Причина проверки:

Предметом настоящей проверки является :соблюдение обязательных требований задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования. Цель проверки: исполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 г. внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», № 672 от 18.08.2017 г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», № 876 от 19.08.2014 г. «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014 № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ», № 1103 от 29.12.2018 г. «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018 г. № 592», № 43 от 30.01.2017 г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукцией».

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в реализации пищевые продукты с истекшим сроком годности, в реализации с оформленными ценниками находилась мясная пищевая продукция (колбасные изделия, готовые к употреблению) при отсутствии на них необходимой и достоверной информации, в магазине в наличии одна единица весового оборудования, на которой производится взвешивание сырых полуфабрикатов и готовых к употреблению пищевых продуктов, которые находятся в реализации.

Выданные предписания:

• 1) Обеспечить выполнение п. 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 4 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ТС 022/2011, при вскрытии вышеуказанных упаковок осуществлять маркирование потребительской упаковки с указанием даты и времени нарушения целостности упаковки. 2) Обеспечить выполнение п. 12 ст. 17 Технического регламента «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), не допускать к реализации продукты питания с истекшими сроками годности, при хранении с целью дальнейшей реализации пищевой продукции проводить предпродажную подготовку, соблюдать сроки годности пищевых продуктов, рекомендованные изготовителями. 3) Оснастить магазин необходимым весовым оборудованием для раздельного взвешивания сырой и готовой к употреблению пищевой продукции в целях соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ в соответствии с п. 5.2., п. 9.6., п. 7.11., п. 8.4., п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-гигиенические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».