431210, Республика Мордовия, р-н Теньгушевский, с Теньгушево, ул. Сакаевская, д 66
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
14.09.2026
🎯
Основание проведения
№05-35/651 от 10.09.2026
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
На основании ст. 74 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» Управлением в отношении индивидуального предпринимателя Тепаева Евгения Анатольевича ИНН: 132000275096 проведено контрольное (надзорное) меропр... Еще... На основании ст. 74 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» Управлением в отношении индивидуального предпринимателя Тепаева Евгения Анатольевича ИНН: 132000275096 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдение за соблюдением обязательных требований.
в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено, что в соответствии с данными полученными из компонента ФГИС «Меркурий» в модуле «Хозяйствующий субъект» на обслуживаемом предприятии – ИП КФХ"Тепаев Е.А." Убойная площадка, зарегистрированного в компоненте ФГИС ВетИС «Цербер» под номером: RU13:38125193, по адресу: Республика Мордовия, Теньгушевский район, с. Теньгушево, Сакаевская ул., д. 66, на основании производственного сертификата № 36405459797 от 08.09.2026г, оформлен транспортный ВСД № 36405580866 от 08.09.2026 09:46:23 МСК, выработана говядина в полутушах и четвертинах охлажденная - 280 кг.
В соответствии с записью журнала выработанной продукции № 74603053118 от 08.09.2026 09:34 11:31, производственный сертификат оформлен без полного проведения экспертиз (лабораторных исследований) говядины в полутушах и четвертинах охлажденная. Указаны органолептические показатели жира туши, полутуши мяса (цвет, запах, консистенция), прозрачность и запах бульона туши, полутуши мяса, запах туши, полутуши мяса, консистенция туши, полутуши мяса, наличие патологоанатомических изменений.
На основании производственного сертификата № 32710574880 от 16.01.2026 09:14:20 МСК, оформлен транспортный ВСД № 32710665041 от 16.01.2026 09:24:09 МСК, выработана говядина в полутушах и четвертинах охлажденная - 280 кг.
В соответствии с записью журнала выработанной продукции № 66904670494 от 16.01.2026 09:14, производственный сертификат оформлен без полного проведения экспертиз (лабораторных исследований) говядины в полутушах и четвертинах охлажденная. Указаны органолептические показатели жира туши, полутуши мяса (цвет, запах, консистенция), прозрачность и запах бульона туши, полутуши мяса, запах туши, полутуши мяса, консистенция туши, полутуши мяса, наличие патологоанатомических изменений.
На основании производственного сертификата № 35738757966 от 28.07.2026 09:36:56 МСК, оформлен транспортный ВСД № 35738969094 от 28.07.2026 18:38:54 МСК, выработана субпродукты говяжьи, печень говяжья охлаждённая – 3кг.
В соответствии с записью журнала выработанной продукции № 73221119937 от 28.07.2026 09:36, производственный сертификат оформлен без полного проведения экспертиз (лабораторных исследований) говядины в полутушах и четвертинах охлажденная. Указаны органолептические показатели.
В пункте ветсанэкспертиза отметка о проведении исследований говядины в полутушах и четвертинах охлажденная, а также не указаны исследования в продуктах убоя на следующие показатели – максимально допустимые уровни остатков ветеринарных (зоотехнических) препаратов, стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов) и лекарственных средств (в том числе антибиотиков) в продуктах убоя на основании информации от владельца об их использовании - не реже 2 раз в год; допустимые уровни радионуклидов, нормируемых приложением N 4 к техническому регламенту "О безопасности пищевой продукции", - не реже 1 раза в 6 месяц.
Производственный сертификат оформлен ветеринарным врачом ветсанэкспертом ГБУ "Мордовская республиканская СББЖ" (Теньгушевская районная ветеринарная станция) Игонькиной Татьяной Валентиновной.
Таким образом, ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя не проведена в полном объеме.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республикам Марий Эл и Мордовия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ТЕПАЕВ ЕВГЕНИЙ АНАТОЛЬЕВИЧ (ИНН: 132000275096) , адрес: 431210, Республика Мордовия, р-н Теньгушевский, с Теньгушево, ул. Сакаевская, д 66
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
На основании ст. 74 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» Управлением в отношении индивидуального предпринимателя Тепаева Евгения Анатольевича ИНН: 132000275096 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдение за соблюдением обязательных требований.
в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено, что в соответствии с данными полученными из компонента ФГИС «Меркурий» в модуле «Хозяйствующий субъект» на обслуживаемом предприятии – ИП КФХ"Тепаев Е.А." Убойная площадка, зарегистрированного в компоненте ФГИС ВетИС «Цербер» под номером: RU13:38125193, по адресу: Республика Мордовия, Теньгушевский район, с. Теньгушево, Сакаевская ул., д. 66, на основании производственного сертификата № 36405459797 от 08.09.2026г, оформлен транспортный ВСД № 36405580866 от 08.09.2026 09:46:23 МСК, выработана говядина в полутушах и четвертинах охлажденная - 280 кг.
В соответствии с записью журнала выработанной продукции № 74603053118 от 08.09.2026 09:34 11:31, производственный сертификат оформлен без полного проведения экспертиз (лабораторных исследований) говядины в полутушах и четвертинах охлажденная. Указаны органолептические показатели жира туши, полутуши мяса (цвет, запах, консистенция), прозрачность и запах бульона туши, полутуши мяса, запах туши, полутуши мяса, консистенция туши, полутуши мяса, наличие патологоанатомических изменений.
На основании производственного сертификата № 32710574880 от 16.01.2026 09:14:20 МСК, оформлен транспортный ВСД № 32710665041 от 16.01.2026 09:24:09 МСК, выработана говядина в полутушах и четвертинах охлажденная - 280 кг.
В соответствии с записью журнала выработанной продукции № 66904670494 от 16.01.2026 09:14, производственный сертификат оформлен без полного проведения экспертиз (лабораторных исследований) говядины в полутушах и четвертинах охлажденная. Указаны органолептические показатели жира туши, полутуши мяса (цвет, запах, консистенция), прозрачность и запах бульона туши, полутуши мяса, запах туши, полутуши мяса, консистенция туши, полутуши мяса, наличие патологоанатомических изменений.
На основании производственного сертификата № 35738757966 от 28.07.2026 09:36:56 МСК, оформлен транспортный ВСД № 35738969094 от 28.07.2026 18:38:54 МСК, выработана субпродукты говяжьи, печень говяжья охлаждённая – 3кг.
В соответствии с записью журнала выработанной продукции № 73221119937 от 28.07.2026 09:36, производственный сертификат оформлен без полного проведения экспертиз (лабораторных исследований) говядины в полутушах и четвертинах охлажденная. Указаны органолептические показатели.
В пункте ветсанэкспертиза отметка о проведении исследований говядины в полутушах и четвертинах охлажденная, а также не указаны исследования в продуктах убоя на следующие показатели – максимально допустимые уровни остатков ветеринарных (зоотехнических) препаратов, стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов) и лекарственных средств (в том числе антибиотиков) в продуктах убоя на основании информации от владельца об их использовании - не реже 2 раз в год; допустимые уровни радионуклидов, нормируемых приложением N 4 к техническому регламенту "О безопасности пищевой продукции", - не реже 1 раза в 6 месяц.
Производственный сертификат оформлен ветеринарным врачом ветсанэкспертом ГБУ "Мордовская республиканская СББЖ" (Теньгушевская районная ветеринарная станция) Игонькиной Татьяной Валентиновной.
Таким образом, ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя не проведена в полном объеме.