РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель БОБРОВА ЕЛИЗАВЕТА ВИКТОРОВНА
№532105220477

🔢 ИНН:
532114538649
🆔 ОГРН:
306532136200011
📍 Адрес:
г Великий Новгородпер Базовый д 13
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
01.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области 01.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель БОБРОВА ЕЛИЗАВЕТА ВИКТОРОВНА (ИНН: 532114538649) , адрес: г Великий Новгородпер Базовый д 13

Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения Федеральный закон 52ФЗ от 30031999

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ г Великий Новгородпер Базовый д 13

Проверочный лист

Наименование проверочного листа Проверочный лист список основных контрольных вопросов при проведении плановой проверки с целью федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях торговли
Сведения об утверждении проверочного листа ПРИКАЗ Роспотребнадзора от 18 сентября 2017 г N 860 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ФОРМ ПРОВЕРОЧНЫХ ЛИСТОВ СПИСКОВ КОНТРОЛЬНЫХ ВОПРОСОВ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ДОЛЖНОСТНЫМИ ЛИЦАМИ ТЕРРИТОРИАЛЬНЫХ ОРГАНОВ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ПЛАНОВЫХ ПРОВЕРОК В РАМКАХ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО САНИТАРНОЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГО НАДЗОРА
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области

Контрольный вопрос

Идентификатор вопроса проверочного листа 0
Вопрос проверочного листа Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в органы Роспотребнадзора о начале осуществления предпринимательской деятельности
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 8 Федерального закона N 294ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 1
Вопрос проверочного листа Имеются ли входы изолированные от жилой части здания при расположении предприятия торговли в жилом здании
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 33 37 СанПиН 212264510
Идентификатор вопроса проверочного листа 2
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли требование о расположении участков для стоянки автотранспорта персонала за пределами придомовой территории
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 37 СанПиН 212264510
Идентификатор вопроса проверочного листа 3
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к загрузке продукции с торцов жилых зданий не имеющих окон из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров со стороны магистралей
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 37 СанПиН 212264510пункты 24 СП 236106601 Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов <37> далее СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 4
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на завоз продукции в ночное время с 2300 до 700 часов для предприятий торговли расположенных во встроенных встроеннопристроенных в жилые здания и здания иного назначения помещениях
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 715 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 5
Вопрос проверочного листа Имеются ли загрузочные помещения при площади встроенных в жилые здания помещений предприятия торговли от 150 м2 и более
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 37 СанПиН 212264510пункт 24 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 6
Вопрос проверочного листа Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов по их сбору в раздельные контейнеры с крышками или в другие специальные закрытые конструкции по размещению контейнеров для сбора отходов на площадках с твердым покрытием размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны по своевременности вывоза мусора по проведению дезинфекции емкостей и площадок
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 27 СП 236106601статья 16 ТР ТС 0212011СанПиН 217132203СанПиН 217128703пункты 1 3 5 6 9 18 Правил утвержденных постановлением N 681пункты 44 45 СанПиН 352347217
Идентификатор вопроса проверочного листа 7
Вопрос проверочного листа Соответствует ли ассортимент реализуемого продовольственного сырья и пищевых продуктов виду и типу данного предприятия торговли
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 13 23 29 96 98 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 8
Вопрос проверочного листа Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям приема продовольственного сырья и пищевых продуктов хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов переработки продовольственного сырья и пищевых продуктов реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 13 главы 2 5 9 СП 236106601статья 1 глава 3 ТР ТС 0212011
Идентификатор вопроса проверочного листа 9
Вопрос проверочного листа Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения по результатам производственного контроля по микробиологическим и паразитологическим показателям по результатам производственного контроля по химическому составу по результатам производственного контроля по органолептическим свойствам по результатам производственного контроля по показателям радиационной безопасности по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий по микробиологическим и паразитологическим показателям по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий по химическому составу по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий по показателям радиационной безопасности
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 32 СП 236106601СанПиН 214107401СанПиН 214117502статья 12 ТР ТС 0212011
Идентификатор вопроса проверочного листа 10
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятия торговли туалетами и раковинами для мытья рук для персонала для посетителей при торговой площади предприятия торговли более 1000 м2
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 211 39 94 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 11
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на наличие совмещенных туалетов для персонала и посетителей
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 39 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 12
Вопрос проверочного листа Оборудованы ли фасовочные помещения двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 54 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 13
Вопрос проверочного листа Соответствует ли система внутренней канализации требованиями по организации раздельных выпусков производственной и хозяйственнобытовой канализации по наличию воздушных разрывов при присоединении моечных ванн к приемным устройствам канализации по наличию гидравлических затворов сифонов на приемниках стоков по прокладке канализационных стояков в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 33 34 36 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 14
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на сброс неочищенных сточных вод в открытые водоемы и на прилегающую территорию организацию устройство поглощающих колодцев
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 35 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 15
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на прокладку внутренних канализационных сетей под потолком помещений предназначенных для приема продуктов подготовки продуктов к продаже складских помещений
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 36 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 16
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на объединение сетей бытовой и производственной канализации предприятий торговли размещенных в жилых зданиях и зданиях иного назначения с канализацией этих зданий
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 37 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 17
Вопрос проверочного листа Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям по температуре воздуха по температуре поверхностей по относительной влажности воздуха по скорости движения воздуха по интенсивности теплового облучения
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 41 46 95 СП 236106601глава II приложения 4 5 СанПиН 224335916
Идентификатор вопроса проверочного листа 18
Вопрос проверочного листа Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарноэпидемиологическим требованиям в помещениях производственных складских санитарнобытовых административнохозяйственных
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 47 48 СП 236106601пункт 186 строки 70 78 таблицы 2 СанПиН 221211127803глава X СанПиН 224335916
Идентификатор вопроса проверочного листа 19
Вопрос проверочного листа Имеют ли светильники расположенные в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов защитные плафоны в целях предотвращения попадания осколков на продукцию при повреждении светильников
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 48 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 20
Вопрос проверочного листа Соответствует ли освещенность требованиям нормативов по средней освещенности на рабочей поверхности по коэффициенту пульсации по объединенному показателю дискомфорта по коэффициенту естественной освещенности
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 47 СП 236106601таблица 2 СанПиН 221211127803глава X СанПиН 224335916 в том числеподпункт а пункта 1021 СанПиН 224335916подпункт б пункта 1021 СанПиН 224335916подпункт в пункта 1021 СанПиН 224335916подпункт г пункта 1021 СанПиН 224335916
Идентификатор вопроса проверочного листа 21
Вопрос проверочного листа Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах в производственных помещениях на открытых площадках
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 49 СП 236106601 глава III СанПиН 224335916
Идентификатор вопроса проверочного листа 22
Вопрос проверочного листа Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах в производственных помещениях на открытых площадках
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 49 СП 236106601глава IV СанПиН 224335916
Идентификатор вопроса проверочного листа 23
Вопрос проверочного листа Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия торговли размещенного в жилом или общественном здании установленным требованиям по уровням шума по уровням вибрации
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 22 49 СП 236106601главы III IV СанПиН 224335916пункт 32 СанПиН 212264510
Идентификатор вопроса проверочного листа 24
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли производственный контроль за воздействием на работников физических факторов микроклимат шум вибрация освещенность содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 32 Федерального закона N 52ФЗпункты 14 141 СП 236106601СанПиН 224335916СанПиН 221211127803ГН 225131303ГН 225230807
Идентификатор вопроса проверочного листа 25
Вопрос проверочного листа Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды по освещенности по микроклимату по шуму по вибрации по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11 29 Федерального закона N 52ФЗглава 4 СП 236106601СанПиН 224335916ГН 225131303
Идентификатор вопроса проверочного листа 26
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проведение производственного контроля за условиями труда на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11 32 Федерального закона N 52ФЗпункты 14 141 СП 236106601СП 11105801СП 3132314613
Идентификатор вопроса проверочного листа 27
Вопрос проверочного листа Проходят ли работники предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 34 Федерального закона N 52ФЗпункт 131 СП 236106601приказ Минздравсоцразвития России N 302н
Идентификатор вопроса проверочного листа 28
Вопрос проверочного листа Привиты ли работники в соответствии с законодательством Российской Федерации в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 35 Федерального закона N 52ФЗстатьи 1 4 9 11 Федерального закона от 17091998 N 157ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 29
Вопрос проверочного листа Имеется ли у каждого работника личная медицинская книжка в которую внесены результаты медицинских обследований и лабораторных исследований сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 131 132 СП 236106601приказ Минздравсоцразвития России N 302нстатьи 34 36 Федерального закона N 52ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 30
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на допуск к работам связанным с хранением транспортированием и реализацией пищевой продукции лиц больных инфекционными заболеваниями лиц контактировавших с больными инфекционными заболеваниями лиц являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний лиц с подозрением на инфекционные заболевания
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11 статьи 17 ТР ТС 0212011пункт 141 СП 236106601 пункт 107 СП 311310813СП 312311413СП 312310913
Идентификатор вопроса проверочного листа 31
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к обеспечению поточности сырых и готовых пищевых продуктов продовольственных и непродовольственных товаров персонала и посетителей
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 52 84 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 32
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к внутренней отделке помещений материалами устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 59 108 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 33
Вопрос проверочного листа Имеют ли полы ровную поверхность а также уклон в сторону трапов при их наличии
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 510 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 34
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли наличие отдельных фасовочных помещений для разных групп пищевой продукции
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 54 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 35
Вопрос проверочного листа Оборудованы ли фасовочные помещения для скоропортящихся пищевых продуктов холодильным оборудованием
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 54 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 36
Вопрос проверочного листа Предусмотрены ли раздельные складские помещения для пищевой продукции и непродовольственных товаров
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 56 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 37
Вопрос проверочного листа Выделены ли отдельные торговые зоны отделы для реализации пищевой продукции и непродовольственных товаров
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 56 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 38
Вопрос проверочного листа Проводится ли влажная уборка во всех помещениях по окончанию работы с применением моющих и дезинфицирующих средств
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 101 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 39
Вопрос проверочного листа Проводится ли ежемесячно во всех помещениях генеральная уборка с последующей дезинфекцией
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 102 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 40
Вопрос проверочного листа Обеспечена ли защита от проникновения в помещения животных в том числе грызунов и насекомых
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава 12 СП 236106601главы I III V СП 353322314 пункт 33 СанПиН 352347217пункты 11 44 СП 35137803
Идентификатор вопроса проверочного листа 41
Вопрос проверочного листа Проводятся ли мероприятия по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава 12 СП 236106601главы I III V СП 353322314 пункт 33 СанПиН 352347217пункты 11 44 СП 35137803
Идентификатор вопроса проверочного листа 42
Вопрос проверочного листа Установлены ли в помещениях педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 104 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 43
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли требование к очищению бачков для сбора отходов и мусора при их заполнении на 23 объема
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 104 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 44
Вопрос проверочного листа Выделен ли специальный промаркированный инвентарь для уборки туалетов
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 106 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 45
Вопрос проверочного листа Хранятся ли уборочный инвентарь и спецодежда для уборки туалетов в отдельно выделенных местах изолированно от уборочного инвентаря других помещений
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 106 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 46
Вопрос проверочного листа Применяются ли моющие и дезинфицирующие средства прошедшие государственную регистрацию
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 107 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 47
Вопрос проверочного листа Используются ли моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с прилагаемыми инструкциями
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 107 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 48
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к хранению моющих и дезинфицирующих средств в сухом проветриваемом помещении
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 107 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 49
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет к хранению моющих и дезинфицирующих средств отдельно от пищевых продуктов
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 107 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 50
Вопрос проверочного листа Имеются ли на предприятии торговли в наличии оборудование инвентарь посуда тара изготовленные из материалов разрешенных для контакта с пищевыми продуктами промаркированные в соответствии с изготавливаемым обрабатываемым на них пищевым продуктом
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 61 63 85 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 51
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли режимы мытья торгового инвентаря
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 105 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 52
Вопрос проверочного листа Применяются ли для мытья посуды оборудования и инвентаря моющие и дезинфицирующие средства прошедшие государственную регистрацию
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 107 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 53
Вопрос проверочного листа Осуществляется ли транспортирование пищевой продукции в условиях обеспечивающих установленные изготовителем условия хранения и исключающих ее загрязнение
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1 6 статьи 17 ТР ТС 0212011пункты 111 114 116 1110 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 54
Вопрос проверочного листа Имеют ли лица сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку санитарную одежду личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о прохождении медицинских осмотров результатах лабораторных исследований выполнении прививок прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 113 СП 236106601пункт 10 статьи 17 ТР ТС 0212011пункт 106 СП 311310813 приказ Минздравсоцразвития России от 12042011 N 302нпункт 42 СП 317261610главы VII VIII СП 3132314613 статьи 1 4 9 11 Федерального закона от N 157ФЗСП 32311013статьи 29 34 36 Федерального закона N 52ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 55
Вопрос проверочного листа Сопровождается ли поступающая на предприятие торговли пищевая продукция товаросопроводительной документацией обеспечивающей прослеживаемость продукции
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3 статьи 5 ТР ТС 0212011пункт 71 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 56
Вопрос проверочного листа Соответствует ли объему работающего холодильного оборудования количество принимаемых скоропортящихся и замороженных пищевых продуктов
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 72 92 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 57
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на перетаривание пищевых продуктов кроме свежих ягод грибов и плодоовощной продукции из тары поставщика в другую тару
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 73 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 58
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 75 711 713 714 СП 236106601пункты 7 8 статьи 17 ТР ТС 0212011СанПиН 232132403
Идентификатор вопроса проверочного листа 59
Вопрос проверочного листа Сопровождается ли пищевая продукция находящаяся на хранении информацией об условиях хранения сроке годности продукции
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9 статьи 17 ТР ТС 0212011
Идентификатор вопроса проверочного листа 60
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на совместное хранение неупакованных сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми к употреблению пищевыми продуктами
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 77 СП 236106601пункт 334 СанПиН 232132403
Идентификатор вопроса проверочного листа 61
Вопрос проверочного листа Оснащены ли все холодильные установки в организациях торговли термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 62 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 62
Вопрос проверочного листа Производится ли ежедневно контроль за температурновлажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах складских помещениях хранилищах для овощей и фруктов и так далее с помощью термометров и психрометров установленных на видном месте удаленных от дверей и испарителей
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 64 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 63
Вопрос проверочного листа Сохраняются ли этикетки ярлыки на таре поставщика до окончания сроков годности хранения пищевых продуктов
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 74 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 64
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к приемке и реализации кондитерских изделий
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 712 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 65
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проведение мероприятий по профилактике иерсиниоза и псевдотуберкулеза при хранении пищевой продукции овощей фруктов и других и обработке складских помещений инвентаря тары
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 714 СП 236106601пункт 86 СП 317261510 Профилактика иерсиниоза <38> далее СП 317261510
Идентификатор вопроса проверочного листа 66
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли на предприятии торговли соблюдение санитарного состояния складских помещений и овощехранилищ по их очистке и текущей дезинфекции перед каждым завозом партий овощей проведение дератизационных работ во всех помещениях в плановом порядке
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 861 СП 317261510
Идентификатор вопроса проверочного листа 67
Вопрос проверочного листа Хранится ли оборотная повторно используемая тара на подтоварниках или стеллажах
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования приложение 1 к СП 353322314
Идентификатор вопроса проверочного листа 68
Вопрос проверочного листа Удаляется ли неиспользуемая тара из помещений
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования приложение 1 к СП 353322314
Идентификатор вопроса проверочного листа 69
Вопрос проверочного листа Осуществляется ли реализация пищевой продукции с соблюдением условий хранения и сроков годности продукции установленных изготовителем
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 12 статьи 17 ТР ТС 0212011 31 СанПиН 232132403
Идентификатор вопроса проверочного листа 70
Вопрос проверочного листа Производится ли отпуск плодоовощной переработанной продукции квашеной соленой маринованной и другой не упакованной в герметичную тару раздельно от реализации сырых овощей и фруктов с использованием специального инвентаря ложки вилки щипцы
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 819 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 71
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к хранению пищевых продуктов в складских помещениях охлаждаемых камерах подсобных помещениях на стеллажах поддонах или подтоварниках изготовленных из материалов легко поддающихся мойке и дезинфекции на высоте не менее 15 см от пола
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 78 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 72
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к процессу реализации вразвес скоропортящихся пищевых продуктов масса объем и потребительская тара которых не позволяют осуществить их реализацию одномоментно
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 812 СП 236106601ТР ТС 0212011
Идентификатор вопроса проверочного листа 73
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на размораживание дефростацию замороженных пищевых продуктов при их реализации на предприятии торговли
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 317 СанПиН 232132403
Идентификатор вопроса проверочного листа 74
Вопрос проверочного листа Соответствует ли маркировка пищевой продукции требованиям установленным техническими регламентами
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 39 ТР ТС 0212011технический регламент Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки ТР ТС 0222011 <39>
Идентификатор вопроса проверочного листа 75
Вопрос проверочного листа Доводится ли до потребителя информация о продукции не упакованной в потребительскую упаковку или упакованной но часть информации о которой размещена на листевкладыше прилагаемом к упаковке
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13 статьи 17 ТР ТС 0212011
Идентификатор вопроса проверочного листа 76
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли требование по утилизации пищевой продукции не соответствующей требованиям ТР ТС 0212011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 18 ТР ТС 0212011
Идентификатор вопроса проверочного листа 77
Вопрос проверочного листа Соответствует ли реализуемая пищевая продукция по показателям безопасности требованиям ТР ТС 0212011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции
Ответ проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2 3 статьи 1 пункты 1 5 статьи 7 статья 10 ТР ТС 0212011
Идентификатор вопроса проверочного листа 78
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на проведение уборщицами или подсобными рабочими подготовки пищевых продуктов к продаже
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 83 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 79
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на реализацию непродовольственных товаров в непосредственной близости от отделов реализующих пищевую продукцию
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 56 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 80
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к реализации алкогольной и табачной продукции
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не требуется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования ТР ТС 0212011ТР ТС 0352014Федеральный закон N 171ФЗФедеральный закон N 15ФЗФедеральный закон N 268ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 81
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования безопасности к процессам изготовления пищевой продукции хранения пищевой продукции реализации пищевой продукции утилизации пищевой продукции
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 1 глава 3 ТР ТС 0212011пункты 53 54 главы 7 8 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 82
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к объектам мелкорозничной торговли реализующим пищевые продукты
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава 9 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 83
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проведение производственного контроля на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля
Ответ проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 32 Федерального закона N 52ФЗпункты 14 141 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 84
Вопрос проверочного листа Созданы ли работодателем необходимые условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 913 133 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 85
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены по размещению верхней одежды обуви головного убора личных вещей в гардеробной по мытью рук в том числе после посещения туалета надеванию чистой санитарной одежды с последующей ее заменой по мере загрязнения помещению волос под колпак или косынку перед началом работы по размещению санитарной одежды в специально отведенном месте перед посещением туалета по информированию администрации о появлении признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции в том числе о случаях заболеваний кишечными инфекциями в семье работника а также нагноений порезов ожогов и обращению в медицинскую организацию для лечения
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 913 135 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 86
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на совместное хранение санитарной и личной одежды персонала
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 134 СП 236106601
Идентификатор вопроса проверочного листа 87
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли персоналом запрет на курение и прием пищи на рабочем месте
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 135 СП 236106601

