Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения Федеральный закон 52ФЗ от 30031999

Цели, задачи проверки:

ст9 ч9 Федерального Закона от 26122008 года 294ФЗ Постановление Правительства Российской Федерации от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• отсутствует примерное 10ти дневное меню утвержденное директором школы ЕБЗиновьевойвнутренняя отделка стен и потолка в кабинетах 6 каб русского языка 8 кабинет математики и игровой комнатепо адресу Новгородская область Окуловкий районд Полищиул Молодежнаяд 3 внутренняя отделка стен и потолков в помещениях спальни прачечной сушильной не гладкие имеется дефекты в виде следов подтеков трещин отслоения краски что не допускает уборку влажным способом и дезинфекциюв спальнях на матрасах отсутствуют наматрасникисуточные пробы хранятся с нарушениямиотсутствует производственный контроль и программа ХАССП

Нарушенный правовой акт:

• 813 СанПин 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения п253 СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежип 248 СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежип8110СанПин 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населенияст 10 пп12 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции
• Федеральный Закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст9

Выданные предписания:

• 1 Разработать утвержденное десятидневное меню согласно с СанПин 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения 2 Произвести ремонт стен и потолка в кабинетах 6 каб русского языка 8 кабинет математики и игровой комнате по адресу Новгородская область Окуловкий районп Кулотиноул Кировад 4 и стен и потолков в помещениях спальни прачечной сушильной по адресу Новгородская область Окуловский район д Полищиул Молодежнаяд 3 согласноСП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи 3 Закупить необходимое количество наматрасников в соответствии с СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи 4Обеспечить правильное хранение суточных проб в соответствии с СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• Разработать программу ХАССП