Выданные предписания:

• 1) На предприятии ООО «КХ Яковлева С.А.» по адресу Новгородская область, Боровичский район, п. Кировский (овощехранилище) к работам по производству, хранению, транспортировке и реализации овощной пищевой продукции привлечены сотрудники Алексеева Л.В., Баринова А.А., Всеволодова Е.И., Егоров В.А., Екшибаров Е.П., Екшибаров Ю.А., Киселёва С.А., Савин С.Ю., Савин Ю.Н., Юдина Е.С., Яковлев В.С., Яковлев Д.С., Яковлева И.А., у которых отсутствуют личные медицинские книжки, подтверждающие проведение медицинских осмотров и обследований, а также мероприятий по гигиенической подготовке и аттестации в нарушение требований, изложенных в п.п. 1,2 ст. 23 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", ст. 34, ст. 36 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 02.07.2021) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2022), п. 6, п.7 ст. 11, п.п. 10, 11 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880, п. 6 гл. I, п. 23 гл. VI Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, утвержденному Приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 28 января 2021 г. N 29н. 2) При осуществлении деятельности по производству, хранению, транспортировке и реализации овощной пищевой продукции юридическим лицом ООО «КХ Яковлева С.А.» не разработаны и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП - разработанная система менеджмента качества, основанная на принципах ХАССП, у ООО «КХ Яковлева С.А.» отсутствует, что является нарушением требований, изложенных в п.п. 1 п. 2 ст. 3, п. 2 ст. 3, ч. 2, 3 ст. 10, ч. 1, 2, 3, 4 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880. 3) При осуществлении деятельности по производству, хранению, транспортировке и реализации овощной пищевой продукции по месту фактического осуществления деятельности по адресу Новгородская область, Боровичский район, п. Кировский юридическим лицом ООО «КХ Яковлева С.А.» не организовано и фактически не проводится дератизация, включающая в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение грызунов, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение, в нарушение требований п.п. 108, 109, 111 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней». 4) При осуществлении деятельности по производству, хранению, транспортировке и реализации овощной пищевой продукции по месту фактического осуществления деятельности по адресу Новгородская область, Боровичский район, п. Кировский юридическим лицом ООО «КХ Яковлева С.А.» не организовано и фактически не проводится дезинсекция, включающая в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение членистоногих, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение в нарушение требований п.п. 98, 99 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней».