Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Федеральный закон №52-ФЗ от 30.03.1999, Федеральный закон №184-ФЗ от 27.12.2002 " О техническом регулировании"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Допущены к работе сотрудники, не имеющие сведений об иммунизации согласно Национального календаря профилактических прививок. В журнале инфекционных заболеваний (форма №060/у) отсутствуют записи о регистрации случаев пневмонии, педикулеза. В Журнале выполненных прививок отсутствует название, серия и срок годности вводимой вакцины. Не подано экстренное извещение на случай педикулеза, лист наблюдения за контактными на момент проверки не предоставлен. Отсутствует аптечка первой помощи при травмах (Анти-СПИД). Отсутствует план по обеспечению холодовой цепи в чрезвычайных ситуациях и утвержденная инструкция и схема по обращению с медицинскими отходами.
• При формировании групп установлено превышение количества детей;имеются нарушения в представленном примерном меню; нарушения в программе производственного контроля;требуется проведение косметического ремонта потолка; имеются в наличии светодиодные источники искусственного освещения; детские унитазы установлены не в закрывающихся кабинах;в соответствии с протоколом лабораторных испытаний №4093 от 13.05.2019г., в 6-и смывах с объектов внешней среды обнаружены БГКП;не проводится самостоятельный лабораторный контроль в рамках программы производственного контроля; руководителем образовательной организации не созданы условия для соблюдения санитарных правил и выполнение требований санитарных правил всеми работниками учреждения;нарушения в отборе суточных проб; в соответствии с протоколом лабораторных исследований и экспертным заключением №5873 от 21.05.2019г. калорийность обеда, отобранного на количественный химический анализ, не соответствует санитарным требованиям; наличие 2-х ведер для пищевых отходов без крышек, заполненных более чем на 2/3 объема;наличие 6-ти кастрюль на пищеблоке без маркировки; скопление пыли под ковровыми покрытиями в группах.

Нарушенный правовой акт:

• ст. 28, 29, 35 Федерального закона Российской Федерации №52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ч.2 ст.5 Федерального закона РФ от 17.09.1998г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» и постановления Правительства Российской Федерации от 15.07.1999г. №825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок», п. 8.3., 11.2. СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; п. 12.1., 12.3., 15.1.,СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", п.4.7., 4.10.,13.7. СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", п.8.3.3.1., 8.3.2, 8.3.3.3.3. СП 3.1.5.2826 -10 «Профилактика ВИЧ-инфекции», п.3.40, 4.4., 4.17.,5.1. СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации», п. 9.1. СП 3.3.2.3332-16 «Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов».
• Вышеуказанные нарушения являются нарушением: п.14.24, п.13.18, п.13.3, п.17.1, п.13.10, п.1.9, п.15.6, п.15.7, п.15.5 приложение №12, п.5.4, п.7.1, п.6.16.3, п.20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; п.1.5, п.2.4, п.2.5, п.3.1, п.3.8 СанПиН 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; п.6.1 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; п.3.1.5 СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; ст.28 ч.1, ст.11, ст.17, ст.32 Федерального Закона №52 - ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
• Федеральный Закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателе при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст.9

Выданные предписания:

• В рамках прививочной кампании против гриппа 2019 года обеспечить вакцинацию сотрудников.
• Обеспечить своевременную очистку ведер для пищевых отходов на пищеблоке при заполнение их более чем на 2/3 объема.Усилить контроль за проведением ежедневной влажной уборки помещений групп, за мытьем кухонной посуды и столовых приборов на пищеблоке и в группах, за своевременной сменой спецодежды. Провести производственное совещание с работниками детского сада по данным вопросам.Обеспечить формирование групп, исходя из расчёта соблюдения нормы площади на одного ребенка и количества санитарно-технического оборудования, предусмотренного проектом здания.Обеспечить маркировкой кухонную посуду на пищеблоке, в соответствие с ее принадлежностью.Обеспечить отбор суточных проб, в соответствии с санитарными требованиями.Внести изменения в примерное меню.Представить примерное меню в соответствии с установленной формой.Внести изменения в программу производственного контроля.Обеспечить соблюдение технологии приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Соблюдать нормы физиологической потребности детей в пищевых веществах и энергии.Усилить производственный контроль за приемом пищевых продуктов и продовольственного сырья. Обеспечить руководителем образовательной организации условия для соблюдения санитарных правил и выполнение требований санитарных правил всеми работниками учреждения.
• Обеспечить в рамках программы производственного контроля проведение лабораторного контроля. Представить протоколы лабораторных испытаний.
• Обеспечить проведение ремонтных работ потолка.Требуется рассмотреть возможность установки необходимого санитарно-технического оборудования, с целью выполнения обязательных санитарных требований.Убрать светодиодные светильники в спальне группы №8 «Улыбка».Обеспечить унитазы в санитарной зоне закрывающимися кабинами.