Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА ПОС. БОЛЬШАЯ ВИШЕРА"
№53220041000101968146

🔢 ИНН:
5307001236
🆔 ОГРН:
1025301989030
📍 Адрес:
174250, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН МАЛОВИШЕРСКИЙ, ПОСЕЛОК БОЛЬШАЯ ВИШЕРА, УЛИЦА ПЕРВОМАЙСКАЯ, 2А, 53, 530090000020013
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.04.2022

Управление Роспотребнадзора по Новогородской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА ПОС. БОЛЬШАЯ ВИШЕРА" (ИНН: 5307001236) , адрес: 174250, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН МАЛОВИШЕРСКИЙ, ПОСЕЛОК БОЛЬШАЯ ВИШЕРА, УЛИЦА ПЕРВОМАЙСКАЯ, 2А, 53, 530090000020013

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5307001236
ОГРН проверяемого лица 1025301989030
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА ПОС. БОЛЬШАЯ ВИШЕРА"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.14
Наименование проверочного листа Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 174250, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН МАЛОВИШЕРСКИЙ, ПОСЕЛОК БОЛЬШАЯ ВИШЕРА, УЛИЦА ПЕРВОМАЙСКАЯ, 2А, 53, 530090000020013

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Завгородняя Н.И

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Новогородской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В ходе проведения плановых КНМ в отношении МАОУ «Средняя школа пос.Большая Вишера» по адресу ул.Первомайская, д.2 а, пос.Большая Вишера, Маловишерский район, Новгородская область, проведенных на основании решения № 157 от 28.03.2022 г., установлены нарушения требований санитарного законодательства, а именно: Согласно ФЗ -52 от 30.03.1999г «О санитарно- эпидемиологическим благополучии населения» Статья 17. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения. При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. Статья 28. Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения. В организациях отдыха и оздоровления детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства. Статья 32. Производственный контроль, в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации продукции, выполнения работ и оказания услуг, а также условиями труда осуществляется индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами в целях обеспечения безопасности и (или) безвредности для человека и среды обитания таких продукции, работ и услуг. Производственный контроль осуществляется в порядке, установленном техническими регламентами или применяемыми до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов санитарными правилами, а также стандартами безопасности труда, если иное не предусмотрено федеральным законом. Лица, осуществляющие производственный контроль, несут ответственность за своевременность, полноту и достоверность его осуществления. Статья 39. Утверждение санитарных правил 1. На территории Российской Федерации действуют федеральные санитарные правила, утвержденные федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в порядке, установленном Правительством Российской Федерации. В ходе осмотра помещений и оборудования, проведения лабораторного исследования калорийности пищевых продуктов установлены нарушения обязательных требований: На момент проверки МАОУ «Средняя школа пос.Большая Вишера», по адресу: ул.Первомайская, д.2 а, пос.Большая Вишера, Маловишерский район, Новгородская область установлено, в соответствии с протоколом осмотра от 01.04.2022г с 10:20 до 11:30 часов проведенных в присутствии директора Серовой Екатерины Викторовны, установлены нарушения требований федерального законодательства, а именно – Инструкция для приготовления дезинфицирующих средств отсутствует, в нарушение п.2.4.12 СП2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов должны размещаться в месте их приготовления. В кабинете №2 «начальные классы», в кабинете №3 «начальные классы», в кабинете № 4 «начальные классы», в кабинете №10 «немецкий язык», в кабинете №13, в кабинете № 14 «технология», в кабинете №19 окна помещений не оборудованы в зависимости от климатической зоны регулируемыми солнцезащитными устройствами (подъемно-поворотные жалюзи, тканевые шторы), в нарушение 2.4.13. СП2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» окна помещений оборудуются в зависимости от климатической зоны регулируемыми солнцезащитными устройствами (подъемно-поворотные жалюзи, тканевые шторы) с длиной не ниже уровня подоконника, а окна, открываемые в весенний, летний и осенний периоды, - москитными сетками. Умывальная перед столовой не обеспечена горячим водоснабжением, в нарушение 2.6.5. СП2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» холодной и горячей водой обеспечиваются производственные помещения пищеблока, помещения, в которых оказывается медицинская помощь, туалеты, душевые, умывальные, комнаты гигиены для девушек, умывальные перед обеденным залом, помещения для стирки белья, помещения для приготовления дезинфицирующих растворов. На момент проверки в кабинете № 1 «начальные классы» проветривания проводилось в присутствии детей (во время урока), в нарушение п.2.7.2 СП2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» проветривание в присутствии детей не проводится. В кабинете «точка роста №20» и в кабинете «точка роста №21» на момент проверки отсутствовали термометры для контроля температуры воздуха, в нарушение п.2.7.3 СП2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» контроль температуры воздуха во всех помещениях, предназначенных для пребывания детей и молодежи, осуществляется Организацией с помощью термометров. Документы подтверждающие обследование технического состояния системы вентиляции не предоставлены, в нарушение 2.7.4 СП2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» обследование технического состояния системы вентиляции (ревизия, очистка и контроль эффективности) проводится перед вводом здания в эксплуатацию, затем через 2 года после ввода в эксплуатацию, в дальнейшем не реже 1 раза в 10 лет. При обследовании технического состояния вентиляции должны осуществляться инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха. Представлена программа производственного контроля за соблюдением требований санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий с применением принципов ХАССП, утвержденная директором МАОУ «Средняя школа пос.Большая Вишера» Серовой Е.В от 01.01.2021 года, непосредственно обнаружено, что программа разработана в соответствии с санитарными правилами утративших силу, в соответствии с новым законодательством представленная программа производственного контроля не пересмотрена, не откорректирована, составлена в нарушении ст.32 ФЗ-52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» производственный контроль, в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации продукции, выполнения работ и оказания услуг, а также условиями труда осуществляется индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами в целях обеспечения безопасности и (или) безвредности для человека и среды обитания таких продукции, работ и услуг. Производственный контроль осуществляется в порядке, установленном техническими регламентами или применяемыми до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов санитарными правилами, а также стандартами безопасности труда, если иное не предусмотрено федеральным законом. Лица, осуществляющие производственный контроль, несут ответственность за своевременность, полноту и достоверность его осуществления. Оценив представленную программу производственного контроля на предмет её эффективности можно сделать вывод, что контроль за условиями труда и обучения и воспитания, контроль факторов окружающей среды, в том числе в дошкольном учреждении представлен в недостаточном объеме, сделан упор на контроль за организацией питания и внедрения процедур, основанных на принципах ХАССП,, хотя организатором питания по школе является ИП Илик Н.К. а по дошкольному учреждению непосредственно образовательной учреждение, таким образом установлено, что требования СанПин 2.3/2.4.3590-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ИП Илик Н.К осуществляющая услуги горячего питания учащихся МАОУ «Средняя школа пос.Большая Вишера» не исполняет, контроль безопасности выпускаемой продукции в процессе ее производства, хранения пищевых продуктов, как компонентов готовой продукции не соответствуют принципам ХАССП и требованиям СанПин 2.3/2.4.3590-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" ни в пищеблоке школы, ни в дошкольном учреждении Также протоколы лабораторных исследований и испытаний производимой готовой продукции, контроля санитарного состояния оборудования и инвентаря, качества применяемой питьевой воды, проведенные по программе производственного контроля основанного на принципах ХАССП не представлены ни по образовательному учреждению ни по дошкольному учреждению, что является нарушением СанПиН 2.3/2.4.3590-20 п. 2.1. Предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points) , в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания, что также является нарушением статьи 10 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". В ходе проверки проведены замеры параметра микроклимата. По поручению ТО Роспотребнадзора в МАОУ «Средняя школа пос.Большая Вишера» 05.04..2022 года 09:00 были произведены параметры микроклимата (измерение влажности и температуры). По результатам лабораторных исследований по протоколу №3505 от 22.04.2022г. АИЛц ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» установлено, параметры микроклимата - температура воздуха не соответствует требованиям в МАОУ «Средняя школа пос.Большая Вишера» по адресу: ул.Первомайская, д.2А, пос.Большая Вишера в столовой, в спортивном зале, в дошкольной группе в МАОУ «Средняя школа пос.Большая Вишера» по адресу: ул.Первомайская, д.11, пос.Большая Вишера в музыкальном зале, параметры микроклимата – относительная влажность воздуха не соответствует требованиям в МАОУ «Средняя школа пос.Большая Вишера» по адресу: ул.Первомайская, д.2А, пос.Большая Вишера в кабинете № 3, коридоре 1 этажа, кабинете № 10, в дошкольной группе в в МАОУ «Средняя школа пос.Большая Вишера» по адресу: ул.Первомайская, д.11, пос.Большая Вишера в раздевалке, в групповой «Непоседы», в групповой «Смешарики», в музыкальном зале, в нарушение п.2.7 СП2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» микроклимат, отопление и вентиляция в объектах должны соответствовать следующим требованиям: в помещениях обеспечиваются параметры микроклимата, воздухообмена, определенные требованиями гигиенических нормативов. На момент проверки МАОУ «Средняя школа пос.Большая Вишера», по адресу: ул.Первомайская, д.11, пос.Большая Вишера, Маловишерский район, Новгородская область(дошкольное отделение) установлено, в соответствии с протоколом осмотра от 01.04.2022г с 11:20 до 13:00 проведенных в присутствии директора Серовой Екатерины Викторовны, установлены нарушения требований федерального законодательства, а именно – В ежедневном меню питания детей отсутствует указание на калорийность и массы порции, а также отсутствуют в свободном доступе для родителей и детей рекомендации по организации здорового питания детей, в нарушение п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» организации, осуществляющие питание детей в организационных коллективах, должны размещать в доступных для родителей и детей местах следующую информацию: ежедневное меню основного (организованного) питания для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийность порции, рекомендации по организации здорового питания детей. На момент проверки ножи и доски с маркировкой «сырая продукция» и «готовая продукция» хранились совместно, в нарушение п.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания» для продовольственного (пищевого) сырья т готовой к употреблению пищевой продукции предприятий общественного питания должны использоваться раздельное техническое и холодильное оборудование, производственные столы, разделочный инвентарь (маркированный любым способом), многооборотные средства упаковки и кухонная посуда. Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции должен обрабатываться и храниться раздельно в производственных цехах (зонах, участках).В нарушение п. 8.7.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания» разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции должен обрабатываться и храниться раздельно. Технологические карты, ежедневное меню не утверждены директором МАОУ «Средняя школа пос.Большая Вишера» в нарушение п.2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» изготовление продукции должно производиться в соответствии с ассортиментом, утвержденном руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным лицом. Наименование блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в технологических документах. Для организации питьевого режима используется кипяченая вода, графики выдачи воды имеются, но нет отметки о смене кипяченой воды каждые 3 часа, в нарушение п.8.4.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» время смены кипяченой воды должно отмечаться в графике, ведение которого осуществляется организацией в произвольной форме.
Вакансии вахтой