Причина проверки:

Недопущение заноса и распространения гриппа птиц и африканской чумы свиней на территории РФ по поручению заместителя Председателя Правительства РФ Контроль за соблюдением требований законодательства РФ контроль за выполнением комплекса мероприятий направленных на недопущение распространения и ликвидации АЧС при заготовке переработке хранении и реализации мяса свиней и продуктов его переработки на территории Новгородской области Контроль за выполнением комплекса мероприятий направленных на недопущение распространения и ликвидации гриппа птиц при заготовке переработке хранении и реализации мяса птицы и продуктов его переработки на территории Новгородской области Соблюдение обязательных требований по предупреждению чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Отсутствуют средства обеспечивающие необходимую достоверность и полноту контроля при хранении её в холодильном оборудовании расположенном по адресу осуществления фактической деятельности Мясной цех ЗАО «ПК «Корона» Новгородская область Боровичский район г Боровичи Коммунарная ул д 42 Не обеспечино оформление ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме на биологические отходы в ФГИС Меркурий

Выданные предписания:

• Обеспечить контроль за продукцией животного происхождения средствами обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля при хранении её в холодильном оборудовании расположенном по адресу осуществления фактической деятельности Мясной цех ЗАО «ПК «Корона» Новгородская область Боровичский район г Боровичи Коммунарная ул д 42 в соответствии п 7 9 12 13 ст 17 Главы 3 Технического Регламента таможенного Союза «ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза от 09 декабря 2011 года 880 Обеспечить мясной цех ЗАО ПК Корона расположенного по адресу Новгородская область Боровичский район г Боровичи ул Коммунарная д 42 измерительными приборами для контроля температурного режима в помещении цеха в соответствии ст 67 ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68 В соответствии ст 21 23 Закона РФ от 14 мая 1993 г 49791 «О ветеринарии» п 2 п 3 п 4 п 5 п6 п 7 Приложения N1 «Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов» утверждено приказом Минсельхоза Российской Федерации от 27122016 г 589 обеспечить оформление ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме на биологические отходы в ФГИС Меркурий