|
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ |
10. При проведении выездной проверки установлено:
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Панковская средняя общеобразовательная школа » ИНН 5310002303 ОГРН 1025301387891
работает в соответствии с лицензией на право ведения образовательной деятельности по программам начального общего, основного общего, среднего общего, дополнительного образования детей и взрослых серия 53ЛО1 №0000478 регистрационный номер № 84 от 03.03.2015года . Работает на площадке Новгородский район,п.Панковка,ул.Пионерская,д.12. Проверка проведена по адресу: Новгородский район,п.Панковка,ул.Пионерская,д.12
Количество учащихся 826, в том числе 4 на индивидуальном обучении, из них в 1-4 классах – школьников387
Всего работников согласно представленного списка 49 . Представлены 49 личных медицинских книжек всех работников, 49 из них с допусками по результатам медицинских осмотров и гигиенической аттестации в установленные сроки.
При проведении выездной проверки были представлены и рассмотрены следующие документы и сведения:
-устав юридического лица от 03.07.2015 года №142,
- документ, удостоверяющий назначение руководителя юридического лица– Приказ Комитета образования администрации Новгородского муниципального района от 02.08.2021 года №116-л «О заключении трудового договора (эффективного контракта)с Миловой Н.Н.»; должностные инструкции руководителя и работников;
- Режимы дня, расписание занятий основного и услуг дополнительного образования – Программа производственного контроля, контингент(количество учащихся по классам),Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП ИП Белоусов О.В.Договор(публичная оферта) на оказание услуг с ТБО № 2138 от 01.05.2018 года с ООО «Экосити и ежемесячные акты выполненных работ»,договор безвозмездного оказания услуг ИП Белоусов О.В. от 06.09.2019 года с Благотворительным фондом помощи животным «Спасение»по предоставлению пищевых отходов и ежемесячные акты выполненных работ, Договор №Н34476 от 25.03.2021 года с ООО «ЭП «Меркурий»и справка по сдаче ламп на утилизацию, Приказ о сборе, накоплении использования, транспортирования и размещения отработанных ртутьсодержащих ламп ,договор №509 от 08.04.2021 и договор №ДС-105 от 01.01.2021 года с ООО «Дезинфекционная служба «Благо»по проведению услуг дезинфекции, дезинсекции и и дератизации и акты выполненных работ по дезинсекции и дератизации, акарицидной противоклещевой обработке территории, Договор 01/ВП/2021 от 22.03.2021с ИП Семыкин Д.А.на техническое обслуживание и ремонт и акт очистки вентиляционных каналов/воздуховодов проверки вентиляционного оборудования от 25.03.2021 года ,Паспорт вентиляционно-вытяжной системы В1 , акт осмотра холодильного оборудования от 26.08.2021 года и акт осмотра оборудования пищеблока ООО «Климат Сервис», Свидетельства о поверке оборудования пищеблока ФБУ «Тест- С-Петербург», договор поставки №316/21 от 26 августа 2021 года ИП Белоусов О.В. с ООО «Водная стратегия» №612 от 26.08.2021 года и протоколы лабораторных исследований питьевой воды, договор поставки с ООО «Виктория» «15-09 от 15.09.2021 года ,сведения об обеспеченности средствами индивидуальной защиты и спецодеждой, об обеспеченности моющими и дезинфицирующими средствами для уборки помещений, обработки рук сотрудников, средствами индивидуальной защиты органов дыхания (маски, респираторы, перчатки, халаты),удостоверения качества, сертификаты соответствия и декларации о соответствии на дезинфицирующее средство « Санфор Универсал», маски ,печатки, Положение об организации выдачи и применения специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты ,графики проведения генеральных уборок, инструкция по приготовлению рабочего раствора «Санфор Универсал», Приказ 216 от 31.08.2021 года «О санитарно-гигиенических мероприятиях по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции COVID-19»,приказ №213/6 от 01.09.2021 года «Об организации образовательного процесса в условиях сохранения риска распространения COVID-19 »,Сертификаты о вакцинации COVID-19 персонала, График проветривания помещений, Акты испытания гимнастических снарядов и спортивного оборудования и Акт испытаний спортивного инвентаря и оборудования здания и территории от 02.09.2021 года с ИП Белоусов О.В. ИНН532117957623 ; Копия Технического плана здания, Договор об организации школьного питания от 02.09.2019 года Примерные десятидневные меню питания школьников 1-4 классов и для питания детей с 11 лет и старше , Ассортиментный перечень приготавливаемых в столовой блюд, Ассортимент для организации дополнительного питания, справка по количеству посадочных мест в столовой и графики питания по классам, Положение о родительском контроле за организацией горячего питания , Приказ №263 от 02.09.2019 года «О создании бракеражной комиссии»,информация по организации питания обучающихся на 2021-2022 учебный год, копии Журналов контроля пищеблока( Гигиенический журнал(сотрудники),Журнал учета температурного режима холодильного оборудования, Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях, Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции, Журнал бракеража готовой пищевой продукции, Ведомость контроля за рационом питания учащихся),Договоры с поставщиками пищевых продуктов ИП Боброва Е.В.,ООО «Сервис», ИП Широков И.В.,ИП Егоров, КХ Пиреева И.И.,ООО «Маркет-лайн»,товарно-сопроводительные документы поставщиков пищевых продуктов, технологические карты на изготавливаемые блюда; результаты производственного контроля за 2021 год (протоколы лабораторных исследований физических факторов(температура и влажность воздуха, уровни искусственной освещенности, результаты производственного контроля ИП Белоусов О.В.по программе ХАССП питьевая вода системы централизованного водоснабжения на ОМЧ,ОКБ и ТКБ, готовые блюда, завтрак на калорийность, смывы на БГКП.
Установлены следующие нарушения:
-отсутствуют запись о проведении лабораторных исследований на бактериологическое носительство в личной медицинской книжке Архиповой М.Н., нет обследования на носительство брюшного тифа в личной медицинской книжке Будигиной Т.Д., отсутствует допуск к работе в учреждении воспитания и обучения (в наличии допуск к работе с пищевыми продуктами), при проведении медицинского осмотра не направлялись не позднее 10 рабочих дней списки работников организации с указанием вредных производственных факторов или видов работ в территориальный орган федерального органа исполнительной власти, уполномоченного на осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора по фактическому месту нахождения работодателя – Управление Роспотребнадзора по Новгородской области ,что является нарушением ст.2,11,28 части 1,34 Закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.22,23 раздела III «Порядок проведения периодических осмотров» Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 28.01.2021г. № 29Н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры», п.1.5 СП2.4.3648-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.18СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней".Устранено за период проведения проверки.
-В соответствии с представленным Договором на оказание услуг с ТБО № 2138 от 01.05.2018 года с ООО «Экосити» на основании Приложения I «Объем и место сбора и накопления твердых коммунальных отходов»предусмотрена периодичность вывоза 1 раз в неделю, что является нарушением ст. 11,22 Закона Российской Федерации «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения № 52-ФЗ от30.03.1999 года, п 11СанПиН 2.1.3684-21"Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению населения, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий".
При анализе представленного количества обучающихся в классах , утвержденного директором МАОУ «Панковская СОШ» Миловой Н.Н.,в соответствии с представленным поэтажным планом здания школы не обеспечена площадь учебных кабинетов без учета площади, необходимой для расстановки дополнительной мебели (шкафы, тумбы и другие) для хранения учебных пособий и оборудования рабочего места преподавателя, исходя из требований не менее 2,5 м2 на одного обучающегося при фронтальных формах занятий в классах, а именно:
- в кабинете начальных классов площадью 53,7 кв.м, в котором располагается 1б класс с количеством обучающихся 31 человек, площадь на одного учащегося составляет 1,73 кв.м;
- в кабинете начальных классов площадью 70,8 кв.м, в котором располагается 1в класс с количеством обучающихся 31 человек, площадь на одного учащегося составляет 2,28 кв.м;
- в кабинете начальных классов площадью 70кв.м, в котором располагается 2а класс с количеством обучающихся 31 человек, площадь на одного учащегося составляет 2,26 кв.м;
- в кабинете начальных классов площадью 55,4 кв. м, в котором располагается 2в класс с количеством обучающихся 30 человек, площадь на одного учащегося составляет 1,85 кв.м;
- в кабинете начальных классов площадью 55,4 кв. м, в котором располагается 3в класс с количеством обучающихся 29 человек, площадь на одного учащегося составляет 1,91 кв.м;
- в кабинете начальных классов площадью 52,8 кв. м, в котором располагается 4а класс с количеством обучающихся 30 человек, площадь на одного учащегося составляет 1,76 кв.м;
- в кабинете начальных классов площадью 51,6 кв. м, в котором располагается 4б класс с количеством обучающихся 29 человек, площадь на одного учащегося составляет 1,78 кв.м;
- в кабинете начальных классов площадью 66,3 кв. м, в котором располагается 4в класс с количеством обучающихся 30 человек, площадь на одного учащегося составляет 2,21 кв.м;
- в кабинете для обучения площадью 52,8 кв.м, в котором располагается 5а класс с количеством обучающихся 25 человек, площадь на одного учащегося составляет 2,11кв.м;
- в кабинете для обучения площадью 52,6 кв.м, в котором располагается 5в класс с количеством обучающихся 25 человек, площадь на одного учащегося составляет 2,10кв.м;
- в кабинете для обучения площадью 55,0 кв.м, в котором располагается 6а класс с количеством обучающихся 27 человек, площадь на одного учащегося составляет 2,04кв.м;
- в кабинете для обучения площадью 65,9 кв.м, в котором располагается 6б класс с количеством обучающихся 28 человек, площадь на одного учащегося составляет 2,35 кв.м;
- в кабинете для обучения площадью 52,8 кв.м, в котором располагается 6в класс с количеством обучающихся 27 человек, площадь на одного учащегося составляет 2,03 кв.м;
- в кабинете для обучения площадью 51,6 кв.м, в котором располагается 7в класс с количеством обучающихся 26человек, площадь на одного учащегося составляет 1,98кв.м;
- в кабинете для обучения площадью 52,8 кв.м, в котором располагается 8а класс с количеством обучающихся 24 человека, площадь на одного учащегося составляет 2,2 кв.м;
- в кабинете для обучения площадью 52,5 кв.м, в котором располагается 8в класс с количеством обучающихся 26 человек, площадь на одного учащегося составляет 2,2 кв.м;
- в кабинете для обучения площадью 33,3 кв.м, в котором располагается 9а класс с количеством обучающихся 17 человек, площадь на одного учащегося составляет 1,96 кв.м;
- в кабинете для обучения площадью 52,6 кв.м, в котором располагается 9б класс с количеством обучающихся 24 человека, площадь на одного учащегося составляет 2,19 кв.м;
- в кабинете для обучения площадью 33,3 кв.м, в котором располагается 9в класс с количеством обучающихся 23 человека, площадь на одного учащегося составляет 1,45кв.м;
Установленные факты являются нарушением ст.28 Закона Российской Федерации «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения № 52-ФЗ от 30.03.1999 года, п.3.4.14 СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "
В соответствии с протоколом осмотра №115 от 15.03.2022 года по адресу: Новгородский район,п.Панковка,ул.Пионерская,д.12:
- посуда для приготовления блюд, выполненная не из нержавеющей стали ( на пищеблоке алюминиевые ёмкости с маркировкой «Гарнир», «Овощи вареные»,что является нарушением ст.2,11,17,28 ч.1 Федерального Закона №52 - ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ,п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.2.14 СанПиН 2.3/2.4.3590-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
-отсутствует горячая вода в умывальных раковинах кабинета химии и туалета для персонала, что является нарушением ст.2,11,24,28 ч.1 Федерального Закона №52 - ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.2.6.1,3.4.13 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
-грязный плафон в раздевалке для учащихся 3 класса, что является нарушением ст.2,11,24,28 ч.1 Федерального Закона №52 - ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.2.8.9 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
-тёмная окраска стен в кабинетах 4а и 5 в классов, что является нарушением ст.2,11,24,28 ч.1 Федерального Закона №52 - ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.2.8.8 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
-нет крючков или вешалок для одежды в спортивной раздевалке мальчиков 3 этажа, что является нарушением ст.2,11,24,28 ч.1 Федерального Закона №52 - ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.3.6.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
-наличие оборудования с поверхностями, которые не подвергаются влажной обработке и дезинфекции, а именно оборудования пищеблока(стул с рваным покрытием и полки со следами ржавчины в холодильнике в цехе сырой продукции спортивного оборудования( доска для жима и 2 мата с разрывами поверхности), парта и стул с отслоившиейся поверхностью шпона 5 в классе), что является нарушением ст.2,11,24,28 ч.1 Федерального Закона №52 - ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.2.4.9,3.6.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
--в учебных кабинетах используются ноутбуки 10 штук марки lenovo и15 штук марки НДМУс размерами экрана менее 39 см по диагонали (при измерении 33-34см),что является нарушением ст.2,11,28 ч.1 Федерального Закона №52 - ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.2.4.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; таблица 6.3 раздела VI СанПиН 1.2.3685-21»Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»;
-требуется проведение ремонтных работ покрытия стен, в том числе с обсыпанием штукатурки в административных помещениях столовой, в туалете мальчиков 1 этажа, что является нарушением ст.2,11,24,28 ч.1 Федерального Закона №52 - ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.2.5.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
- отсутствует термометр для контроля температуры воздуха в спортивном зале, что является нарушением ст.2,11,24,28 ч.1 Федерального Закона №52 - ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.2.7.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
- отмечены нарушения рассаживания учащихся 1а класса в соответствии с представленным листком здоровья нуждаются в мебели размера №1 2 учащихся, в размере №2-21 учащийся,в размере №3-3 учащихся, а фактически в наличии 5 парт размера №3,10 парт размера №4, в кабинете 9б класса в соответствии с представленным листком здоровья нуждаются в мебели размера №4 9 учащихся, в размере №5-13 учащийся,в размере №6-3 учащихся, а фактически в наличии 3 парты размера №6,3 парты размера №5, в кабинете 8а класса в соответствии с представленным листком здоровья нуждаются в мебели размера №4 8 учащихся, в размере №5-14 учащийся,в размере №6-1 учащийся, а фактически в наличии 1 парта размера №5,остальные размера №6. Установленные факты являются нарушением ст.2,11,24,28 ч.1 Федерального Закона №52 - ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,п. 2.4.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», раздел VI таблица 6.2 «Нормативы параметров мебели, оборудования и расстановки мебели» СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».
Таким образом, не обеспечен контроль за состоянием и содержанием мест занятий физической культурой; за пищеблоком и питанием детей. Установленные факты являются нарушением ст.2,11,28,32 Закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пунктов 1.8,2.9.5 СП2.4.3648-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
4)Результаты лабораторных исследований, выполненных ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области"на основании поручений № 125 от 01.02.2022 года № 163 от 18.02.2022 года:
В соответствии с протоколом лабораторных испытаний №448 от 24.01.2022г и экспертным заключением № 1485 от 17.03.2022г в результате лабораторных испытаний на объекте МАОУ «Панковская СОШ» по адресу: Новгородский район, п.Панковка,ул.Пионерская,д.12 установлено следующее:
- измеренные параметры микроклимата для точек измерения №27(температура воздуха)-кабинет технологии для мальчиков и №8(относительная влажность воздуха)-кабинет информатики представленные результаты не соответствуют требованиям СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»,
Установленные факты свидетельствуют о нарушении ст.2,11,24,28 ч.1 Федерального Закона №52 - ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.2.7.1 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
В соответствии с протоколом лабораторных испытаний № 2884 от 22.03.2022г и экспертным заключением №2884 от 24.03.2022г проб обеда из 4-х блюд , отобранных 11.03.2022 года на объекте МАОУ«Панковская СОШ» по адресу: Новгородский район, п.Панковка,ул.Пионерская,д.12 установлено, что отклонение состава фактического содержания от расчетного составляет: Не указан выход блюд.
- в блюде «суп из овощей с фасолью» белки + углеводы находятся за пределами границ вариабельности результата (содержание завышено), жиры находятся за пределами границ вариабельности результата (содержание занижено), калорийность блюда не соответствует раскладке - занижена;
- в блюде «макароны отварные с печенью по - строгановски» белки + углеводы находятся за пределами границ вариабельности результата (содержание занижено), жиры находятся за пределами границ вариабельности результата (содержание занижено), калорийность блюда не соответствует раскладке - занижена;
- в блюде «икра морковная» белки + углеводы находятся за пределами границ вариабельности результата (содержание занижено), жиры находятся за пределами границ вариабельности результата (содержание занижено), калорийность блюда не соответствует раскладке - занижена;
- в блюде «напиток из шиповника» углеводы находятся за пределами границ вариабельности результата (содержание занижено), калорийность блюда не соответствует раскладке - занижена.
Кроме того, к обеду выдается «хлеб ржано - пшеничный» 50.0 г, «хлеб пшеничный» 20.0 г.
Оценить объем блюд согласно анализу относительно раскладки не предоставляется возможным в связи с отсутствием данных по раскладке. Оценить объем блюд согласно раскладке на соответствие санитарным требованиям не предоставляется возможным в связи с отсутствием данных по раскладке.
Суммарный объем блюд для данного приема пищи (обед) по анализу соответствует. Оценить суммарный объем блюд для данного приема пищи (обед) по раскладке не предоставляется возможным в связи с отсутствием данных по раскладке.
В целом калорийность обеда по анализу относительно раскладки не соответствует.
Фактическая представленная калорийность обеда (555.8 ккал) не отвечает требованиям по калорийности соответствующему приему пищи (обед), согласно суточной потребности в пищевых веществах и энергии для детей 7 – 11 лет в общеобразовательном учреждении (705 – 822.5 ккал).
Калорийность обеда по раскладке (724.7 – 784.5 ккал) отвечает требованиям по калорийности соответствующему приему пищи (обед), согласно суточной потребности в пищевых веществах и энергии для детей 7 - 11 лет в общеобразовательном учреждении (705 – 822.5 ккал).
Установленные факты свидетельствуют о нарушении в технологии приготовления блюд, что является нарушением ст.2,11,17,28 ч.1 Федерального Закона №52 - ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2.8, 8.1.2 Приложения №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
В соответствии с экспертным заключением № 03-Д/53-20/1467/1 -2022 от 21.03.2022года при анализе примерного десятидневного меню для питания детей 7 - 11 лет выявлено следующее:
Не соответствует масса порций блюд в меню, а именно: 1 и 6 день завтрак «чай с сахаром» 215 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 1 день полдник «огурцы свежие в нарезке» 50 гр (при требовании 60 - 100 гр - занижена), 1 и 8 день полдник «чай с повидлом» 220 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 2 и 7 день завтрак «чай «каркаде» с сахаром» 215 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 2 и 9 день полдник «чай фруктовый с сахаром» 215 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 3 и 8 день полдник «фрукт (банан)» 150 гр (при требовании 100 гр – завышена), 4 день завтрак «омлет натуральный» 120 гр (при требовании 150 – 200 гр – занижена), 4 и 8 день завтрак «чай с лимоном и сахаром» 222 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 4 день полдник «сырники из творога с йогуртом» 130 гр (при требовании 150 – 200 гр – занижена), 4 день полдник «чай с сахаром» 215 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 5 день завтрак «чай фруктовый с сахаром» 215 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 5 и 10 день полдник «чай с молоком» 215 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 5 день полдник «фрукт (мандарин)» 150 гр (при требовании 100 гр – завышена), 6 день полдник «чай с лимоном» 207 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 7 день полдник «чай с вареньем» 220 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена). - нарушение п.8.1.2 приложение № 9 табл. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
При анализе примерного десятидневного меню для питания детей 12 лет и старше выявлено следующее:
Не соответствует масса порций блюд в меню, а именно: 1 и 6 день завтрак «чай с сахаром» 215 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 1 день полдник «огурцы свежие в нарезке» 50 гр (при требовании 100 - 150 гр - занижена), 7 день полдник «огурцы свежие в нарезке» 60 гр (при требовании 100 - 150 гр - занижена), 1 и 8 день полдник «чай с повидлом» 220 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 2 и 7 день завтрак «чай «каркаде» с сахаром» 215 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 2 и 9 день полдник «чай фруктовый с сахаром» 215 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 3 и 8 день полдник «фрукт (банан)» 150 гр (при требовании 100 гр – завышена), 4 день завтрак «омлет натуральный» 150 гр (при требовании 200 - 250 гр – занижена), 4 и 8 день завтрак «чай с лимоном и сахаром» 222 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 4 день полдник «сырники из творога с йогуртом» 160 гр (при требовании 200 - 250 гр – занижена), 4 день полдник «чай с сахаром» 215 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 5 день завтрак «чай фруктовый с сахаром» 215 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 5 и 10 день полдник «чай с молоком» 215 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 5 день полдник «фрукт (мандарин)» 150 гр (при требовании 100 гр – завышена), 6 день полдник «чай с лимоном» 207 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 7 день завтрак «бутерброд с повидлом» 80 гр (при требовании 100 – 150 гр – занижена), 7 день полдник «чай с вареньем» 220 гр (при требовании 180 - 200 гр - завышена), 9 день завтрак «запеканка из творога с молоком сгущенным с сахаром» 180 гр (при требовании 200 – 250 гр – занижена). - нарушение п.8.1.2 приложение № 9 табл. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
В соответствии с экспертным заключением №03-Д/53-20/1834-2022 от 21.03.2022года Санитарно-эпидемиологическая экспертиза расписания учебных занятий МАОУ «Панковская СОШ» При анализе расписания учебных занятий 1 – 11 класс выявлено следующее: расписание уроков составлено без учета дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалы трудности учебных предметов, определенной гигиеническими нормативами, а именно:
- учебные предметы с наибольшим количеством баллов за день ставятся на первый или последний урок, что не обеспечивает равномерную нагрузку в течение дня: 2б класс среда «родной русский язык» 5 урок (7 баллов), 4в класс четверг «русский язык» 5 урок (7 баллов), 7в класс вторник «геометрия» 7 урок (12 баллов);
-не равномерная учебная нагрузка в течение недели: 9а класс максимальное количество баллов за неделю приходится на пятницу – день низкой умственной работоспособности (61 балл). - нарушение п. 3.4.16 СП 2.4.3648-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», гл. VI табл. 6.9, 6.10 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
В соответствии с экспертным заключением № 03-Д/53-20/1467/2 -2022 от 30.03.2022года
на основании проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы установлено:
в части требований СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» представленная программа производственного контроля соблюдения требований санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в Муниципальном автономном образовательном учреждении «Панковская СОШ» на 2021-2022 г., не соответствует п. 3.1., а именно в представленной программе производственного контроля, представлены недействующие нормативные документы, в соответствии с осуществляемой деятельностью юридического лица.
Представлена информация МАОУ «Панковская СОШ» (исх №160 от 11.04.2022года вх.№ 3235-2022 от 11.04.2022 года )об устранении в ходе проведения проверки части нарушений: установлен термометр в спортивном зале, проведена замена посуды на ёмкости из нержавеющей стали, обеспечено покрытие, подвергающееся влажной обработке и дезинфекции –покрашены полки в холодильнике, заменили стол и стулья ,приобретены новые спортивные маты, проведены работы по замене покрытия скамьи для жима),проведены косметические ремонтные работы стен в кабинете администрации столовой,и в туалете мальчиков 1 этажа, санитарно-технические работы по возобновлению подачи горячей воды в кабинете химии и в туалете персонала, заказаны вешалки в спортивную раздевалку, вымыт плафон в раздевалке учащихся 3 класса, произведена перестановка школьной мебели по размерам в кабинетах для обеспечения рассаживания по размерам мебели, интерактивная доска в кабинете 9б класса используется только как экран. |