Причина проверки:

Соблюдение обязательных требованийпредупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Выявленные нарушения (1 шт.):

• к работам допущены сотрудники не прошедшие в установленные сроки медицинские осмотры отсутствует ХАССП недостоверное декларирование продукции

Нарушенный правовой акт:

• п 6 гл I п 23 гл VI Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации утвержденному Приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 28 января 2021 г N 29н пп 12 ст 23 Федерального закона от 02012000 N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п 6 п7 ст 11 пп 10 11 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880 пп 1 п 2 ст 3 п 2 ст 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880
• Клабуков Ю.В.

Выданные предписания:

• 1При осуществлении деятельности по производству изготовлению пищевой продукции обеспечить её безопасность в процессе производства хранения перевозки и реализации путем разработки внедрения и поддержания процедур основанных на принципах ХАССП а также их поддержания и фиксации на бумажных или иных носителях на всех этапах в соответствии с требованиями ч 2 3 ст 10 ч 1 2 3 4 ст 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 8802К выполнению работ по производству изготовлению хранению перевозке и реализации пищевой продукции не допускать сотрудников не прошедших в установленные срои медицинские осмотры и обследования Обеспечить прохождение сотрудниками механизаторы Афанасьев СВ 13081981 гр Белов СА 17081971 гр Егоров ВН 28081977 гр Семёнов АА 16091987 гр Тепляков СМ 27041989 гр рабочие Баданин РА 08061984 гр Гелетей АИ 17111987 гр Желнова ЕВ 29061965 гр Кулакова КА 13011993 гр Кузнецова ИА 20091983 гр Семёнова ГН 13021989 гр Семёнова ОВ 13031980 гр Теплякова ОА 04111970 гр Теплякова ЮВ 13031988 гр водитель Павлов АЮ 17041979 гр начальник автотракторного парка Гелетей ИИ 31051984 гр медицинских осмотров и обследований в соответствии с требованиями п 6 гл I п 23 гл VI Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации утвержденному Приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 28 января 2021 г N 29н пп 12 ст 23 Федерального закона от 02012000 N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п 6 п7 ст 11 пп 10 11 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880К ответу на данное предписание приложить заверенные в установленном порядке копии личных медицинских книжек вышеперечисленных сотрудников все заполненные страницы ЛМК3Соблюдать требования при декларировании пищевой продукции в части представления сведений в декларации соответствия о проведенных лабораторных исследованиях по каждому виду пищевой продукции заявленному в декларации в соответствии с п 7 ст 24 Федеральный закон от 27122002 N 184ФЗ ред от 29072017 О техническом регулировании п 2 ст 22 п 12 п 1 ч 4 ст 23 п 7 ст 23 ТР ТС 0212011 ТР ТС 0212011