Причина проверки:

В соответствии с ежегодным планом плановых проверок на 2021г опубликованном на сайте прокуратуры Новгородской области и Управления Роспотребнадзора по Новгородской области www53rospotrebnadzorru в сети ФГИС ЕРПЗадачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечениенарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологическогоблагополучия населения

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В ежедневном меню питания детей отсутствует указание на калорийность и массы порции а также отсутствуют в свободном доступе для родителей и детей рекомендации по организации здорового питания детей Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах В использование находилась посуда тарелки частично деформированная со сколами В раздаточных буфетных отсутствуют инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств Дезинфицирующие средства во всех группах хранятся не в упаковки производителя невозможно установить срок годности Отсутствуют инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов Антисептики для обработки рук хранятся в свободном доступе для детей В раздевальной приемной группы «Теремок» на потолке и стене имеются следы протеканий В группе «Звёздочка» в месте которое предназначено для проведения игр на мебели скамейки изготовленной из мягкой обивки имеются дефекты покрытия Не проводится ежедневный утренний фильтр приема детей воспитателями или медицинским работником Окна помещений не оборудованы москитными сетками В спортивном зале отсутствует график уборки с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств не предоставлен уборочный инвентарь В ходе проверки проверены личные медицинские книжки у учителялогопеда Альяновой СО у воспитателя Багаженковой АВ у учителялогопеда Барановой ТЮ у учителядефектолога Беля АМ у воспитателя Завьяловой ЕН у воспитателя Ефимовой ИН у воспитателя Инякиной ОВ у воспитателя Инякиной АВ у воспитателя Коротковой ОК у воспитателя Тимкиной ТА у воспитателя Романовой НА у музыкального руководителя Степановой ГМ у воспитателя Федоровой ЛА у воспитателя Хлебниковой ИЮ просрочен срок прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у воспитателя Рожковой АВ и у воспитателя Федоровцевой АН отсутствует отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у младшего воспитателя Гречухиной КН отсутствует отметка о профилактической прививке АДСМ В ходе проверки взяты смывы на БГКП бактерии группы кишечной палочки по результатам лабораторных испытаний обнаружены БГКП в группе «Почемучки» при величине допустимого уровня отсутствие в 2 смывах смыв со стола смыв с ложки десертная В ходе проверки взяты смывы на БГКП бактерии группы кишечной палочки по результатам лабораторных испытаний обнаружены БГКП на пищеблоке при величине допустимого уровня отсутствие в 3 смывах смыв с толкушки смыв с поварежки смыв с доски МВ В ходе проверки взяты смывы на БГКП бактерии группы кишечной палочки по результатам лабораторных испытаний обнаружены БГКП в группе «Теремок» при величине допустимого уровня отсутствие в 1 смыве смыв с фартука для раздачи пищи В ходе проверки взяты смывы на БГКП бактерии группы кишечной палочки по результатам лабораторных испытаний обнаружены БГКП в группе «Семицветик» при величине допустимого уровня отсутствие в 1 смыве смыв со стола Над двумя варочными плитами установлена вытяжка в которую встроены люминесцентные лампы без защитной арматуры В складском помещении для хранения овощной продукции отсутствовал прибор для измерения влажности Для организации питания детей на хранении находилась куриная печень Суточные пробы хранятся в не промаркированных емкостях Посуда с маркировкой «кипяченная вода» «третье блюдо» выполнены из алюминияСоль хранилась в не промаркированной емкости с поврежденной эмалью

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный Закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 9