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.07.2021 02:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ВНовгород
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 01.06.2021
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ СИЕрмакова
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузьминова ОВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженер по сертификации
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате На момент проверки в предприятии установлены нарушения требований ст 1124 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 г 52ФЗ в части не соблюдения требований СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» Технического Регламента ТР ТС 0212011

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель БОБРОВА ЕЛИЗАВЕТА ВИКТОРОВНА
ИНН проверяемого лица 532114538649
ОГРН проверяемого лица 306532136200011
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 07.02.2019

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 15.05.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055300903833

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ермакова СИ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.06.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения Федеральный закон 52ФЗ от 30031999

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1Осмотр и обследование используемых индивидуальным предпринимателем территорий зданий строений сооружений помещений оборудования и подобных объектов используемых для осуществления деятельности не более 15 часов2Проведение лабораторноинструментальных замеров отбор проб продукции объектов окружающей среды на санитарнохимические бактериологические паразитологические радиологические исследования не более15 часов в ходе осмотра и обследования3Проведение исследований испытаний гигиенических и иных видов оценок в сроки установленные методиками выполнения исследований4Рассмотрение документов индивидуального предпринимателя не более 20 рабочих дней
Дата начала проведения мероприятия 01.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 02.07.2021

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 272
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 13.05.2021
Документ о согласовании проведения КНМ Сведения о согласовании проведения проверки с органами прокуратуры в случае если такое согласование проводилось
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 13.05.2021
Вакансии вахтой