Причина проверки:

Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам ( работам, услугам).

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В торговом зале в морозильной камере с замороженной продукцией (курица, пельмени,нагетсы,котлеты) отсутствует термометр. Имеются общие весы для взвешивания сырой и готовой продукции. В использовании находится общая разделочная доска и нож для разделки всех видов продуктов,на которых отсутствует маркировка. На момент проверки в морозильной камере в реализации находились окорока куриные,которые расфасованы в фасовочную тару продавцом, на данный товар не сохранен маркировочный ярлык (этикетка), с отсутствием информации для потребителя об условиях хранения, сроке годности продукции в количестве 4кг,а также свиное сало (отвес) которое расфасовано в фасовочную тару продавцом,на данный товар не сохранен маркировочный ярлык(этикетка), с отсутствием информации для потребителя об условиях хранения,сроке годности продукции в количестве 0,600гр. На момент проведения проверки розничную продажу осуществлял продавец Гаджимагомедов Магомедарип Магомедович, отсутствует личная медицинская книжка с своевременным прохождением периодического медицинского осмотра и гигиенической подготовки и аттестации.

Нарушенный правовой акт:

• п.6.2, п.8.4,п.8.5 СП 2.3.6.1066-01, п.9 ст.17 ТР ТС 021/2011, СТ.34,36 ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" №52-ФЗ от 30.03.1999г. приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г №302-н " Об утверждении перечней вредных и опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры ,и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников,занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и опасными условиями труда"
• ФЗ от 26.12.2008г. №294-ФЗ " О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля " п.3 ч.2 ст.10

Выданные предписания:

• Устранить в торговом зале в морозильной камере с замороженной продукцией термометр, обеспечить наличие раздельных весов для взвешивания сырой и готовой продукции,обеспечить достаточное количество разделочных досок и ножей,для разделки всех видов продуктов, снять с реализации окорока куриные в количестве 4кг,сало свиное в количестве 0,600гр без маркировочных ярлыков,подтверждающих информацию для потребителя об изготовителе,условиях хранения сроке годности продукции, обеспечить прохождение периодического медицинского осмотра и гигиенической подготовки и аттестации продавца Гаджимагомедова М.М