Проверка Индивидуальный предприниматель Илик Наталья Константиновна
№532100341173

🔢 ИНН:	530700199401
🆔 ОГРН:	320532100014849
📍 Адрес:	Новгородская область Маловишерский район посБольшая Вишера улПервомайская д2 а
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области 01.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Илик Наталья Константиновна (ИНН: 530700199401) , адрес: Новгородская область Маловишерский район посБольшая Вишера улПервомайская д2 а

Причина проверки:

Обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021 года О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года

Выявленные нарушения (1 шт.):

Разработана программа по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов основанная на принципах ХАССП Лабораторные исследования в рамках производственного контроля не проводились По результатам лабораторных испытаний обнаружены БГКП на пищеблоке при величине допустимого уровня отсутствие в 1 смывесмыв с халаты повара протокол лабораторных испытаний 4940 от 09062021г АИЛц ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» что свидетельствует о нарушении требований санитарных правил а также отсутствия должного контроля за соблюдением санитарных правил в пищеблоке при организации питания детей нарушение 295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений в хозяйствующим субъектом проводятся за исключением организаций дополнительного образования развивающих центров игровых комнат организаций социального обслуживания в части предоставления социальных услуг в полустационарной форме с кратковременным дневным пребываниемконтроль за санитарным состоянием и содержанием собственной территории и всех объектов за соблюдением правил личной гигиены лицами находящимися в нихконтроль за соблюдением правил личной гигиены

Нарушенный правовой акт:

СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Федерального Закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г
Федеральный Закон от 26122008г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля пункта 3 части 2 статьи 10

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Новгородская область Маловишерский район посБольшая Вишера улПервомайская д2 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Высокий риск 2 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	29.06.2021 19:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Новгородская область гМалая Вишера ул 50 лет Октября д13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	02.06.2021
Длительность КНМ (в днях)	20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Тогушова ЯН
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Разработана программа по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов основанная на принципах ХАССП Лабораторные исследования в рамках производственного контроля не проводились По результатам лабораторных испытаний обнаружены БГКП на пищеблоке при величине допустимого уровня отсутствие в 1 смывесмыв с халаты повара протокол лабораторных испытаний 4940 от 09062021г АИЛц ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» что свидетельствует о нарушении требований санитарных правил а также отсутствия должного контроля за соблюдением санитарных правил в пищеблоке при организации питания детей нарушение 295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений в хозяйствующим субъектом проводятся за исключением организаций дополнительного образования развивающих центров игровых комнат организаций социального обслуживания в части предоставления социальных услуг в полустационарной форме с кратковременным дневным пребываниемконтроль за санитарным состоянием и содержанием собственной территории и всех объектов за соблюдением правил личной гигиены лицами находящимися в нихконтроль за соблюдением правил личной гигиены

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

Разработана программа по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов основанная на принципах ХАССП Лабораторные исследования в рамках производственного контроля не проводились По результатам лабораторных испытаний обнаружены БГКП на пищеблоке при величине допустимого уровня отсутствие в 1 смывесмыв с халаты повара протокол лабораторных испытаний 4940 от 09062021г АИЛц ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» что свидетельствует о нарушении требований санитарных правил а также отсутствия должного контроля за соблюдением санитарных правил в пищеблоке при организации питания детей нарушение 295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений в хозяйствующим субъектом проводятся за исключением организаций дополнительного образования развивающих центров игровых комнат организаций социального обслуживания в части предоставления социальных услуг в полустационарной форме с кратковременным дневным пребываниемконтроль за санитарным состоянием и содержанием собственной территории и всех объектов за соблюдением правил личной гигиены лицами находящимися в нихконтроль за соблюдением правил личной гигиены

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	дл 67 ч1 3000руб

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Федерального Закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г

Положение нормативно-правового акта

СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Федерального Закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Илик НК
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате	Разработана программа по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов основанная на принципах ХАССП Лабораторные исследования в рамках производственного контроля не проводились По результатам лабораторных испытаний обнаружены БГКП на пищеблоке при величине допустимого уровня отсутствие в 1 смывесмыв с халаты повара протокол лабораторных испытаний 4940 от 09062021г АИЛц ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» что свидетельствует о нарушении требований санитарных правил а также отсутствия должного контроля за соблюдением санитарных правил в пищеблоке при организации питания детей нарушение 295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений в хозяйствующим субъектом проводятся за исключением организаций дополнительного образования развивающих центров игровых комнат организаций социального обслуживания в части предоставления социальных услуг в полустационарной форме с кратковременным дневным пребываниемконтроль за санитарным состоянием и содержанием собственной территории и всех объектов за соблюдением правил личной гигиены лицами находящимися в нихконтроль за соблюдением правил личной гигиены

Тип сведений о результате

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству

Формулировка сведения о результате

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Индивидуальный предприниматель Илик Наталья Константиновна
ИНН проверяемого лица	530700199401
ОГРН проверяемого лица	320532100014849

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	28.05.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001023217
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1055300903833
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021 года О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	Рассмотрения документов юридического лицаОсмотр и обследование используемых лицами подлежащими проверке территорий зданий строений помещений оборудования подобных объектовОтбор объектов производственной средыПроведение исследований испытаний проведение экспертиз в сроки установленные методиками выполнения исследований испытаний экспертиз
Дата начала проведения мероприятия	01.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия	29.06.2021

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	388
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	27.05.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный Закон от 26122008г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля пункта 3 части 2 статьи 10

Проверка Индивидуальный предприниматель Илик Наталья Константиновна №532100341173