Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА Д.ВОЛОК"
№53220041000101938015

🔢 ИНН:
5320007974
🆔 ОГРН:
1025300988624
📍 Адрес:
174421, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН БОРОВИЧСКИЙ, ДЕРЕВНЯ ВОЛОК, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 19А,
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
26.04.2022

Управление Роспотребнадзора по Новогородской области 26.04.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА Д.ВОЛОК" (ИНН: 5320007974) , адрес: 174421, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН БОРОВИЧСКИЙ, ДЕРЕВНЯ ВОЛОК, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 19А,

Выданные предписания:
  • 27 апреля 2022 года с 12 ч 00 мин до 13 ч 00 мин при проведении осмотра помещения пищеблока МАОУ «СОШ д. Волок», по адресу: 174406, Новгородская область,Боровичский р-н, ул. Центральная,д.19.а, обнаружено, что при проведении контрольного взвешивания готовой продукции «Шницель» произведенного организатором питания МУП «Комбинат школьного питания» масса «шницель» составила 47 гр. В представленном меню, которое согласовано директором школы Степановой Е.В. и директором МУП «КШП» Степановой О.А. прописано следующее: « Шницель с подливой», масса порции дети 7-11 лет-100гр. В меню не прописан точный выход готового блюда (масса шницеля/ масса подливы), а прописано только -100гр. На момент проверки 27.04.2022г. раскладка по тарелкам была только макароны и шницель-1 шт. без подливы. Данное нарушение свидетельствует о занижении мясных блюд, в нарушении п. 8.1.4, приложение №9 таб. 1 СанПиН 2.4.3648-20 «СанПиН 2.3/2.4.3590-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Новгородской области
Адрес 173001, г.Великий Новгород,ул.Новолучанская,д.11
Код 1030530000
DISTRICT Новгородская область
DISTRICT_ID 1031490000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 5320007974
ОГРН 1025300988624
Наименование МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА Д.ВОЛОК"
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 85.14
Наименование Образование среднее общее

Объект контроля

Адрес 174421, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН БОРОВИЧСКИЙ, ДЕРЕВНЯ ВОЛОК, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 19А,

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид объекта

Значение общеобразовательные организации

Подвид объекта

Значение общеобразовательные организации

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Морозова Юлия Александровна

Должность инспектора

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии по Новгородской области

EXPERT_TYPE

Код EXP_ORG
Наименование Экспертная организация

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-04-27
Дата окончания 2022-04-27
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-04-27
Дата окончания 2022-04-27
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-04-27
Дата окончания 2022-04-27
Значение Инструментальное обследование
Дата начала 2022-04-27
Дата окончания 2022-05-10
Значение Испытание
Дата начала 2022-04-27
Дата окончания 2022-05-10
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-04-27
Дата окончания 2022-05-10

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27 апреля 2022 года с 12 ч 00 мин до 13 ч 00 мин при проведении осмотра помещения пищеблока МАОУ «СОШ д. Волок», по адресу: 174406, Новгородская область,Боровичский р-н, ул. Центральная,д.19.а, обнаружено, что при проведении контрольного взвешивания готовой продукции «Шницель» произведенного организатором питания МУП «Комбинат школьного питания» масса «шницель» составила 47 гр. В представленном меню, которое согласовано директором школы Степановой Е.В. и директором МУП «КШП» Степановой О.А. прописано следующее: « Шницель с подливой», масса порции дети 7-11 лет-100гр. В меню не прописан точный выход готового блюда (масса шницеля/ масса подливы), а прописано только -100гр. На момент проверки 27.04.2022г. раскладка по тарелкам была только макароны и шницель-1 шт. без подливы. Данное нарушение свидетельствует о занижении мясных блюд, в нарушении п. 8.1.4, приложение №9 таб. 1 СанПиН 2.4.3648-20 «СанПиН 2.3/2.4.3590-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

REQUIREMENT

Значение ст.ст.2, 11, 21, 22, 17, 19, 28, 29, 32, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
NPA_NAME ст.ст.2, 11, 21, 22, 17, 19, 28, 29, 32, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
NPA_NUMBER 1999-03-30

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Новогородской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-04-22T10:44:00.000000Z
Номер решения 216
PLACE_DECISION Новгородская область ,г.Боровичи .ул. Дзержинского ,д .2.
ФИО должностного лица Дмитриева Л.Н.

Должность должностного лица

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Код ERKNM_18
DIGIT_CODE 4.0.18
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет