Проверка КОМИТЕТ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ХВОЙНИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА
№532100137451
🔢 ИНН:
5316003504
🆔 ОГРН:
1025300992540
📍 Адрес:
174580 Новгородская область Хвойнинский район рабочий поселок Хвойная улица Ломоносова дом 19
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.04.2021
🎯
Основание проведения
Цель проверки обеспечение качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г О проведении внеплановых проверок образовательн... Еще...Цель проверки обеспечение качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являютсяпредупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом проверки является соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Примерное 10ти дневное меню детей начальной школы оставлено с нарушениями Масса мясных рыбных блюд завтрак не соответствует рекомендуемым в 14910 днях снижена на 2030гМасса мясных рыбных блюд обед не соответствует рекомендуемым в 3 дне снижена на 2030гПримерное 10ти дневное меню детей 511 классов ... Еще...Примерное 10ти дневное меню детей начальной школы оставлено с нарушениями Масса мясных рыбных блюд завтрак не соответствует рекомендуемым в 14910 днях снижена на 2030гМасса мясных рыбных блюд обед не соответствует рекомендуемым в 3 дне снижена на 2030гПримерное 10ти дневное меню детей 511 классов оставлено с нарушениями Масса мясных рыбных блюд завтрак не соответствует рекомендуемым в 9 день снижена на 2030г Масса блюд завтрак не соответствует рекомендуемым в 4910 дни снижена на 2030гв учреждении МАОУ СШ 1 им АМДенисова п Хвойнаявитаминизация блюд проводится не по инструкциив смывах стол ГП рег 36205таз овощи вареные регист 36208 ложка регист 36209 обнаружен БГКПотсутствует программа ХАССП
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области 12.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации КОМИТЕТ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ХВОЙНИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА (ИНН: 5316003504) , адрес: 174580 Новгородская область Хвойнинский район рабочий поселок Хвойная улица Ломоносова дом 19
Выявленные нарушения (1 шт.):
Примерное 10ти дневное меню детей начальной школы оставлено с нарушениями Масса мясных рыбных блюд завтрак не соответствует рекомендуемым в 14910 днях снижена на 2030гМасса мясных рыбных блюд обед не соответствует рекомендуемым в 3 дне снижена на 2030гПримерное 10ти дневное меню детей 511 классов оставлено с нарушениями Масса мясных рыбных блюд завтрак не соответствует рекомендуемым в 9 день снижена на 2030г Масса блюд завтрак не соответствует рекомендуемым в 4910 дни снижена на 2030гв учреждении МАОУ СШ 1 им АМДенисова п Хвойнаявитаминизация блюд проводится не по инструкциив смывах стол ГП рег 36205таз овощи вареные регист 36208 ложка регист 36209 обнаружен БГКПотсутствует программа ХАССП
Нарушенный правовой акт:
п 812 СанПиН 2324359020 Приложение 9 п816 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 310 СП 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населенияч 2 3 ст 10 Технического регламента ТР ТС 0212011
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
1 Разработать утвержденное десятидневное меню согласно с СанПин 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения 2 Усилить контроль за мытьем посуды согласно сСП 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения 3 Контролировать проведение С витаминизациисогласно с СанПин 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Разработать программу ХАССП согласноТР ТС0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции с изменениями на 8 августа 2019 года
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
174580 Новгородская область Хвойнинский район рабочий поселок Хвойная улица Ломоносова дом 19
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-05-12T15:16:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Новгородская область г Боровичи ул Дзержинскогод2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-04-21T15:17:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Боровкова Ольга Николаевна
Должность
старший специалист 1 разряда ТО Управления Роспотребнадзора по новгородской области в Боровичском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Примерное 10ти дневное меню детей начальной школы оставлено с нарушениями Масса мясных рыбных блюд завтрак не соответствует рекомендуемым в 14910 днях снижена на 2030гМасса мясных рыбных блюд обед не соответствует рекомендуемым в 3 дне снижена на 2030гПримерное 10ти дневное меню детей 511 классов оставлено с нарушениями Масса мясных рыбных блюд завтрак не соответствует рекомендуемым в 9 день снижена на 2030г Масса блюд завтрак не соответствует рекомендуемым в 4910 дни снижена на 2030гв учреждении МАОУ СШ 1 им АМДенисова п Хвойнаявитаминизация блюд проводится не по инструкциив смывах стол ГП рег 36205таз овощи вареные регист 36208 ложка регист 36209 обнаружен БГКПотсутствует программа ХАССП
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
54
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-12
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-26
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Разработать утвержденное десятидневное меню согласно с СанПин 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения 2 Усилить контроль за мытьем посуды согласно сСП 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения 3 Контролировать проведение С витаминизациисогласно с СанПин 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Код
55
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-12
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Разработать программу ХАССП согласноТР ТС0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции с изменениями на 8 августа 2019 года
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п 812 СанПиН 2324359020 Приложение 9 п816 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 310 СП 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населенияч 2 3 ст 10 Технического регламента ТР ТС 0212011
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Степанова МА
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
с актом проверки ознакомлена директорСтепанова МА 12052021
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
КОМИТЕТ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ХВОЙНИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА
ИНН
5316003504
ОГРН
1025300992540
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-04-07
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001023217
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1055300903833
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Боровкова Ольга Николаевна
Должность
старший специалист 1 разряда ТО Управления Роспотребнадзора по новгородской области в Боровичском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Захарова Галина Александровна
Должность
главный врач филиала ФБУЗ ЦГиЭ в Новгородской области в Боровичском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-11
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Цель проверки обеспечение качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являютсяпредупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом проверки является соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 осмотр и обследование объекта надзора с целью соответствия объекта обязательным требованиям в рамках проведения проверки 10 рабочих дня в рамках проверки2 проведение отбора проб продукции объектов окружающей среды для проведения исследований 10 рабочих дней в ходе осмотра и обследования 3 проведение исследований испытаний гигиенических и иных видов оценок в рамках проведения проверки в сроки установленные методиками выполнения исследований 4 рассмотрение документов юридического лица 10 рабочих дней в рамках проверки
Дата начала
2021-04-12
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
210
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-04-07
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
