Предостережение:

• 05.04.2022 г. в 11 часов 05 минут при осмотре помещения столовой МАОУ «Средняя общеобразовательная школа № 1» г. Боровичи непосредственно обнаружено, что кастрюли с маркировкой «2 блюдо, чай», а также крышка к кастрюле имеют дефекты (вмятины) в нарушение п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (далее – СП 2.4.3648-20). 05.04.2022 г. в 11 часов 10 минут при осмотре помещения столовой МАОУ «Средняя общеобразовательная школа № 1» г. Боровичи непосредственно обнаружено, что в отведенном для хранения суточных проб месте (холодильнике) на термометре показывает значение +18 °C в нарушение п. 8.1.10, п. 8.6.4 СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПин 2.3/2.4.3590-20). В рамках проведения внеплановой выездной проверки МАОУ «Средняя общеобразовательная школа № 1» г. Боровичи представлено примерное десятидневное меню для организации питания обучающихся на 2021-2022 учебный год с 11.04.2022 г. Данное меню утверждено директором МУП «Комбинат школьного питания» и согласовано директором МАОУ «Средняя общеобразовательная школа № 1» г. Боровичи. При изучении меню обнаружено следующее. В меню для организации бесплатного горячего питания обучающихся начальных классов 2 смены (обеды) в понедельник (1 неделя), вторник (1 неделя), среду (1 неделя), четверг (1 неделя), понедельник (2 неделя), среду (2 неделя), четверг (2 неделя), пятницу (2 неделя) отсутствуют вторые блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) в нарушение п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, таблицы 1 Приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20.