Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВАТЦЫ"
№531902204763

🔢 ИНН:
5302012185
🆔 ОГРН:
1075302000278
📍 Адрес:
175430, НОВГОРОДСКАЯ, ВАЛДАЙСКИЙ, ВАТЦЫ, ВАСИЛЬЕВА, 63
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВАТЦЫ" (ИНН: 5302012185) , адрес: 175430, НОВГОРОДСКАЯ, ВАЛДАЙСКИЙ, ВАТЦЫ, ВАСИЛЬЕВА, 63

Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Федеральный закон №52-ФЗ от 30.03.1999, Федеральный закон №184-ФЗ от 27.12.2002 " О техническом регулировании"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • в реализации находились продукты с истекшим сроком годности.
  • на пищеблок принята продукция без документов подтверждающих ее качество; уборочный инвентарь для уборки туалет не промаркирован; в моечных отделениях отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря; нарушен режим мытья посуды: обнаружена кишечная палочка с разделочной доски "рыба вареная".
  • нарушена технология приготовления пищевых продуктов: в исследованных пробах обнаружены БГКП
  • отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение об использовании водного объекта, озера Патрушиха, в целях отдыха, купания, занятия спортом.
Нарушенный правовой акт:
  • п.7.12 СП 2.3.6.1079-01
  • п.7.7, п.5.13, п.6.21, п.6.14, п.7.11, п.7.298, п.15.1СП 2.3.6.1079-01
  • п.8.1 СП 2.3.6.1079-01
  • ст.18 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г.
  • ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора)» № 294-ФЗ от 26.12.08, Закон «О защите прав потребителей» в ред.от 09.01.96 № 2-ФЗ, от 17.12.99 № 212-ФЗ, Закон « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99; Закон РФ "О защите прав потребителей" от 07.02.1992 г. № 2300-1.
Выданные предписания:
  • 1.Пройти медицинский осмотр и санитарно-гигиеническую аттестацию повару. 2.Сохранять маркировочные ярлыки каждого товарного места до полного использования продукции. 3.Строго соблюдать режим мытья посуды. Иметь инструкцию по мытья столовой и кухонной посуды. 4.Не нарушать поточность и технологию при приготовлении пищевых продуктов. 5.Не допускать использование продовольственного сырья с истекшим сроком хранения. 6.Получить санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта (оз.Патрушиха) санитарным правилам.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 175430, Новгородская область, Валдайский район, д. Ватцы, ул. Васильева, д. 63
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 175430, НОВГОРОДСКАЯ, ВАЛДАЙСКИЙ, ВАТЦЫ, ВАСИЛЬЕВА, 63
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 01.07.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 175400, Новгородская область, г.Валдай, ул.Луначарского, д.24 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 04.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хасанова Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в реализации находились продукты с истекшим сроком годности.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на пищеблок принята продукция без документов подтверждающих ее качество; уборочный инвентарь для уборки туалет не промаркирован; в моечных отделениях отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря; нарушен режим мытья посуды: обнаружена кишечная палочка с разделочной доски "рыба вареная".
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушена технология приготовления пищевых продуктов: в исследованных пробах обнаружены БГКП
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение об использовании водного объекта, озера Патрушиха, в целях отдыха, купания, занятия спортом.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате наложен штраф на повара по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ - 1000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф оплачен

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.7.12 СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате наложен штраф на должн.лицо по ст.6.6 КоАП РФ - 5000 руб.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.7.7, п.5.13, п.6.21, п.6.14, п.7.11, п.7.298, п.15.1СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате наложен штраф на повара по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ - 2000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф оплачен

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.8.1 СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате наложен штраф на юрид.лицо по ст.6.3 КоАП РФ - 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 412
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Пройти медицинский осмотр и санитарно-гигиеническую аттестацию повару. 2.Сохранять маркировочные ярлыки каждого товарного места до полного использования продукции. 3.Строго соблюдать режим мытья посуды. Иметь инструкцию по мытья столовой и кухонной посуды. 4.Не нарушать поточность и технологию при приготовлении пищевых продуктов. 5.Не допускать использование продовольственного сырья с истекшим сроком хранения. 6.Получить санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта (оз.Патрушиха) санитарным правилам.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.18 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Волчков Александр Эдуардович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен, акт подписан, копия акта выдана

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВАТЦЫ"
ИНН проверяемого лица 5302012185
ОГРН проверяемого лица 1075302000278
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 18.06.2012

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 08.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001023217
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055300903833
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Новгородской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванова Наталья Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ лаборант по бактериологии
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хасанова Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Басараб Алевтина Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ермишкина Татьяна Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 01.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Федеральный закон №52-ФЗ от 30.03.1999, Федеральный закон №184-ФЗ от 27.12.2002 " О техническом регулировании"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям; анализ документов и представленной информации для оценки санитарно-технического состояния, санитарно-эпидемиологического состояния объекта и продукции, состояния здоровья связанных с проверяемым объектом лиц, а также для оценки соблюдения законов и иных нормативно правовых актов РФ, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей и правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг. Отбор образцов продукции для проведения их исследований, испытаний, измерений. Анализ данных лабораторных, инструментальных исследований, сопровождающихся проведением исследований, испытаниями и токсикологическими, гигиеническими и иными видами оценок.
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 01.07.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 18.06.2012
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 412
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 08.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора)» № 294-ФЗ от 26.12.08, Закон «О защите прав потребителей» в ред.от 09.01.96 № 2-ФЗ, от 17.12.99 № 212-ФЗ, Закон « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99; Закон РФ "О защите прав потребителей" от 07.02.1992 г. № 2300-1.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой