Проверка МБОУ "Основная школа д. Подгорное"
№531902849425

🔢 ИНН:
5307001290
🆔 ОГРН:
1025301987666
📍 Адрес:
Новгородская область, Маловишерский район, д. Подгорное
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.06.2019
🎯
Основание проведения
Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений санитарного законодательства РФ, законодательства о техническом регулировании
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В помещении столовой отсутствует засетчивание оконных проемов для предупреждения залета насекомых. На уборочном инвентаре (ветоши) для туалета отсутствует сигнальная маркировка. На момент проверки отсутствовали пробы суточного рациона за 11.06.2019г., в холодильнике хранилась одна проба суточного ра... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МБОУ "Основная школа д. Подгорное" (ИНН: 5307001290) , адрес: Новгородская область, Маловишерский район, д. Подгорное

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В помещении столовой отсутствует засетчивание оконных проемов для предупреждения залета насекомых. На уборочном инвентаре (ветоши) для туалета отсутствует сигнальная маркировка. На момент проверки отсутствовали пробы суточного рациона за 11.06.2019г., в холодильнике хранилась одна проба суточного рациона (завтрак за 13.06.2019г). В обеденном зале вывешено фактическое примерное десятидневное меню на 03.06.2019г., 04.06.2019г., 05.06.2019г., 06.06.2019г., 07.06.2019г., 10.06.2019г., 11.06.2019г., 13.06.2019г., 14.06.2019г., 17.06.2019г., в котором отсутствуют сведения об объемах блюд. В примерном десятидневном меню нет информации кто разработал примерное меню. Не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Допущено повторение блюд.В 3,4,5 день первой недели меню в обед не включена закуска и во 2,3,4 день второй недели меню в обед не включена закуска. Отсутствует журнал "ведомость контроля за рационом питания". Отсутствуют технологические карты при производстве готовых блюд. Проверены личные медицинские книжки работников МБОУ "Основная школа д.Подгорное". У Туркиной А.Ш нет отметки о допуске к работе.
Нарушенный правовой акт:
  • ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" №52-ФЗ. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", утв. Постановлением Главного госсанврача РФ №25 от 19.04.2010г.
Выданные предписания:
  • Привести примерное десятидневное меню летнего оздоровительного лагеря в соответствие. Указывать в фактическом меню сведения об объемах блюд. Обеспечить засетчивание окон столовой для предупреждение залета насекомых. Обеспечить хранение проб суточного рациона не менее 48 часов. Обеспечить своевременное и в полном объеме прохождение медицинского обследования всех работников в соответствии.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Новгородская область, Маловишерский район, д. Подгорное
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-26T00:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Новгородская область, г.Малая Вишера, ул. 50 лет Октября д.13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-13T00:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Тогушова Ярослава Николаевна
Должность Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Маловишерском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Назарова Елена Александровна
Должность Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Маловишерском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В помещении столовой отсутствует засетчивание оконных проемов для предупреждения залета насекомых. На уборочном инвентаре (ветоши) для туалета отсутствует сигнальная маркировка. На момент проверки отсутствовали пробы суточного рациона за 11.06.2019г., в холодильнике хранилась одна проба суточного рациона (завтрак за 13.06.2019г). В обеденном зале вывешено фактическое примерное десятидневное меню на 03.06.2019г., 04.06.2019г., 05.06.2019г., 06.06.2019г., 07.06.2019г., 10.06.2019г., 11.06.2019г., 13.06.2019г., 14.06.2019г., 17.06.2019г., в котором отсутствуют сведения об объемах блюд. В примерном десятидневном меню нет информации кто разработал примерное меню. Не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Допущено повторение блюд.В 3,4,5 день первой недели меню в обед не включена закуска и во 2,3,4 день второй недели меню в обед не включена закуска. Отсутствует журнал "ведомость контроля за рационом питания". Отсутствуют технологические карты при производстве готовых блюд. Проверены личные медицинские книжки работников МБОУ "Основная школа д.Подгорное". У Туркиной А.Ш нет отметки о допуске к работе.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 26/511
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Привести примерное десятидневное меню летнего оздоровительного лагеря в соответствие. Указывать в фактическом меню сведения об объемах блюд. Обеспечить засетчивание окон столовой для предупреждение залета насекомых. Обеспечить хранение проб суточного рациона не менее 48 часов. Обеспечить своевременное и в полном объеме прохождение медицинского обследования всех работников в соответствии.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" №52-ФЗ. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", утв. Постановлением Главного госсанврача РФ №25 от 19.04.2010г.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Григорьев В.Л
Должность Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст 07.06.2019

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МБОУ "Основная школа д. Подгорное"
ИНН 5307001290
ОГРН 1025301987666

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-07

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001023217
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055300903833
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Жиляков Александр Михайлович
Должность Заместитель главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Старой Наталья Николаевна
Должность Главный врач филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" в Маловишерском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Хлебников Михаил Валерьевич
Должность Заведующий отделением гигиены детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Рязанова Ирина Валерьевна
Должность Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Петрова Татьяна Николаевна
Должность Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Маловишерском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Тогушова Ярослава Николаевна
Должность Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Маловишерском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лубнина Ирина Николаевна
Должность Заведующая отделением гигиены питания ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Харламов Михаил Викторович
Должность Главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шутова Ольга Евгеньевна
Должность Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Назарова Елена Александровна
Должность Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Маловишерском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-13
Дата окончания проведения мероприятия 2019-06-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений санитарного законодательства РФ, законодательства о техническом регулировании

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов юридического лица и иной информации об их деятельности. Осмотр и обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов, производимых и реализуемых им товаров, результатов выполняемых ими работ, оказываемых услуг. Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды. Проведение исследований, испытаний, проведение экспертиз и расследований.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 511
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-30