Выданные предписания:

• 1) В ходе проведения плановой проверки обнаружено, что в ОУ (в том числе в дошкольных структурных подразделениях) по адресам: Новгородская область, Хвойнинский муниц-ный округ, п. Юбилейный, ул. Юности, д. 7, Новгородская область, Хвойнинский муниципальный округ, с. Минцы, ул. Октябрьская, д. 21а, Новгородская область, Хвойнинский муниципальный округ, п. Юбилейный, ул. Молодежная д. 3, не проводится обследование технического состояния системы вентиляции (ревизия, очистка и контроль эффективности) с осуществлением инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха (отсутствуют документы, подтверждающие проведение инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха), в нарушение п. 2.7.4. (глава II Общие требования) Санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: «…Обследование технического состояния системы вентиляции (ревизия, очистка, контроль эффективности) проводится перед вводом здания в эксплуатацию, затем через 2 года после ввода в эксплуатацию, в дальнейшем не реже 1 раза в 10 лет. При обследовании технического состояния вентиляции должны осуществляться инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха». 2) Отопительные приборы в ОУ (в том числе в структурных дошкольных подразделениях) по адресам: Новгородская область, Хвойнинский муниципальный округ, п. Юбилейный, ул. Юности, д. 7, Новгородская область, Хвойнинский муниципальный округ, с. Минцы, ул. Октябрьская, д. 21а, Новгородская область, Хвойнинский муниципальный округ, п. Юбилейный, ул. Молодежная д. 3, оборудованы ограждающими устройствами не в полном объеме (частично отсутствуют в помещениях, предназначенных для пребывания детей), в нарушение п. 2.7.5. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: «Ограждающие устройства отопительных приборов должны быть выполнены из материалов, безвредных для здоровья детей». 3) В ходе проведение плановой выездной проверки при рассмотрении документов, представленных МАОУ «СШ № п. Юбилейный», в соответствии с п. 13 Решения о проведении выездной проверки плановой от 21 марта 2022 г. № 153, обнаружено, что в дошкольных структурных подразделениях меню для детей возрастной категории 1,5-3 лет, 3-7 лет составлено с нарушениями обязательных санитарных требований, а именно: суммарный объем блюд завтраков и вторых завтраков занижен, что не соответствует обязательным требованиям и нормам п. 8.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (Приложение № 9: таблица 1 и таблица 3)». 4) В туалетах для мальчиков и девочек на 2 этаже ОУ, по адресу: Новгородская область, Хвойнинский муниципальный округ, п. Юбилейный, ул. Юности, д. 7, отсутствуют двери на туалетных кабинках, что не соответствует п. 2.4.11. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: «Туалетные комнаты оборудуются умывальниками и туалетными кабинами с дверями…». 5) Потолок в спортивном зале, а также над лестницами, ведущими на второй этаж (лестничные марши) в ОУ по адресу: Новгородская область, Хвойнинский муниципальный округ, п. Юбилейный, ул. Юности, д. 7, имеет видимые признаки шелушения покрытия, значительные трещины покрытия, дефекты, щели, в нарушение п. 2.5.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: «Стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений, следов протеканий и признаков поражений грибков, должны иметь отделку, допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств». 6) На пищеблоке ОУ по адресу: Новгородская область, Хвойнинский муниципальный округ, п. Юбилейный, ул. Молодежная, д. 3, отсутствует система локальной вытяжной вентиляции, в нарушение п.п. 2.13., 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: «Зоны (участки) и (или) размещенное в них оборудование, являющееся источниками выделения газов, пыли (мучной), влаги, тепла должны быть оборудованы локальными вытяжными системами, которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений. Воздух рабочей зоны и параметры микроклимата должны соответствовать гигиеническим нормативам». «Предприятия общественного питания должны быть оборудованы исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения, которые должны быть выполнены так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции», а также п. 2.7.4. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», в соответствии с которым: «Помещения, где установлено оборудование, являющееся источником выделения пыли, химических веществ, избытков тепла и влаги дополнительно обеспечиваются местной системой вытяжной вентиляции…» 7) В дошкольных структурных подразделениях МАОУ «СШ п. Юбилейный» по адресам: Новгородская область, Хвойнинский муниципальный округ, с. Минцы, ул. Октябрьская, д. 21а, Новгородская область, Хвойнинский муниципальный округ, п. Юбилейный, ул. Молодежная д. 3, не проводится химическая чистка или дезинфекционная обработка постельных принадлежностей. Данный факт подтверждается отсутствием в ОУ самостоятельной возможности проведения химической чистки и (или) дезинфекционной обработки, договоров с организациями, проводящими химическую или дезинфекционную чистку, актов выполненных работ по химической или дезинфекционной чистке постельных принадлежностей, счетов на оплату по оказанию услуг по химической чистке или дезинфекции и является нарушением п. 2.11.5 главы II СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (введенных в действие с 01.01.2021 г. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 г. № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"): «…Постельные принадлежности (матрацы, подушки, спальные мешки) проветриваются непосредственно в спальнях во время каждой генеральной уборки, а также на специально отведенных для этого площадках хозяйственной зоны. Постельные принадлежности подвергаются химической чистке или дезинфекционной обработке один раз в год», а также требований главы II п. 2.1. Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней Санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1/3.2.3146-13 (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 16 декабря 2013 г. N 65), в соответствии с которым: «В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней должны своевременно и в полном объеме проводиться предусмотренные санитарно-эпидемиологическими правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по осуществлению санитарной охраны территории Российской Федерации, введению ограничительных мероприятий (карантина), осуществлению производственного контроля, принятию мер в отношении больных инфекционными болезнями, прерыванию путей передачи (дезинфекционные мероприятия), проведению медицинских осмотров, организации иммунопрофилактики населения, гигиенического воспитания и обучения граждан». 8) В ходе плановой выездной проверки при рассмотрении документов, представленных ОУ, в соответствии с п. 13. Решения о проведении выездной проверки плановой от 21 марта 2022 г. № 153, выявлено, что производственный контроль выполняется не в полной мере во всех структурных подразделениях, так как образовательное учреждение не представило документы, подтверждающие наличие результатов лабораторных исследований в рамках программы производственного контроля (протоколы лабораторных испытаний за 2021 г.), проводимых в дошкольных структурных подразделениях по адресам: Новгородская область, Хвойнинский муниц-ный округ, с. Минцы, ул. Октябрьская, д. 21а, Новгородская область, Хвойнинский муниципальный округ, п. Юбилейный, ул. Молодежная д. 3, что является нарушением п. 1.8. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: «На объектах должен осуществляться производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов». В соответствии с положениями ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в обязанности юридическим лицам вменено, в том числе, выполнение требований санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц, осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний…», в соответствии с ч. 3. ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения": «лица, осуществляющие производственный контроль, несут ответственность за своевременность, полноту и достоверность его осуществления». 9) 07.04.2022 г. с 11 ч. 00 мин. до 12 ч. 40 мин. на основании поручения территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Боровичском районе помощником врача эпидемиолога Максимовой Т.В. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» для проведения необходимого объема испытаний в МАОУ «СШ п. Юбилейный», на пищеблоках ОУ и дошкольных структурных подразделений были отобраны пробы пищевой продукции: - проба калорийность обеда из 1-го блюда («Суп гороховый», пищеблок дошкольного структурного подразделения по адресу: Хвойнинский округ, с. Минцы, ул. Октябрьская, д. 21 а). Согласно протокола лабораторных испытаний № 7161 от 14.04.2022 г. и экспертного заключения по результатам лабораторных испытаний № 7161 от 14.04.2022 г., проведенных лабораторным центром филиала ФБУЗ«Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» в Боровичском районе, поступившего в ТО Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Боровичском районе, Отклонение состава фактического содержания от расчетного составляет: в блюде суп гороховый белки, углеводы ниже пределов вариабельности результата, жиры в пределах вариабельности результата, калорийность блюда по анализу не соответствует раскладке, что не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Объем блюда по анализу не соответствует раскладке, что не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - проба калорийность обеда из 1-го блюда («Борщ», пищеблок по адресу: Хвойнинский округ, п. Юбилейный, ул. Юности, д. 7). Согласно протокола лабораторных испытаний № 7166 от 14.04.2022 г. и экспертного заключения по результатам лабораторных испытаний № 7166 от 14.04.2022 г., проведенных лабораторным центром филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» в Боровичском районе, поступившего в ТО Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Боровичском районе, Отклонение состава фактического содержания от расчетного составляет: в блюде борщ белки, жиры, углеводы превышают пределы вариабельности результата, калорийность блюда по анализу не соответствует раскладке, что не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - проба калорийность обеда из 1-го блюда («Борщ», пищеблок дошкольного структурного подразделения по адресу: Хвойнинский округ, п. Юбилейный, ул. Молодежная, 3). Согласно протокола лабораторных испытаний № 7156 от 14.04.2022 г. и экспертного заключения по результатам лабораторных испытаний № 7156 от 14.04.2022 г., проведенных лабораторным центром филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» в Боровичском районе, поступившего в ТО Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Боровичском районе, Отклонение состава фактического содержания от расчетного составляет: в блюде борщ белки, жиры, углеводы ниже пределов вариабельности результата, калорийность блюда по анализу не соответствует раскладке, что не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». 10) На территории структурного дошкольного подразделения по адресу: Новгородская область, Хвойнинский муниц-й округ, с. Минцы, ул. Октябрьская, д. 21а, не оборудована контейнерная площадка для сбора отходов, контейнер установлен непосредственно на землю, отсутствует твердое водонепроницаемое покрытие, что не соответствует п. 2.2.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: «На собственной территории должна быть оборудована площадка, расположенная в непосредственной близости от въезда на эту территорию, с водонепроницаемым твердым покрытием для сбора отходов. Размеры площадки должны превышать площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. На площадке устанавливаются контейнеры (мусоросборники) закрывающимися крышками…»