Абрамовой Светланой Юрьевной и Николенко Ниной Павловной.
При этом С.Ю. Абрамовой и Н.П. Николенко допускаются критические ошибки: указание в ВСД недостоверной информации о подконтрольных товарах, используемых в качестве сырья, которое используется при производстве пищевых продуктов животного происхождения.
Так, в транзакции типа «производство/переработка» № 11825282539 от 14.02.2026, указано нелогичное количество сырья – молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) (МДБ: 3,1%; МДЖ: 3,9%) в количестве 4206 кг. Из данного количество сырья произведено 6480 кг молочной смеси на кефир.
В транзакции типа «производство/переработка» № 11736438764 от 26.01.2026, указано нелогичное количество сырья – молоко сырое коровье охлажденное," удой в хозяйстве" , (МДБ: 3,2%; МДЖ: 3,9%) в количестве 3895 кг. Из данного количество сырья произведено 6000 кг молочной смеси на кефир.
В транзакции типа «производство/переработка» № 11833090039 от 16.02.2026, указано нелогичное количество сырья – молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 4025 кг, (МДБ: 3,2%; МДЖ: 3,9%) в количестве 4025 кг. Из данного количество сырья произведено 6200 кг молочной смеси на кефир.
В транзакции типа «производство/переработка» № 11651543043 от 07.01.2026, указано нелогичное количество сырья – молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) МДБ: 3,1%; МДЖ: 3,8%) в количестве 1972 кг. Из данного количество сырья произведено 2960 кг молочной смеси на кефир.
В транзакции типа «производство/переработка» № 11651544991 от 07.01.2026, указано нелогичное количество сырья – Молоко сухое "Пугачевское" ТУ9223-003-89334231-2015 с массовой долей жира не более 1,5% 25кг количестве 120 кг и молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) в количестве 940 кг. Из данного количество сырья произведено 2350 кг молочной смеси на творог.
Аналогичные нарушения допущены в следующих транзакциях при производстве молочной продукции из нелогичных объемов сырья 93,7 тонны кефира в ассортименте, а также 72,1 тонны творога: 11792068935; 11800626570; 11715620059; 11728552693; 11768071927; 11760140551; 11699065985; 11760142197; 11824573790; 11791910550; 11777708458; 11643330588; 11664331873; 11672122783; 11682492117; 11698982654; 11705608831; 11745871855; 11810572230; 11746789565; 11728544082; 11682493788; 11767841025; 11778065870; 11736526689; 11800366967; 11664647410; 11672120328; 11705606520; 11810380313; 11833444922; 11636746747; 11715618583; 11643331690.
При производстве объем сырья не соответствует объему продукции, тем самым нарушается прослеживаемость подконтрольных товаров.