Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения Федеральный закон 52ФЗ от 30031999

Цели, задачи проверки:

ст9 ч9 Федерального Закона от 26122008 года 294ФЗ Постановление Правительства РФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• отсутствует мыло на раковинахдефекты покрытия территориине представлены результаты производственного контроля окно не из цельного стеклополотна меню не соответствует физиологическим нормативам не представлены списки работающих с вредными производственными факторами

Нарушенный правовой акт:

• ст211172428293234 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п1518312131162212242411271281283СП24364820Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п 81812181238124813Приложения 791011 СанПиН 2324359020Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• Федеральный Закон от 26122008г294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателе при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст9

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить на территории состояние покрытий без дефектов2 Обеспечить ограждение территории вдоль дорожки при входе на мост3 Обеспечить в помещении бани окна из цельного стеклополотна 4 Обеспечить работу искусственного освещения в уличном туалете у домика 10 постоянное наличие мыла у оборудованных умывальников у уличных туалетов у домиков 8 и 10 на раковине в жилом домике 11 5Представить примерные двухнедельные меню выполненные для возрастов 711 лет и 12 и старше утвержденные организатором питания и согласованные директором МАУ ДО ДООЦ «Былина» составленное с учетом объединения первого и второго завтрака и увеличения калорийности суточного рациона на 10 на период летнего отдыха и оздоровления выполнения суточных норм питания среднесуточных наборов пищевой продукции по творогу сыру рыбе не допускать перевыполнения норм питания по сахару и кондитерским изделиям использования колбасных изделий6Обеспечить контроль за выполнением мероприятий в целях предотвращения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний пищевых отравлений
• 1 Обеспечивать информирование территориальных органов уполномоченных осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор в том числе и о режиме работы в срок не позднее чем за 1 месяц до начала открытия сезона работы оздоровительного лагеря 2 Обеспечивать действенный производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологического законодательства в том числе с представлением результатов производственного контроля в виде протоколов лабораторных исследований воды питьевого фонтанчика при входе в столовую параметров микроклимата воздухообмена и исследования содержания в воздухе предельно допустимых концентраций содержания в воздухе загрязняющих веществ уровней искусственной освещенности 3Обеспечить представление списка работающих с вредными производственными факторами и видами работ для прохождение медицинских осмотров персоналом 4Обеспечить контроль за выполнением мероприятий в целях предотвращения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний пищевых отравлений