Причина проверки:

Настоящая проверка проводится на основании Приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору 93 от 01 февраля 2021 года «О проведении проверок» изданного в целях исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 19012021 г 1 с целью недопущения заноса и распространения возбудителя гриппа птиц на территории Российской Федерации Задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии контроль за выполнением комплекса мероприятий направленных на недопущение распространения и ликвидации гриппа птиц выпуска опасной в ветеринарносанитарном отношении животноводческой продукции мяса птицы и продуктов его переработки и предотвращение возникновения угрозы особо опасных болезней животных в том числе общих для человека и животных на территории Вологодской области Предметом настоящей проверки является соблюдение юридическим лицом в процессе своей деятельности при хранении и реализации мяса птицы и продуктов его переработки Единых ветеринарных ветеринарносанитарных требований предъявляемых к товарам подлежащих ветеринарному контролю надзору утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза технических регламентов ветеринарных правил и норм выполнение мероприятий направленных на предупреждение и ликвидацию болезней общих для человека и животных заболеваний животных заразными и незаразными болезнями охрану РФ от заноса из иностранных государств заразных болезней животных

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушена целостность наличие трещин и выбоин на ней кафельной плитки на полах в цехах производства продукции цех полуфабрикатов колбасный цехОбщество с ограниченной ответственностью ЧереповецПтица протокол от 26032021 г 352502027 по ч1 ст1443 КоАП РФДиректор ООО ЧереповецПтица 17032021 г Минаев Виктор Иванович протокол от 26032021 г 352502028 по ч1 ст1443 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• п 1 ч 5 ст 14 Главы 3 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции
• Правовые основания проведения проверки п 3 ч 2 статьи 10 Федерального закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 516 Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30 июня 2004 года 327 пункт 2 пп 911 Положения об Управлении Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям утвержденного приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 17122015 года 912 ст 8 9 Закона РФ от 14 мая 1993 года 49791 «О ветеринарии» Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору 93 от 01 февраля 2021 года «О проведении проверок»

Выданные предписания:

• Произвести ремонт полов в цехе полуфабрикатов и колбасном цехе чтобы поверхности их были доступны для проведения мытья и дезинфекции