Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Фаворит"
№531902965845

🔢 ИНН:
5307006072
🆔 ОГРН:
1055304822891
📍 Адрес:
Новгородская область,г.Малая Вишера, ул.Комсомольская д.3, г.Малая Вишера, ул.Лесозаготовителей д.23
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.07.2019
🎯
Основание проведения
обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, защиты прав потребителей, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов;предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений санитарного законодательства РФ, законодательства РФ в области защиты прав потребителей.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В торговом зале три морозильные камеры и одна холодильная витрина не оснащены термометрами.На куриные окорока в количестве 2кг не сохранен маркировочный ярлык.Не обеспечено сопровождение молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов информационной надписью «Продукты без заменителя молочн... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Фаворит" (ИНН: 5307006072) , адрес: Новгородская область,г.Малая Вишера, ул.Комсомольская д.3, г.Малая Вишера, ул.Лесозаготовителей д.23

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В торговом зале три морозильные камеры и одна холодильная витрина не оснащены термометрами.На куриные окорока в количестве 2кг не сохранен маркировочный ярлык.Не обеспечено сопровождение молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира». В холодильном оборудовании с молочной продукцией отсутствует информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира».Используются одни весы для взвешивания сырой и готовой продукции.Не предоставлена личная медицинская книжка продавца Борисовой Ирины Борисовны.Не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции.Пивные напитки, соки, бутилированная и минеральная вода в подсобном помещении хранятся на полу без поддонов.У продавца Ефимовой Аллы Рахимкуловны в личной медицинской книжке отсутствует отметка о своевременном прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
Нарушенный правовой акт:
  • Федеральный Закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевые продукты», «Правила продажи отдельных видов товаров», утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 №55.
  • Федеральный Закон от 26.12.2008г. №294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществ-лении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» п.3 ч.2 ст.10
Выданные предписания:
  • Все холодильные установки в магазинах оснастить термометрами. Изъять из оборота продукцию: куриные окорока в количестве 2кг, на которые не сохранен маркировочный ярлык. Обеспечить раздельные весы для взвешивания сырой и готовой продукции. Обеспечить прием на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и личную медицинскую книжку. Обеспечить контроль за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции. Обеспечить хранение пищевой продукции в складских помещениях на поддонах. Обеспечить сопровождение молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов информационной записью "Продукты без заменителя молочного жира"

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Новгородская область,г.Малая Вишера, ул.Комсомольская д.3, г.Малая Вишера, ул.Лесозаготовителей д.23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-09T00:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Новгородская область, г.Малая Вишера, ул.Новгородская д.31
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-07-22T00:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Тогушова Ярослава Николаевна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Маловишерском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Назарова Елена Александровна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Маловишерском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В торговом зале три морозильные камеры и одна холодильная витрина не оснащены термометрами.На куриные окорока в количестве 2кг не сохранен маркировочный ярлык.Не обеспечено сопровождение молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира». В холодильном оборудовании с молочной продукцией отсутствует информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира».Используются одни весы для взвешивания сырой и готовой продукции.Не предоставлена личная медицинская книжка продавца Борисовой Ирины Борисовны.Не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции.Пивные напитки, соки, бутилированная и минеральная вода в подсобном помещении хранятся на полу без поддонов.У продавца Ефимовой Аллы Рахимкуловны в личной медицинской книжке отсутствует отметка о своевременном прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 36/662
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Все холодильные установки в магазинах оснастить термометрами. Изъять из оборота продукцию: куриные окорока в количестве 2кг, на которые не сохранен маркировочный ярлык. Обеспечить раздельные весы для взвешивания сырой и готовой продукции. Обеспечить прием на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и личную медицинскую книжку. Обеспечить контроль за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции. Обеспечить хранение пищевой продукции в складских помещениях на поддонах. Обеспечить сопровождение молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов информационной записью "Продукты без заменителя молочного жира"
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевые продукты», «Правила продажи отдельных видов товаров», утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 №55.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Поляков Сергей Вячеславович
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст В торговом зале три морозильные камеры и одна холодильная витрина не оснащены термометрами.На куриные окорока в количестве 2кг не сохранен маркировочный ярлык.Не обеспечено сопровождение молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира». В холодильном оборудовании с молочной продукцией отсутствует информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира».Используются одни весы для взвешивания сырой и готовой продукции.Не предоставлена личная медицинская книжка продавца Борисовой Ирины Борисовны.Не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции.Пивные напитки, соки, бутилированная и минеральная вода в подсобном помещении хранятся на полу без поддонов.У продавца Ефимовой Аллы Рахимкуловны в личной медицинской книжке отсутствует отметка о своевременном прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Фаворит"
ИНН 5307006072
ОГРН 1055304822891

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-07-17

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001023217
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055300903833
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Сембратович Полина Петровна
Должность заведующая микробиологической лабораторией
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Володин Владимир Дмитриевич
Должность заведующий отделом коммунальной гигиены
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Старой Наталья Николаевна
Должность главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» в Маловишерском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Макашова Татьяна Георгиевна
Должность заведующая санитарно-гигиенической лабораторией
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Степанова Эльвира Федосеевна
Должность заведующая отделением бактериологических исследований
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Жиляков Александр Михайлович
Должность заместитель главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Рязанова Ирина Валерьевна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Петрова Ольга Анатольевна
Должность помощник-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Харламов Михаил Валерьевич
Должность главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шутова Ольга Евгеньевна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-18
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-14
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, защиты прав потребителей, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов;предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений санитарного законодательства РФ, законодательства РФ в области защиты прав потребителей.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов юридического лица и иной информации о деятельности - непосредственно на объекте 2 рабочих дня; Осмотр и обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, инвентаря, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов, производимых и реализуемых им товаров, результатов выполняемых ими работ, оказываемых услуг 2 рабочих дня; Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 2 рабочих дня; Проведение исследований и (испытаний), экспертиз и иных видов оценок 14 рабочих дней
Дата начала 2019-07-18
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-14

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 662
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-07-17

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон от 26.12.2008г. №294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществ-лении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» п.3 ч.2 ст.10
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки