Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОРОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№53220041000101876607

🔢 ИНН:
5320013625
🆔 ОГРН:
1025300988921
📍 Адрес:
174416, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН БОРОВИЧСКИЙ, ГОРОД БОРОВИЧИ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 126,
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
19.04.2022

Управление Роспотребнадзора по Новогородской области 19.04.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОРОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 5320013625) , адрес: 174416, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН БОРОВИЧСКИЙ, ГОРОД БОРОВИЧИ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 126,

Выданные предписания:
  • 1) В ходе осмотра производственных помещений мясоперерабатывающего цеха (МПЦ) АО «Боровичский мясокомбинат» (Новгородская область, Боровичский район, г. Боровичи, ул. Советская, д. 126) установлено нарушение поточности при организации процессов в помещении моечной инвентаря, а именно: в помещении, в условиях повышенной влажности воздуха и в непосредственной близости от хранящихся дезинфицирующих средств, в том числе рабочих растворов дезинфицирующих средств, а также загрязнённых ёмкостей, происходит хранение упаковочных материалов для готовой мясной пищевой продукции (оболочка прозрачная для варёных колбас, фиброзная оболочка для полукопчёных и копчёных колбас), что может привести к загрязнению выпускаемой пищевой продукции. 2) В момент осмотра в помещении моечной машинного отделения мясоперерабатывающего цеха АО «Боровичский мясокомбинат» (Новгородская область, Боровичский район, г. Боровичи, ул. Советская, д. 126) на раковине отсутствовало средство для мытья рук и устройство для сушки (или вытирания) рук для сотрудников МПЦ.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Новгородской области
Адрес объекта проведения КНМ 173001, г.Великий Новгород,ул.Новолучанская,д.11
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1030530000
Регион прокуратуры Новгородская область
ID региона прокуратуры 1031490000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выборочный контроль

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5320013625
ОГРН проверяемого лица 1025300988921
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОРОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.1
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 174416, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН БОРОВИЧСКИЙ, ГОРОД БОРОВИЧИ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 126,

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение здания, помещения, сооружения, территории, оборудование, устройства, предметы, транспортные средства и другие объекты, которыми контролируемые лица владеют и (или) пользуются в рамках осуществления деятельности в сфере производства пищевых продуктов

Подвид объекта

Значение здания, помещения, сооружения, территории, оборудование, устройства, предметы, транспортные средства и другие объекты, которыми контролируемые лица владеют и (или) пользуются в рамках осуществления деятельности в сфере производства пищевых продуктов

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дука Наталья Владимировна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Оленева Елена Леонидовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осипова Елена Валентиновна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области», аттестат аккредитации Органа инспекции № RA.RU.710052 выдан Федеральной службой по аккредитации 04.08.2015г.; аттестат аккредитации Испытательного лабораторного центра № РОСС RU.0001.510602 выдан Федеральной службой по аккредитации 24.07.2018г.

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-19
Дата окончания 2022-04-19
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-19
Дата окончания 2022-04-19
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-19
Дата окончания 2022-04-19
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-19
Дата окончания 2022-05-05
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-19
Дата окончания 2022-05-05

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1) В ходе осмотра производственных помещений мясоперерабатывающего цеха (МПЦ) АО «Боровичский мясокомбинат» (Новгородская область, Боровичский район, г. Боровичи, ул. Советская, д. 126) установлено нарушение поточности при организации процессов в помещении моечной инвентаря, а именно: в помещении, в условиях повышенной влажности воздуха и в непосредственной близости от хранящихся дезинфицирующих средств, в том числе рабочих растворов дезинфицирующих средств, а также загрязнённых ёмкостей, происходит хранение упаковочных материалов для готовой мясной пищевой продукции (оболочка прозрачная для варёных колбас, фиброзная оболочка для полукопчёных и копчёных колбас), что может привести к загрязнению выпускаемой пищевой продукции. 2) В момент осмотра в помещении моечной машинного отделения мясоперерабатывающего цеха АО «Боровичский мясокомбинат» (Новгородская область, Боровичский район, г. Боровичи, ул. Советская, д. 126) на раковине отсутствовало средство для мытья рук и устройство для сушки (или вытирания) рук для сотрудников МПЦ.

Обязательное требования КНМ

Значение - Федеральный Закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. ст. 11,15,24, 29, 34,35,36, ч.3 ст.39; - Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст.ст. 3, 9, 12, 15, 19, 20, 23; - Федеральный Закон от 24.06.1998г. №89-ФЗ «Об отходах производства и потребления»; - Федеральный Закон от 17.09.1998г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; - Федеральный Закон от 18.06.2001г. N77-ФЗ "О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации"; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТРТС 021/2011), за исключением статьи 6, абзацев второго, седьмого, двенадцатого-четырнадцатого части 5 статьи 7, части 3 статьи 13, части 2 статьи 18, статей 30 и 40; - Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); - Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012); - Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011); - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), за исключением пунктов 13, 14, 97, 98 и 115; - СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий»; - СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»; - СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции» п.4.4.; - Приказ Минздрава РФ №229 от 29.06.2006 «О профессионально-гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организации»; - Приказ Минздрава России от 28.01.2021 N 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»; - Приказ Минтруда России и Минздрава РФ от 31.12.2020г. №988н/№1420н «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»; - Приказ Минздрава России от 06.12.2021 года №1122н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок»
Наименование нормативно правового акта - Федеральный Закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. ст. 11,15,24, 29, 34,35,36, ч.3 ст.39; - Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст.ст. 3, 9, 12, 15, 19, 20, 23; - Федеральный Закон от 24.06.1998г. №89-ФЗ «Об отходах производства и потребления»; - Федеральный Закон от 17.09.1998г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; - Федеральный Закон от 18.06.2001г. N77-ФЗ "О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации"; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТРТС 021/2011), за исключением статьи 6, абзацев второго, седьмого, двенадцатого-четырнадцатого части 5 статьи 7, части 3 статьи 13, части 2 статьи 18, статей 30 и 40; - Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); - Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012); - Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011); - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), за исключением пунктов 13, 14, 97, 98 и 115; - СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий»; - СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»; - СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции» п.4.4.; - Приказ Минздрава РФ №229 от 29.06.2006 «О профессионально-гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организации»; - Приказ Минздрава России от 28.01.2021 N 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»; - Приказ Минтруда России и Минздрава РФ от 31.12.2020г. №988н/№1420н «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»; - Приказ Минздрава России от 06.12.2021 года №1122н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок»
Номер нормативно правового акта 2022-04-19

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Новогородской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-04-12T10:00:00.000000Z
Номер решения 177
Место вынесения решения Новгородская область, г. Боровичи, ул. Дзержинского, д. 2
ФИО подписанта Никифорова Елена Александровна

Должность подписанта

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по субъекту Российской Федерации

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_18
Цифровой код 4.0.18
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой