Проверка обеспечения качества и безопасности молока и молочной продукции при их производстве, переработке, хранении и реализации; контроль за соблюдением требований законодательства РФ в области ветеринарии при производстве, переработке, хранении и реализации молока и молочных продуктов; соблюдение... Еще...Проверка обеспечения качества и безопасности молока и молочной продукции при их производстве, переработке, хранении и реализации; контроль за соблюдением требований законодательства РФ в области ветеринарии при производстве, переработке, хранении и реализации молока и молочных продуктов; соблюдение обязательных требований.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Не обеспечено по адресу: 173517, Новгородская область, Новгородский район, д. Горынево, организацию ограждения (установку въездных ворот), обеспечивающего недопущение проникновения диких животных на его территорию и препятствующего бесконтрольному проходу людей, вокруг территории молочно-товарной фе... Еще...Не обеспечено по адресу: 173517, Новгородская область, Новгородский район, д. Горынево, организацию ограждения (установку въездных ворот), обеспечивающего недопущение проникновения диких животных на его территорию и препятствующего бесконтрольному проходу людей, вокруг территории молочно-товарной фермы ОАО «Ермолинское». На главном въезде на территорию молочно-товарной нет установки дезбарьера для дезинфекции колес автотранспорта. Не обеспечен вход в производственную зону молочно-товарной фермы на линии ограждения данной фермы через специализированное помещение (санпропускник), исключающий вход на территорию молочно-товарной фермы, посторонним лицам, а также въезд любого вида транспорта, не связанного с непосредственным обслуживанием предприятия. Не обеспечено оформление в ФГИС «Меркурий» и сопровождение при перемещении данной продукции электронными ветеринарными сопроводительными документами. Состояние пола не удовлетворительное. Не обеспечено безопасность молочнокислых заквасок при хранении их в соответствии с условиями хранения, установленными производителями данной продукции в молочном цехе. Нет прослеживаемости продовольственного сырья молока сырого при сдаче, приемке в цех по переработке молока.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новгородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОАО "Ермолинское" (ИНН: 5310009588) , адрес: Новгородский район, д. Ермолино
Выявленные нарушения (1 шт.):
Не обеспечено по адресу: 173517, Новгородская область, Новгородский район, д. Горынево, организацию ограждения (установку въездных ворот), обеспечивающего недопущение проникновения диких животных на его территорию и препятствующего бесконтрольному проходу людей, вокруг территории молочно-товарной фермы ОАО «Ермолинское». На главном въезде на территорию молочно-товарной нет установки дезбарьера для дезинфекции колес автотранспорта. Не обеспечен вход в производственную зону молочно-товарной фермы на линии ограждения данной фермы через специализированное помещение (санпропускник), исключающий вход на территорию молочно-товарной фермы, посторонним лицам, а также въезд любого вида транспорта, не связанного с непосредственным обслуживанием предприятия. Не обеспечено оформление в ФГИС «Меркурий» и сопровождение при перемещении данной продукции электронными ветеринарными сопроводительными документами. Состояние пола не удовлетворительное. Не обеспечено безопасность молочнокислых заквасок при хранении их в соответствии с условиями хранения, установленными производителями данной продукции в молочном цехе. Нет прослеживаемости продовольственного сырья молока сырого при сдаче, приемке в цех по переработке молока.
Нарушенный правовой акт:
п. 41 гл. VIII Технического Регламента Таможенного союза «ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67, ч. 4 ст. 13 гл. 3, ч. 1 ст. 13 гл. 3 Технического Регламента Таможенного союза «ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
п. 8 ч. 3 ст. 10 гл. 3 Технического Регламента Таможенного союза «ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880, п. 46 Технического Регламента Таможенного союза «ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67.
ст. 2.3, 15 Закона РФ от 14 мая 1993 г. №4979-1 «О ветеринарии», пп. 7, 10 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Минсельхоза Российской Федерации от 27.12.2016 г. № 589.
54, 55, 56 «Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации», утвержденным приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2016 г. № 551
пп. 44, 45 «Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации», утвержденным приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2016 г. № 551
пп. 41, 43 «Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации», утвержденным приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2016 г. № 551.
Выданные предписания:
Обеспечить организацию ограждения (установку въездных ворот); обеспечить, на главном въезде установку дезбарьера, согласно ст. 18 Закона РФ от 14 мая 1993 г. №4979-1 «О ветеринарии», Обеспечить, вход в производственную зону специализированное помещение (санпропускник), согласно ст. 18 Закона РФ от 14 мая 1993 г. №4979-1 «О ветеринарии», пп. 54, 55, 56, пп. 44, 45, пп. 41, 43 «Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации», утвержденным приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2016 г. № 551. Обеспечить оформление в ФГИС «Меркурий» электронными ветеринарными сопроводительными документами, согласно ст. 2.3, 15 Закона РФ от 14 мая 1993 г. №4979-1 «О ветеринарии», пп. 7, 10 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016 г. № 589. Обеспечить состояние пола, исключающим загрязнение пищевой продукции, согласно п. 8 ч. 3 ст. 10 гл. 3 ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880, п. 46 ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции». Обеспечить, безопасность молочнокислых заквасок при хранении, согласно второму абзацу п. 41 гл. VIII ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции»; обеспечить прослеживаемость продовольственного сырья молока сырого, согласно ч. 1 ст. 13 гл. 3, ч. 4 ст. 13 гл. 3 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции».
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Новгородский район, д. Ермолино
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-06-24T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Великий Новгород, ул. Нутная д. 21/28
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-05-27T10:20:00.0
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Стручков Аркадий Александрович
Должность
Старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Не обеспечено по адресу: 173517, Новгородская область, Новгородский район, д. Горынево, организацию ограждения (установку въездных ворот), обеспечивающего недопущение проникновения диких животных на его территорию и препятствующего бесконтрольному проходу людей, вокруг территории молочно-товарной фермы ОАО «Ермолинское». На главном въезде на территорию молочно-товарной нет установки дезбарьера для дезинфекции колес автотранспорта. Не обеспечен вход в производственную зону молочно-товарной фермы на линии ограждения данной фермы через специализированное помещение (санпропускник), исключающий вход на территорию молочно-товарной фермы, посторонним лицам, а также въезд любого вида транспорта, не связанного с непосредственным обслуживанием предприятия. Не обеспечено оформление в ФГИС «Меркурий» и сопровождение при перемещении данной продукции электронными ветеринарными сопроводительными документами. Состояние пола не удовлетворительное. Не обеспечено безопасность молочнокислых заквасок при хранении их в соответствии с условиями хранения, установленными производителями данной продукции в молочном цехе. Нет прослеживаемости продовольственного сырья молока сырого при сдаче, приемке в цех по переработке молока.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Постановления № 45, № 46, № 47, № 48 от 29.07.2019 г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-06-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Обеспечить организацию ограждения (установку въездных ворот); обеспечить, на главном въезде установку дезбарьера, согласно ст. 18 Закона РФ от 14 мая 1993 г. №4979-1 «О ветеринарии», Обеспечить, вход в производственную зону специализированное помещение (санпропускник), согласно ст. 18 Закона РФ от 14 мая 1993 г. №4979-1 «О ветеринарии», пп. 54, 55, 56, пп. 44, 45, пп. 41, 43 «Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации», утвержденным приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2016 г. № 551. Обеспечить оформление в ФГИС «Меркурий» электронными ветеринарными сопроводительными документами, согласно ст. 2.3, 15 Закона РФ от 14 мая 1993 г. №4979-1 «О ветеринарии», пп. 7, 10 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016 г. № 589. Обеспечить состояние пола, исключающим загрязнение пищевой продукции, согласно п. 8 ч. 3 ст. 10 гл. 3 ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880, п. 46 ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции». Обеспечить, безопасность молочнокислых заквасок при хранении, согласно второму абзацу п. 41 гл. VIII ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции»; обеспечить прослеживаемость продовольственного сырья молока сырого, согласно ч. 1 ст. 13 гл. 3, ч. 4 ст. 13 гл. 3 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п. 41 гл. VIII Технического Регламента Таможенного союза «ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67, ч. 4 ст. 13 гл. 3, ч. 1 ст. 13 гл. 3 Технического Регламента Таможенного союза «ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта
п. 8 ч. 3 ст. 10 гл. 3 Технического Регламента Таможенного союза «ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880, п. 46 Технического Регламента Таможенного союза «ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67.
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта
ст. 2.3, 15 Закона РФ от 14 мая 1993 г. №4979-1 «О ветеринарии», пп. 7, 10 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Минсельхоза Российской Федерации от 27.12.2016 г. № 589.
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта
54, 55, 56 «Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации», утвержденным приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2016 г. № 551
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта
пп. 44, 45 «Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации», утвержденным приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2016 г. № 551
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта
пп. 41, 43 «Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации», утвержденным приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2016 г. № 551.
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Витвицкий Виктор Николаевич
Должность
генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
Акт проверки отправлен почтой, заказным письмом с уведомлением 24.06.2019 г.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ОАО "Ермолинское"
ИНН
5310009588
ОГРН
1025301389376
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-23
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10000375057
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1055300904890
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000000988
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Стручков Аркадий Александрович
Должность
старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-05-27
Дата окончания проведения мероприятия
2019-06-24
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
Проверка обеспечения качества и безопасности молока и молочной продукции при их производстве, переработке, хранении и реализации; контроль за соблюдением требований законодательства РФ в области ветеринарии при производстве, переработке, хранении и реализации молока и молочных продуктов; соблюдение обязательных требований.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Осмотр территорий, помещений, используемых ОАО "Ермолинское" для осуществления деятельности по адресу: Новгородский район д. Горынево, д. Ермолино с применением фотосъемки; направление мотивированных запросов с требованием представить необходимые документы, получение объяснений, отбор проб.
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
653-П
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